{"id":168267,"date":"2015-03-10T10:44:45","date_gmt":"2015-03-10T09:44:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=168267"},"modified":"2015-03-10T10:44:45","modified_gmt":"2015-03-10T09:44:45","slug":"jetzt-gehts-los-pflege-in-bewegung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/jetzt-gehts-los-pflege-in-bewegung\/","title":{"rendered":"Jetzt geht&#8217;s los?! Pflege in Bewegung"},"content":{"rendered":"<p>Zum Internationalen Tag der Hauswirtschaft am 21. M\u00e4rz startet die AWO Pflege Schleswig-Holstein mit verschiedenen Aktionen ihre neue Jahreskampagne &#8222;Jetzt geht&#8217;s los?! Pflege in Bewegung&#8220;. &#8222;Ern\u00e4hrung und Bewegung spielen im Alltag der alten und pflegebed\u00fcrftigen Menschen eine sehr gro\u00dfe Rolle&#8220;, erkl\u00e4rt Uwe Braun, Leiter der AWO Pflege, die Hintergr\u00fcnde und Ziele der Kampagne. &#8222;Sie sind nicht nur f\u00fcr ihre Gesundheit von zentraler Bedeutung, sondern auch f\u00fcr ihre Lebensqualit\u00e4t und Autonomie.&#8220;<!--more--><\/p>\n<p>Mit der Kampagne m\u00f6chte die AWO im Verlauf des Jahres dar\u00fcber hinaus aber auch auf weitere, bereits in Bewegung geratene Pflegethemen wie z. B. den Expertenstandard Mobilit\u00e4t, Diskussionen um freiheitseinschr\u00e4nkende Ma\u00dfnahmen oder das Pflegest\u00e4rkungsgesetz aufmerksam machen. &#8222;Aber auch Debatten anregen und aufzeigen, an welcher Stelle vielleicht noch nicht genug in Bewegung gekommen ist&#8220;, so Uwe Braun.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&#8222;Die Gesundheit kann in jedem Alter gef\u00f6rdert werden&#8220;<\/p>\n<p>Mit den Jahren nimmt das nat\u00fcrliche Hunger- und Durstgef\u00fchl ab, und das Essen schmeckt weniger intensiv. Auch sinnliche Reize, die den Appetit steigern, werden schlechter wahrgenommen, und Kau- oder Schluckprobleme, aber auch Bewegungsmangel k\u00f6nnen dazu f\u00fchren, dass die n\u00f6tigen N\u00e4hrstoffe schlechter aufgenommen werden. Eine Unterversorgung mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen wiederum f\u00fchrt zu Mangel- oder gar Unterern\u00e4hrung.<\/p>\n<p>&#8222;Die Gesundheit kann jedoch in jedem Alter gef\u00f6rdert werden, und wir m\u00f6chten bei der AWO durch Ma\u00dfnahmen f\u00fcr eine ausgewogene Ern\u00e4hrung und ausreichend Bewegung dazu beitragen, die Gesundheit und Lebensqualit\u00e4t unserer Kunden m\u00f6glichst lange zu erhalten&#8220;, erkl\u00e4rt Uwe Braun. Dazu geh\u00f6rt f\u00fcr die AWO insbesondere auch der soziale Aspekt der Ern\u00e4hrung: &#8222;Mahlzeiten strukturieren den Tag, liefern Gespr\u00e4chsstoff und sind eine Gelegenheit sich auszutauschen&#8220;, so Braun. &#8222;Daher m\u00f6chten wir mit gezielten, in den Alltag der Menschen integrierten Angeboten in unseren Einrichtungen und Stadtteilcaf\u00e9s auch die soziale Integration der Menschen f\u00f6rdern&#8220;. Beispiele hierf\u00fcr sind der monatlich stattfindende Mittagstisch in Mildstedt, der Holsteinische Abend in Neum\u00fcnster oder das Candle Light Dinner in Mettenhof.<\/p>\n<p>Gemeinsames Kochen verbindet<\/p>\n<p>Um Teilhabe und Autonomie geht es auch bei der sich zweiw\u00f6chentlich treffenden Kochgruppe im AWO Servicehaus L\u00fcbeck, die anl\u00e4sslich des Tages der Hauswirtschaft auch am 19. M\u00e4rz 2015 ab zehn Uhr stattfindet. &#8222;Dann hei\u00dft es: Wer sch\u00e4lt Kartoffeln? Und wer die Mohrr\u00fcben?&#8220;, so Gerontologin Nina Pelzer von der AWO in L\u00fcbeck. &#8222;Egal ob Steckr\u00fcbenmus, Kohlrouladen oder Obstsalat \u2013 alle sind mit Eifer dabei. Am Ende jedes Treffens wird meist schon das n\u00e4chste Rezept vereinbart.&#8220; Wichtig findet Pelzer vor allem die so genannte &#8218;Niedrigschwelligkeit&#8216; dieses Angebots: \u201eEs spricht jeden an, jeder kann mithelfen, und jeder verbindet etwas mit dem gemeinsamen Kochen \u2013 sei es der Geschmack des Essens oder die Erinnerung an das gemeinsame Kochen mit der Mutter. Denn Essen sollte immer auch Genuss sein und bedeutet ein gro\u00dfes St\u00fcck Lebensqualit\u00e4t\u201c, so Nina Pelzer.