![\"ARCTICSEA\"](\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/images\/topics\/ARCTICSEA.jpg\" "\\"ARCTICSEA\\"")
\nFoto: Ein Produkt, das viel Omega 3 Fetts\u00e4uren enth\u00e4lt, ist ARCTIC SEA mit der Artikel-Nr. 39 von Forever Living Products. ARCTIC SEA enth\u00e4lt pro Kapsel (1g) 750 mg verfeinertes, konzentriertes Fisch\u00f6l von Kaltwasserfischen mit einem hohen Gehalt an mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren vom Typ omega-3-Fetts\u00e4uren (anteilig sind dies 225 mg EPA und 150 mg DHA) sowie 250 mg Oliven\u00f6l mit 150 mg (=60 %) einfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren. <\/p>\n
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Die Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin und Di\u00e4tetik e.V.: Die richtige Wahl der \u00d6le ist entscheidend bei Ern\u00e4hrungstherapie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen
\nDie k\u00fcrzlich im renommierten Journal of Human Nutrition and Dietetics erschienenen di\u00e4tetischen Leitlinien (1) besagen, dass eine Erh\u00f6hung der Omega-3-Fetts\u00e4urenzufuhr und eine reduzierte Zufuhr ges\u00e4ttigter Fetts\u00e4uren bei Patienten mit koronaren Herzkrankheiten die Mortalit\u00e4t und Morbidit\u00e4t verringern k\u00f6nnen, berichtet heute Diplom Ern\u00e4hrungswissenschaftlerin Susanne Sonntag von der Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin und Di\u00e4tetik e.V. in Bad Aachen… Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder einem erh\u00f6hten Risiko daf\u00fcr sollten daher ein- bis zweimal pro Woche Omega-3-Fetts\u00e4ure-reichen Fisch wie Lachs, Makrele oder Thunfisch verzehren, empfiehlt Gesellschaftssprecher Sven-David M\u00fcller. Au\u00dferdem sollte der Konsum von Produkten wie Butter, Sahne oder Wurstwaren, die reich an ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren sind, eingeschr\u00e4nkt werden.<\/p>\n
Britische Wissenschaftler hatten sich das Ziel gesetzt, die bestehenden di\u00e4tetischen Leitlinien auf der Basis systematischer Reviews zu \u00fcberarbeiten, um durch evidenzbasierte Ern\u00e4hrungsempfehlungen weitere kardiovaskul\u00e4re Ereignisse bei Herz-Kreislauf-Patienten zu verhindern. Es wurden nur solche Reviews in die Recherche mit einbezogen, die randomisierte kontrollierte Studien mit Bezug auf Di\u00e4t und Sekund\u00e4rpr\u00e4vention von Herz-Kreislauf-Erkrankungen beinhalteten.<\/p>\n
Nach Auswertung aller Studien, kamen die Wissenschaftler zu folgenden evidenzbasierten di\u00e4tetischen Empfehlungen: Bei Herz-Kreislauf-Patienten mit Herzinfarkt oder Angina pectoris konnte eine positive Auswirkung durch eine erh\u00f6hte Omega-3-Fetts\u00e4urenaufnahme (durch die Ern\u00e4hrung oder durch Supplemente in Form von Fisch\u00f6lkapseln) sowie durch die Reduktion von ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren und totaler oder teilweiser Ersatz durch unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (Raps\u00f6l) beobachtet werden. Bei Patienten, die einen Herzinfarkt hatten, wirkt sich auch die Empfehlung zu einer mediterranen Ern\u00e4hrungsweise protektiv aus. Diese Ern\u00e4hrungsform ist durch eine Erh\u00f6hung des Konsums an Omega-3-Fetts\u00e4uren, an Obst, Gem\u00fcse und frischen Produkten sowie durch eine Reduktion an ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren und an verarbeiteten Lebensmitteln gekennzeichnet. Die Wissenschaftler kommen zu dem Schluss, dass spezifische Ern\u00e4hrungsempfehlungen effektiver f\u00fcr die Gesundheit der Patienten sind, als allgemeine Empfehlungen zu einer Gewichts- beziehungsweise Fettreduktion, so Sonntag abschlie\u00dfend.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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