{"id":12319,"date":"2010-02-23T16:40:21","date_gmt":"2010-02-23T15:40:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=12319"},"modified":"2010-02-23T16:39:08","modified_gmt":"2010-02-23T15:39:08","slug":"kleinbauern-machen-satt-und-schutzen-umwelt-studie-deutliche-absage-an-monokulturen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/kleinbauern-machen-satt-und-schutzen-umwelt-studie-deutliche-absage-an-monokulturen\/","title":{"rendered":"Kleinbauern machen satt und sch\u00fctzen Umwelt &#8211; Studie: Deutliche Absage an Monokulturen"},"content":{"rendered":"<table style=\"float: right; width: 168px;\" border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"5\">\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"center\" bgcolor=\"#ededed\">\n<table border=\"0\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"3\" width=\"168\">\n<tbody>\n<tr>\n<td align=\"center\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.pte.at\/\/lowrespics\/1266926323i5060.jpg\" border=\"0\" alt=\"\" align=\"middle\" \/><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\" align=\"center\"><!-- copyrighttext -->Regenw\u00e4lder  werden immer weiter zur\u00fcckgedr\u00e4ngt (Foto: W. Weitlaner\/Dominica)<!-- end copyrighttext --><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p><span style=\"line-height: 140%;\"> Ann Arbor\/Wien (pte\/23.02.2010\/13:50) &#8211;   <!-- LIVING AD - VIDEOADD CONTENT START \/\/--> Kleine Bauernh\u00f6fe sind laut einer aktuellen Studie von Forschern der  University of Michigan <a href=\"http:\/\/www.umich.edu\/\" target=\"_blank\">http:\/\/www.umich.edu<\/a> in Ann Arbor der beste Garant f\u00fcr eine optimale Lebensmittelversorgung.  Zudem tragen solche klein strukturierten Betriebe viel zum Erhalt der  Artenvielfalt bei. Ivette Perfecto und John Vandermeer berichten im  Wissenschaftsmagazin PNAS, dass es die Kleinbauern in Sachen  Produktivit\u00e4t mit industriellem Ackerbau aufnehmen k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n<div style=\"float: right; margin: 5px; padding-right: 5px ! important;\"><script type=\"text\/javascript\">\/\/ <![CDATA[\n\/\/ <![CDATA[\n\/\/[CDATA[\n   var m3_u = (location.protocol=='https:'?'https:\/\/ins.pressetext.com\/www\/dist\/sja.php':'http:\/\/ins.pressetext.com\/www\/dist\/sja.php');\n   var m3_r = Math.floor(Math.random()*99999999999);\n   if (!document.MAX_used) document.MAX_used = ',';\n   document.write (\"<scr\"+\"ipt type='text\/javascript' src='\"+m3_u);\n   document.write (\"?zoneid=82\");\n   document.write ('&amp;cb=' + m3_r);\n   if (document.MAX_used != ',') document.write (\"&amp;exclude=\" + document.MAX_used);\n   document.write (\"&amp;loc=\" + escape(window.location));\n   if (document.referrer) document.write (\"&amp;referer=\" + escape(document.referrer));\n   if (document.context) document.write (\"&#038;context=\" + escape(document.context));\n   if (document.mmm_fo) document.write (\"&amp;mmm_fo=1\");\n   document.write (\"'><\\\/scr\"+\"ipt>\");\n\/\/]]\n\/\/ --&gt;\n\/\/ ]]><\/script><script src=\"http:\/\/ins.pressetext.com\/www\/dist\/sja.php?zoneid=82&amp;cb=23882186198&amp;loc=http%3A\/\/www.pressetext.de\/news\/100223027\/kleinbauern-machen-satt-und-schuetzen-umwelt\/\" type=\"text\/javascript\"><\/script><noscript><\/noscript><\/div>\n<p>&#8222;Viele tropische W\u00e4lder sind heute stark fragmentiert. Was von dem  einst dichten Dschungel \u00fcbrigblieb, sind nur noch Waldteile, die von  landwirtschaftlichen Nutzfl\u00e4chen umgeben sind&#8220;, so Perfecto, Professor  an der School of Natural Resources and Environment. &#8222;Wenn die  Biodiversit\u00e4t erhalten bleiben soll, muss es zwischen diesen  Waldgebieten Korridore geben, damit Organismen hin- und herwandern  k\u00f6nnen.