<\/p>\n<p>\u00c4hnliche Angebote gibt es auch in der AWO WOHNpflege Wedel und im Betreuten Wohnen der AWO an der Pommernstra\u00dfe in Tornesch, wo sich die Mieter und Bewohner zum Kochen oder Backen treffen. Auch eingekauft wird hier oft gemeinsam mit den Mietern und der Ausflug f\u00fcr einen gemeinsamen Spaziergang genutzt. &#8222;Gekocht wird h\u00e4ufig nach Rezepten der Bewohner von fr\u00fcher, und nat\u00fcrlich geh\u00f6ren immer auch eine gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re und der sch\u00f6n gedeckte Tisch dazu&#8220;, sagt Ergotherapeutin Kerstin Grimpe aus der WOHNpflege Wedel.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mitmachbox mit Ern\u00e4hrungstipps und Bewegungsangeboten<\/p>\n<p>In Neum\u00fcnster hat die AWO das Thema dar\u00fcber hinaus im Rahmen einer Projektwoche mit der Freiherr-vom Stein-Schule aufgegriffen und im Rahmen des Projekts \u201eIm Alter IN FORM gesund essen, mehr bewegen\u201c Bundesarbeitsgemeinschaft der Senioren-Organisationen e.V. (BAGSO) Schulungen zum Thema\u00a0 Hauswirtschaft durchgef\u00fchrt. Seitdem steht den Mitarbeiterinnen eine Mitmachbox mit speziellen Ern\u00e4hrungstipps und Bewegungsangeboten zur Verf\u00fcgung, die helfen sollen, eine ausgewogene Ern\u00e4hrung und Bewegung im Alter erlebbar zu machen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>F\u00fcr weitere Informationen stehen Ihnen die Ansprechpartner\/innen vor Ort gern zur Verf\u00fcgung:<\/p>\n<p>L\u00fcbeck: Nina Pelzer, Diplom Gerontologin AWO Servicehaus L\u00fcbeck, Tel. 0451 38 44 50<\/p>\n<p>Wedel:\u00a0 Kerstin Grimpe, Besch\u00e4ftigungstherapeutin AWO WOHNpflege Wedel, Tel. 4103 1808 292<\/p>\n<p>Neum\u00fcnster: Franz-Ulrich L\u00f6ning-Hahn, Leiter AWS Servicehaus am Wasserturm, Tel. 04321 55 59 30 01<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hintergrund<\/p>\n<p>Ausgew\u00e4hlte Ergebnisse des 4. MDS-Pflege-Qualit\u00e4tsberichts (Medizinischer Dienst des Spitzenverbandes Bund der Krankenkassen)<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 64,4 % der Heimbewohner ben\u00f6tigten Hilfe beim Essen und Trinken. Davon erhielten 89,3 % unterst\u00fctzende Ma\u00dfnahmen wie z.B. Hilfe bei der Nahrungsaufnahme, Anpassung der Nahrungskonsistenz bei Schluckst\u00f6rungen und energiereiche Speisen; 10,7 % erhielten diese Hilfe nicht oder nur eingeschr\u00e4nkt. Insgesamt hat sich die Ern\u00e4hrungssituation deutlich verbessert (2012: 79,5 % Kriterium erf\u00fcllt, 20,5% Kriterium nicht erf\u00fcllt).Bei 97,9% aller einbezogenen Bewohner war der Ern\u00e4hrungszustand angemessen, bei 2,1 % wurde eine defizit\u00e4re Ern\u00e4hrungssituation festgestellt. Das ist im Vergleich zum 3. Pflegequalit\u00e4tsbericht eine Verbesserung (2012: 95 % angemessen; 5 % nicht angemessen).<\/p>\n<p>Grundlage des Berichts sind Daten aus Qualit\u00e4tspr\u00fcfungen von MDK und PKV-Pr\u00fcfdienst im Zeitraum 1.01. bis 31.12.2013.<\/p>\n<p>Daten aus<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 12.190 Pflegeheimen, bei denen bei 85.237 Pflegeheimbewohnern Pflegezustand und Versorgungssituation bewertet worden sind<\/p>\n<p>\u00b7\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 11.021 ambulanten Pflegediensten, bei denen bei 61.694 Pflegebed\u00fcrftigen Pflegezustand und Versorgungssituation bewertet worden sind wurden ausgewertet.<\/p>\n<p>Die AWO Pflege ist ein Unternehmensbereich der AWO Schleswig-Holstein gGmbH. Rund 1.500 MitarbeiterInnen pflegen, beraten und begleiten alte und pflegebed\u00fcrftige Menschen an mehr als 40 Standorten in Schleswig-Holstein: in ambulanten Pflegediensten, Serviceh\u00e4usern und Hausgemeinschaften, in Einrichtungen der WOHNpflege, mit Angeboten zur Urlaubs-, Tages- und Kurzzeitpflege und dem Sozialruf. Sie helfen bei den allt\u00e4glichen Verrichtungen, unterst\u00fctzen, wenn F\u00e4higkeiten eingeschr\u00e4nkt sind, und sorgen f\u00fcr Selbst\u00e4ndigkeit, wo das Leben durch Krankheit und Alter beeintr\u00e4chtigt ist. Gemeinsam mit mehr als 20.000 AWO-Mitgliedern in Schleswig-Holstein engagieren sie sich f\u00fcr eine sozial gerechte Gesellschaft. Im Internet unter <a href=\"http:\/\/www.awo-pflege-sh.de\">www.awo-pflege-sh.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zum Internationalen Tag der Hauswirtschaft am 21. 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