Spontan Lust auf eine hei\u00dfe Pizza oder auf Mini-Br\u00f6tchen mit Kr\u00e4uterbutter? Im Schnitt werden hungrige Kunden arg strapaziert, wenn sie auf \u201efast food\u201c und ein\u00adwandfreie Qualit\u00e4t der gelieferten Speisen von mobilen Pizza-Diensten setzen: Service oder die exakte Bezeichnung von angepriesenen Produkten lassen in vielen F\u00e4llen stark zu w\u00fcnschen \u00fcbrig. Zu diesem Schluss kommt die Verbrau\u00adcherzentrale NRW bei 43 (oder 72 Prozent) von 60 Bestellungen, die sie im April bei 39 Lieferdiensten, 15 Restaurants und sechs Pizza-Ketten in den St\u00e4dten D\u00fcsseldorf, Bonn und Dortmund telefonisch aufgegeben hat.Im Test wurde die Lieferung von Pizzen und Kr\u00e4uterbutter zu einer bestimmten Uhrzeit vereinbart. Die hei\u00df ersehnte Ware sollte demnach von den rollenden Diensten exakt nach einer dreiviertel Stunde geliefert werden. Gro\u00dfz\u00fcgig tole\u00adrierten die Tester hierbei auch eine Abweichung von plus oder minus zehn Minu\u00adten. Fast jede vierte bestellte Pizza wurde jedoch mehr als zehn Minuten zu sp\u00e4t oder zu fr\u00fch gebracht. Ein Pizza-Service stand erst nach nochmaliger Anfrage \u2013 also eine geschlagene Stunde sp\u00e4ter zu den 45 Minuten Wartezeit \u2013 mit dem warmen Pappkarton samt Pizzabr\u00f6tchen vor der T\u00fcr. Die Empfehlung der Verbraucherzentrale NRW: Um sicher zu sein, dass eine Bestellung von warmen Speisen auch zur vereinbarten Zeit auf dem Teller landet, sollten Kunden am besten am Telefon eine feste Zeit mit dem Lieferanten vereinbaren und unmissverst\u00e4ndlich klar machen, dass sie die Bestellung bei unp\u00fcnktlicher Lieferung nicht annehmen werden.<\/p>\n
Ist die Pizza nicht warm genug, schmeckt sie nicht mehr. 65 Grad gelten in der Gemeinschaftsverpflegung als empfohlene Mindesttemperatur bei hei\u00df zu haltenden Speisen. 24 Bringdienste (40 Prozent) patzten jedoch in punkto W\u00e4r\u00adme: Die Temperatur ihres belegten Fladens lag unter 65 Grad. F\u00fcr 36 Lieferanten war die ausreichende Warm- bzw. Hei\u00dfhaltung dagegen kein Problem \u2013 zehn Pizzen waren bei Ankunft sogar w\u00e4rmer als 70 Grad; viermal kletterte das Mess\u00adthermometer nach Eintreffen der dampfenden Ware auf mehr als 80 Grad. Eher kalte K\u00fcche gab es dagegen bei einer Pizza mit einer Liefertemperatur von gerade mal schlappen 41 Grad zu verzeichnen. Der unterm Strich lauwarme Service ist f\u00fcr Klaus M\u00fcller, Vorstand der Verbraucherzentrale NRW, der Kunden nicht akzeptabel: \u201eEin Pizza-Dienst sollte seine Speisen p\u00fcnktlich und hei\u00df liefern, sonst ist der Service mangelhaft.\u201c<\/p>\n
Besonders \u00fcbel: Bei den mitgeorderten Pizzabr\u00f6tchen mit Kr\u00e4uterbutter kamen die Konsumentensch\u00fctzer einer Verbrauchert\u00e4uschung auf die Spur. Im Labor gingen die Tester bei 53 Proben den Inhaltsstoffen des w\u00fcrzigen Aufstrichs an die Substanz. Bei 22 Lieferungen (42 Prozent) hielt die gelieferte Kr\u00e4uterbutter nicht, was ihre Fett-Bezeichnung eigentlich verspricht: n\u00e4mlich reine Butter! Sechs der untersuchten T\u00f6pfchen wiesen ein Fetts\u00e4uremuster auf, das auf die Verwendung von Margarine statt Butter schlie\u00dfen lie\u00df. Bei 16 Proben handelte es sich um einen Mix aus Margarine und Butter. Verbraucherzentralen-Chef M\u00fcller: \u201eWas auf einem Speise- und Bestellplan angegeben ist, muss auch in der Lieferung enthalten sein. Eine falsche Deklaration von Kr\u00e4uterbutter ist nicht hinnehmbar. Betreiber von Pizza-Diensten und -Restaurants d\u00fcrfen keine falsche Bezeichnung benutzen, nur weil sie besser klingt.\u201c M\u00fcllers Tipp: Kunden sollten darauf achten, dass sie sich nicht Margarine als Butter vorsetzen lassen und bei vermuteter T\u00e4uschung die zust\u00e4ndige Lebensmittel\u00fcberwachungsbeh\u00f6rde einschalten. Die Verbraucherzentrale NRW geht hier mit gutem Vorbild voran und leitet die zu beanstandeten Testergebnisse an die zust\u00e4ndige \u00dcberwachungsinstanz zur rechtlichen Pr\u00fcfung weiter.<\/p>\n
Der Test zu Pizzadiensten wurde mit Mitteln des Ministeriums f\u00fcr Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen durchgef\u00fchrt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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