{"id":1060,"date":"2004-09-28T13:59:27","date_gmt":"2004-09-28T13:59:27","guid":{"rendered":"http:\/\/testserver\/wordpress\/?p=960"},"modified":"2004-09-28T13:59:27","modified_gmt":"2004-09-28T13:59:27","slug":"aktuelles_aus_der_praxis_der_ernhrungsberatung__essen_gegen_das_tdliche_quartett","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/aktuelles_aus_der_praxis_der_ernhrungsberatung__essen_gegen_das_tdliche_quartett\/","title":{"rendered":"Aktuelles aus der Praxis der Ern\u00e4hrungsberatung:  Essen gegen das t\u00f6dliche Quartett!"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" title=\"Blutfett\" src=\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/images\/topics\/Blutfett.jpg\" alt=\"Blutfett\" \/><br \/>\nDem t\u00f6dlichen Quartett Bluthochdruck, erh\u00f6hte Blutzuckerspiegel und Blutfettwerte sowie bauchbetontes \u00dcbergewicht bieten clevere Esser schon im jugendlichen Alter durch eine ausgewogene Ern\u00e4hrungsweise sowie reichlich Bewegung Paroli, betont heute Sven-David M\u00fcller, Sprecher der Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin und Di\u00e4tetik e. V. in Bad Aachen. Nicht immer muss die chemische Keule der Mediziner und Apotheker zur Bek\u00e4mpfung der so genannten Zivilisationskrankheiten zuschlagen und dabei den gesamten Organismus belasten: <!--more-->Durch eine gesunde Ern\u00e4hrungsweise, reichlich Bewegung und den Verzicht auf Zigaretten und zu viel Alkohol ist der \u00dcbergriff des metabolischen Syndroms, wie Mediziner das t\u00f6dliche Quartett zusammenfassend bezeichnen, leicht zu stoppen, erkl\u00e4rt M\u00fcller. <\/p>\n<p>Die Folgeerkrankungen des t\u00f6dlichen Quartetts wie Herzinfarkt, Schlaganfall und Co. sind in Deutschland Todesursache Nr. 1. Daher ist Vorbeugung der beste Schutz vor den unangenehmen Folgen: Kinder erlernen bereits in den ersten Lebensjahren ihre sp\u00e4tere Einstellung zum Essen, also Vorlieben bez\u00fcglich des Geschmacks, der Art der Zubereitung und der Essgewohnheiten. Eltern, die ihren Kindern eine Esskultur vorleben, die den Einkauf von frischen Lebensmitteln, die eigene Zubereitung der Mahlzeiten und das gemeinsame Genie\u00dfen der Speisen an einem Tisch beinhaltet, legen einen wichtigen Grundstein f\u00fcr ein normales kindliches Verh\u00e4ltnis zum Essen und lebenslange Normalgewichtigkeit, unterstreicht M\u00fcller. <\/p>\n<p>Aber auch bereits Betroffene, die haupts\u00e4chlich durch ihr \u00dcbergewicht oder ihre Fettleibigkeit hochgradig gef\u00e4hrdet sind, an den Folgen des metabolischen Syndroms zu sterben, haben es durch eine grundlegende Umstellung des Lebensstils in der Hand, die Folgen des k\u00f6rperlichen Raubbaus abzuwehren, tr\u00f6stet der Ern\u00e4hrungsexperte. Wer reichlich frisches Gem\u00fcse und Obst, viel Fisch, mageres Fleisch, Kartoffeln, haupts\u00e4chlich Vollkornreis und -nudeln sowie Milchprodukte t\u00e4glich ganz oben auf den Speiseplan schreibt, tut sich und der ganzen Familie etwas Gutes, denn diese Lebensmittel beinhalten alle wichtigen N\u00e4hr- und Inhaltsstoffe zur Abwehr des t\u00f6dlichen Quartetts. Die schonende Zubereitung der Lebensmittel mittels Garen, D\u00e4mpfen oder Grillen hilft dabei, die wichtigen Inhaltsstoffe zu erhalten, erkl\u00e4rt M\u00fcller. <\/p>\n<p>Mindestens 1,5 Liter Mineralwasser, Fruchtsaftschorlen und unges\u00fc\u00dfte Tees bilden die Basis der t\u00e4glichen Fl\u00fcssigkeitszufuhr, denn diese ist der wichtigste Bestandteil der Ern\u00e4hrung &#8211; obwohl dies oft in Vergessenheit ger\u00e4t, betont M\u00fcller. Wer sich an diese Regeln h\u00e4lt und zus\u00e4tzlich auf reichlich Bewegung achtet, wird schnell an Gewicht verlieren und auf Medikamente weitestgehend oder sogar g\u00e4nzlich verzichten k\u00f6nnen, ist sich der Experte sicher. <br \/>\nWeitere Informationen zum Thema &#8222;vollwertige Ern\u00e4hrung&#8220; sind auf www.ernaehrungsmed.de zu finden. Hier stehen ebenso verschiedene Brosch\u00fcren zu den Themen &#8222;Cholesterinspiegel schonend senken&#8220;, &#8222;Abnehmen kann nur, wer satt is(s)t&#8220; und &#8222;Gem\u00fcse und Obst aus ern\u00e4hrungsmedizinischer Sicht&#8220; zum Download bereit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dem t\u00f6dlichen Quartett Bluthochdruck, erh\u00f6hte Blutzuckerspiegel und Blutfettwerte sowie bauchbetontes \u00dcbergewicht bieten clevere Esser schon im jugendlichen Alter durch eine<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1060","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sport-freizeit"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1060"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1060\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1060"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1060"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1060"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}