Kay Plesse, seit 15. Mai 2005 Hoteldirektor im Schlossgut Gross Schwansee, verl\u00e4sst zum 30. April 2010 das Hotel, um sich anderen Aufgaben zu widmen.<\/p>\n
Seine Entscheidung, sich einer neuen Herausforderung zu stellen, liegt nicht nur darin begr\u00fcndet, dass er die von ihm selbst und dem Eigent\u00fcmer des Hotels, der Silvius Dornier GmbH & Co KG, angestrebten Ziele in den vergangenen f\u00fcnf Jahren erreichte, sondern auch jetzt, nach der erfolgten Erweiterung des Hotels von 10 auf 63 Hotelzimmer und Suiten, den richtigen Zeitpunkt sieht, eine neue Aufgabe innerhalb der Hotellerie anzunehmen.Sein Nachfolger im sch\u00f6nen Schlossgut Gross Schwansee ist Thilo M\u00fchl. Der geb\u00fcrtige Braunschweiger hat jede Menge Erfahrung als Hotelchef aufzuweisen; unter anderem war er bereits im Berliner Hotel PALACE, dem Vital Resort M\u00fchl im Harz, bei Steigenberger auf der Insel R\u00fcgen und im Intercity-Hotel Magdeburg t\u00e4tig. Er denkt global – das ist auch seinem Studium bei der European Business School in London und weiteren Stationen im Ausland zu entnehmen. Auf die neue Aufgabe freut er sich schon sehr, sieht er doch im Schlossgut Gross Schwansee ein Riesenpotential, das durch die einmalig sch\u00f6ne Lage direkt an der Ostseek\u00fcste noch gesteigert wird. Das werden seine neuen Arbeitgeber gerne h\u00f6ren, betrachten sie ihn doch als den richtigen Mann f\u00fcr die Zukunft des Schlossguts.<\/p>\n
Kay Plesse, der das Haus mit zehn Zimmern und einer kleinen Schar von Mitarbeitern \u00fcbernahm, \u00fcbergibt ihm ein perfekt funktionierendes Haus.<\/p>\n
Aus 15 wurden in den f\u00fcnf Jahren seiner T\u00e4tigkeit als Hoteldirektor 35 Mitarbeiter, dem \u201aSchlossrestaurant\u2018 mit seiner feinen K\u00fcche wurde ein Wintergarten mit 32 Pl\u00e4tzen angegliedert und im rotgeklinkerten Pferdestall entstand eine rustikal-schicke \u201aBrasserie\u2019 mit 60 Pl\u00e4tzen. \u00a0Dazu kam ein unterirdisches K\u00fcchenlager mit rund 200 Quadratmetern und einer Tunnelverbindung zwischen Schlossgeb\u00e4ude und Pferdestall, um beiden Gastronomiebereichen eine maximale Versorgung zu garantieren. Im Obergeschoss des Pferdestalls wurde ein Wellnessbereich mit zwei Saunen, Erlebnisduschen, Ruheraum und einem Bereich f\u00fcr Massagen sowie kosmetische Behandlungen eingerichtet.<\/p>\n
Absoluter vorl\u00e4ufiger H\u00f6hepunkt in der Entwicklung von Schlossgut Gross Schwansee war jedoch die Fertigstellung des neuen Parkgeb\u00e4udes im August 2009, das mit 53 neuen Hotelzimmern und Suiten das Angebot des Hauses auf dem regionalen und \u00fcberregionalen Markt weiter manifestierte.<\/p>\n
Diese Erweiterung pr\u00e4destiniert das Haus auch f\u00fcr gro\u00dfe Events. Vielseitige Veranstaltungsr\u00e4ume f\u00fcr 5-200 Personen im Schlossgut und im rustikalen Pferdestall bieten einen perfekten Rahmen f\u00fcr Tagungen, Seminare und Feierlichkeiten. Alles ist machbar: Das exklusive Boardroom-Meeting im Dornierzimmer mit 10 Personen, eine Tagung im Festsaal mit rund 60 Personen,\u00a0 eine gro\u00dfe Produktpr\u00e4sentation im Pferdestall oder eine elegante Jubil\u00e4umsfeier – die Konferenz- und Veranstaltungsspezialisten vor Ort sehen sich jeder Herausforderung gewachsen. Dazu das einmalige Ambiente. R\u00e4ume mit Schlosscharakter, Tageslicht, freier Blick in den Park, die Ostsee nahe f\u00fcr einen Spaziergang in der Pause und das Schlossrestaurant mit exzellenter K\u00fcche f\u00fcr den Lunch.<\/p>\n
Mittlerweile ist das \u201awei\u00dfe Schloss am Meer\u2019 dank intensiver Marketingaktionen<\/p>\n
zwischen Berlin, Hamburg und Hannover bestens eingef\u00fchrt und wird nicht nur als f\u00fchrendes Tagungshotel und idealer Gastgeber f\u00fcr viele Individualg\u00e4ste nachhaltig in der Tages-, Magazin- und Fachpresse erw\u00e4hnt. Dazu tragen sicher auch die vielen Publikums-Veranstaltungen, die Kay Plesse nach Schwansee holte und die Wahl zur Nummer 1 im HRS-TOP 10-Ranking als bestes Hotel der neuen Bundesl\u00e4nder bei.<\/p>\n