{"id":170671,"date":"2015-04-01T18:30:32","date_gmt":"2015-04-01T16:30:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=170671"},"modified":"2015-04-01T18:30:32","modified_gmt":"2015-04-01T16:30:32","slug":"achtung-zucker-suesse-fallen-in-der-taeglichen-ernaehrung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/achtung-zucker-suesse-fallen-in-der-taeglichen-ernaehrung\/","title":{"rendered":"Achtung, Zucker! S\u00fc\u00dfe Fallen in der t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<p>Eine zu hohe Kalorienzufuhr schl\u00e4gt sich nicht nur auf den H\u00fcften nieder, sondern belastet auch die Gesundheit. Gern verzichten Ern\u00e4hrungsbewusste deshalb auf Zuckriges wie Kuchen, Kekse und Schokolade. Doch auch wer sich gesund ern\u00e4hren m\u00f6chte, greift h\u00e4ufig zu Zuckerbomben, ohne es zu wissen: Die Cornflakes am Morgen k\u00f6nnen bis zu vier St\u00fccke Zucker enthalten, Fruchtjoghurt sechs, ein Smoothie sogar neun. Wo s\u00fc\u00dfe Fallen lauern und welche Alternativen sich bieten, zeigt der Ratgeber \u201eAchtung, Zucker!\u201c der Verbraucherzentrale NRW.<!--more--><\/p>\n<p>Das Buch enttarnt die versteckten Zucker im t\u00e4glichen Speiseplan und nimmt dabei Fr\u00fchst\u00fccks- und Fertigprodukte ebenso unter die Lupe wie Backwaren und Getr\u00e4nke. Der Ratgeber kl\u00e4rt dar\u00fcber auf, wie viel S\u00fc\u00dfe wirklich in Ketchup und Kakao, Saucen und S\u00e4ften steckt, aber auch in vermeintlich gesunden Lebensmitteln wie Milchgetr\u00e4nken und M\u00fcsli. Mit zahlreichen Rezepten macht er Appetit auf zuckerreduzierte Varianten. Informationen zu Austausch- und S\u00fc\u00dfstoffen wie Sorbit oder Stevia und s\u00fc\u00dfenden Lebensmitteln wie Honig runden die Lekt\u00fcre ab.<\/p>\n<p>Der Ratgeber kostet 8,90 Euro und ist in den \u00f6rtlichen Beratungsstellen der Verbraucherzentrale NRW erh\u00e4ltlich. F\u00fcr zuz\u00fcglich 2,50 Euro f\u00fcr Porto und Versand wird er auch nach Hause geliefert. F\u00fcr 7,49 Euro steht er unter www.vz-ratgeber.de als E-Book zum Download bereit.<\/p>\n<p><strong>Bestellm\u00f6glichkeiten:<\/strong><\/p>\n<p>Online-Shop: www.vz-ratgeber.de, Telefon: 0211\/3809-555, E-Mail: ratgeber@vz-nrw.de, Fax: 0211\/3809-235, Post: Versandservice der Verbraucherzentralen, Himmelgeister Stra\u00dfe 70, 40225 D\u00fcsseldorf.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine zu hohe Kalorienzufuhr schl\u00e4gt sich nicht nur auf den H\u00fcften nieder, sondern belastet auch die Gesundheit. Gern verzichten Ern\u00e4hrungsbewusste<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[14],"tags":[3515,16221],"class_list":["post-170671","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tipps-informationen","tag-achtung","tag-zucker-suesse-fallen-in-der-taeglichen-ernaehrung"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=170671"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170671\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":170672,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/170671\/revisions\/170672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=170671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=170671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=170671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}