{"id":10450,"date":"2010-01-28T19:44:10","date_gmt":"2010-01-28T18:44:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=10450"},"modified":"2010-02-01T17:26:15","modified_gmt":"2010-02-01T16:26:15","slug":"ihk-viceprases-jorkisch-spricht-36-auszubildende-frei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/ihk-viceprases-jorkisch-spricht-36-auszubildende-frei\/","title":{"rendered":"IHK-Vicepr\u00e4ses Bernd Jorkisch spricht 36 Auszubildende frei"},"content":{"rendered":"

\"tbf280110_Dehoga_Winterfreisprechung_Hoffnung_Freywald_284\"<\/a>Fotos: Wolfgang Freywald\/TBF Presseagentur<\/p>\n

„Zum Bilderbogen“<\/font><\/b><\/a>
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\nDer Tourismus an der deutschen Ostseek\u00fcste und im schleswig-holsteinischen Binnenland hat trotz der Wirtschaftskrise im vergangenen Jahr leicht zugelegt. \u201eDas ist aber kein Automatismus, sondern das Ergebnis harter Arbeit\u201c, sagte Bernd Jorkisch, Vicepr\u00e4ses der IHK zu L\u00fcbeck bei der Freisprechung von 36 Auszubildenden und Studenten gastronomischer Berufe in L\u00fcbeck. Es sei das Verdienst der Gastronomie- und Hotelbetriebe, mit gutem Service und hoher Qualit\u00e4t der Angebote viele Besucher ins Land geholt zu haben. \u201eDas Image der Gastronomie und Hotellerie lebt von der Kraft und dem Einsatz vieler handelnder Strategen, der F\u00fchrungskr\u00e4fte und der Mitarbeiter. Vor allem aber von gut geschultem und ausgebildetem Personal\u201c, sagte Jorkisch den ausgebildeten Fachkr\u00e4ften.<\/p>\n

Auszubildende, Umsch\u00fcler und zum Teil auch Studenten der Berufsakademie L\u00fcbeck im Betriebswirtschaftsstudium mit Schwerpunkt Touristik hatten sich einer Abschlusspr\u00fcfung gestellt in den Berufen Koch\/K\u00f6chin, Hotelfachmann\/-frau, Hotelkaufmann\/- frau, Restaurantfachmann\/-frau, Fachkraft im Gastgewerbe und Fachmann\/-frau f\u00fcr Systemgastronomie. Insgesamt 36 von ihnen haben die Pr\u00fcfungen bestanden und nahmenim Eventhaus Hoffnung in L\u00fcbeck von IHK-Vicepr\u00e4ses Bernd Jorkisch ihre Urkunden entgegen. Die Vorsitzenden der DEHOGA-Kreisverb\u00e4nde L\u00fcbeck, Herzogtum Lauenburg, Stormarn und Segeberg gratulierten den Freigesprochenen f\u00fcr ihre Leistung. Ein besonderes Lob gab es f\u00fcr die drei Pr\u00fcfungsbesten der Abschlusspr\u00fcfung Winter 2009\/10: die Fachfrau f\u00fcr Systemgastronomie Nadine Niederberger von Subway in L\u00fcbeck, die Hotelkauffrau:<\/p>\n

Christin Dahlke, Studentin an der WAK L\u00fcbeck, und die Hotelfachfrau Beata Burmester vom Grone Bildungszentrum in L\u00fcbeck.<\/p>\n

Bevor der Vicepr\u00e4ses die jungen Fachkr\u00e4fte von den Verpflichtungen ihrer Ausbildung freisprach, appellierte er an die Gastronomiebetriebe und Hotels, die Ausbildung auf hohem Niveau fortzusetzen \u2013 \u201eund zwar in Qualit\u00e4t und Quantit\u00e4t\u201c. Allein von 2006 bis 2008 hatte sich die Zahl der Ausbildungspl\u00e4tze in der Branche von 1.271 auf 1.458 erh\u00f6ht. Im vergangenen Jahr blieb die Zahl der Lehrstellen trotz der Krise mit 1.438 auf dem hohen Vorjahresniveau.<\/p>\n