&#8220;<!--more--><strong>Kleinbauern f\u00fcr Artenvielfalt<\/strong><\/p>\n<p>&#8222;B\u00e4uerliche  Familienbetriebe sind eher in der Lage, nachhaltige Strukturen  aufzubauen und danach zu handeln als die industrielle Landwirtschaft mit  gro\u00dfen Monokulturen f\u00fcr Zuckerrohr oder Soja&#8220;, erkl\u00e4rt Perfecto. Einige  Forscher sehen in der Geschichte der Besiedelung Nordamerikas durch die  Wei\u00dfen Hinweise darauf, was in den Tropen geschehen wird. Die  europ\u00e4ischen Siedler haben zun\u00e4chst gro\u00dfe Fl\u00e4chen abgeholzt, um den  Boden f\u00fcr den Ackerbau aufzubereiten.<\/p>\n<p>Als die industrielle  Revolution die Menschen in die St\u00e4dte siedeln lie\u00df, konnten sich die  W\u00e4lder wieder ausbreiten, da die landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen kleiner  wurden. Das Szenario, bei dem sich der Wald wieder Terrain zur\u00fcckholt,  haben Wissenschaftler als &#8222;Forest Transition Model&#8220; beschrieben. Die  Experten waren davon ausgegangen, dass mit dem Wachstum der St\u00e4dte auch  in tropischen L\u00e4ndern die landwirtschaftlichen Nutzfl\u00e4chen zur\u00fcckgehen  werden und damit mehr Platz f\u00fcr die W\u00e4lder vorhanden sein w\u00fcrde.<\/p>\n<p><strong>Matrix-Qualit\u00e4ts-Modell  soll Korridore sichern<\/strong><\/p>\n<p>Bei der Untersuchung von 17 Studien  in Costa Rica, El Salvador, Panama, Argentinien, Brasilien und Mexiko  sind Perfecto und Vandermeer zum Schluss gekommen, dass dieses Modell  f\u00fcr die Tropen nicht geeignet ist. Zudem sei dieses Modell eine zu  optimistische Vision. Vielmehr m\u00fcsse darauf geachtet werden, dass in den  Tropen genau festgelegte Strukturen geschaffen werden, um die  Artenvielfalt zu gew\u00e4hrleisten.<\/p>\n<p>Um der Waldfragmentierung und  damit der Ausd\u00fcnnung der Artenvielfalt entgegenzuwirken, ist die  Schaffung von Korridoren wesentlich. Die Forscher bezeichnen diese  Korridore als Matrix und legen nahe, diese so zu gestalten, dass ein  Austausch von Organismen zwischen den fragmentierten Waldteilen m\u00f6glich  ist.<\/p>\n<p><strong>Kleinstrukturierte Landwirtschaft als einzige Chance<\/strong><\/p>\n<p>Die  einzige Chance sieht der Wiener Human\u00f6kologe und Umweltethiker Peter  Weish <a href=\"http:\/\/www.boku.ac.at\/\" target=\"_blank\">http:\/\/www.boku.ac.at<\/a> in einer vielf\u00e4ltig, lokal angepassten kleinr\u00e4umigen Form der  Landwirtschaft. &#8222;Diese ist in der Lage, im Einklang mit biologischer und  kultureller Vielfalt die Ern\u00e4hrungsbasis der Menschen zu sichern.  Weltweit w\u00e4chst die Einsicht, dass die Zukunftsf\u00e4higkeit der  Landwirtschaft nur auf dem Weg der \u00d6kologisierung m\u00f6glich ist&#8220;, erkl\u00e4rt  der Experte im pressetext-Gespr\u00e4ch.<\/p>\n<p>In der kleinr\u00e4umigen Form  der Landwirtschaft spiele auch die Gartenwirtschaft eine wesentliche  Rolle, erkl\u00e4rt Weish. Moderne Permakultur mit ausdauernder  Pflanzenbedeckung gew\u00e4hrleiste, dass die B\u00f6den nie lange offen und damit  der Erosion ausgesetzt sind. &#8222;Solche Systeme sind in der Lage, Menschen  mit Nahrungsmitteln zu versorgen und den Erhalt der Artenvielfalt zu  sichern.&#8220;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Regenw\u00e4lder werden immer weiter zur\u00fcckgedr\u00e4ngt (Foto: W. Weitlaner\/Dominica) Ann Arbor\/Wien (pte\/23.02.2010\/13:50) &#8211; Kleine Bauernh\u00f6fe sind laut einer aktuellen Studie von<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-12319","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-menschlich-gesehen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12319"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12319\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}