Freisprechung gastgewerblicher Ausbildungsberufe am 28. Januar 2010 im Eventhaus Hoffnung, L\u00fcbeck<\/p>\n

Fachmann\/-frau f\u00fcr Systemgastronomie<\/p>\n

Diana Ploss, Mc Donalds und Mc Drive, Reinhard Ludewig, Fehmarn
\nMaria Brauer, Mc Donalds und Mc Drive, Reinhard Ludewig, Fehmarn
\nNadine Niederberger, Subway, Kai Schmidt, L\u00fcbeck
\nNick Krakow, Mc Donalds L\u00fcbeck, Kurt Neubaumer, L\u00fcbeck<\/p>\n

Hotelkaufmann\/-frau<\/p>\n

Christin Dahlke, Studentin der WAK L\u00fcbeck
\nStefanie Sadelberg, Studentin der WAK L\u00fcbeck<\/p>\n

Hotelfachmann\/-frau<\/p>\n

Marlene Engelke, Radisson SAS Senator Hotel L\u00fcbeck
\nMario Oelke, Radisson SAS Senator Hotel L\u00fcbeck<\/p>\n

Jackie Vivien, Bautista Hotel Deutscher Kaiser, L\u00fcbeck-Travem\u00fcnde
\nHenrike Fellmann, Maritim Strandhotel, L\u00fcbeck-Travem\u00fcnde
\nCatharina Schult, Maritim Strandhotel, L\u00fcbeck-Travem\u00fcnde
\nDimo Kunz, IBIS Hotel, L\u00fcbeck<\/p>\n

Beata Burmester, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck
\nJan D\u00e4rr, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck
\nMaria Kisilenko, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck
\nEwa Potrykus, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck<\/p>\n

Koch\/K\u00f6chin<\/p>\n

Sebastian Riecken, Restaurant \u201eZum Kamin\u201c Bad Oldesloe
\nKevin Lau, Hotel Farchauer M\u00fchle, Farchau
\nChristian Henning, Hotel Waldhof auf Herrenland, M\u00f6lln
\nSven Arend, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck
\nSascha Brand, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck
\nBianca Jahnke, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck
\nFrank Koziol, Grone-Bildungszentren Schleswig-Holstein, L\u00fcbeck
\nSaskia Poser, Hotel-Restaurant Tangstedter M\u00fchle, Tangstedt
\nMichael Unruh, Hotel-Restaurant \u201eZur Fischerklause\u201c, L\u00fctjensee
\nViola Barth, Hotel Waldesruh am See, Aum\u00fchle
\nChristian Jakubiak, M\u00f6venpick Hotel, L\u00fcbeck
\nLennart Harms, Hotel-Restaurant-Caf\u00e9 Seehof, L\u00fctjensee
\nBenjamin Bartelt, Hotel-Restaurant Kr\u00fcmmler Eck, Geesthacht
\nTorben Benecke, Hotel Gothmann, Breitenfelde
\nSimeon de Vries, Hotel-Restaurant Busch & Busch, Fahrenkrog<\/p>\n

Mohammad Hassan Fallah-Tafti, ohne Ausbildungsverh\u00e4ltnis
\nRicardo Sch\u00f6nrock, ohne Ausbildungsverh\u00e4ltnis<\/p>\n

Restaurantfachmann\/-frau<\/p>\n

Andre Wiczorek, Hotel-Restaurant Tangstedter M\u00fchle, Tangstedt<\/p>\n

Janina P\u00f6hlke, Best Western Hotel Aquamarin, L\u00fcbeck<\/p>\n

Tanja-Christin Kristensen, Klempau\u2019s Gasthof, Klempau<\/p>\n

„Zum Bilderbogen“<\/span><\/strong><\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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