![\"CleverEssen\"](\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/images\/topics\/CleverEssen.jpg\" "\\"CleverEssen\\"")
\nAachen, den 4. Oktober 2005: Die B\u00fccher „forever clever – der Ern\u00e4hrungstrainer“, „forever clever 2 – Gesund schlemmen“ sowie „clevere Desserts – Entsch\u00e4rfte Kalorienbomben“ enthalten viele wichtige und n\u00fctzliche Informationen \u00fcber – auf Herz und Niere gepr\u00fcfte – Lebensmittel sowie \u00fcber eine gesunde Ern\u00e4hrungsweise, berichtet heute die Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin und Di\u00e4tetik in Aachen, die in Zusammenarbeit mit dem hessischen Rundfunk die „Forever clever“-Ern\u00e4hrungsratgeber herausgegeben hat. Die Ern\u00e4hrung ist ein hei\u00df diskutiertes und f\u00fcr viele Verbraucher schwer zu durchschauendes Thema. Um den \u00dcberblick im Lebensmittel-Dschungel zu behalten, haben sich Petra Theisen, Moderatorin der erfolgreichen Sendung „service:trends“ vom hessischen Rundfunk und Sven-David M\u00fcller-Nothmann, Beauftragter f\u00fcr Presse- und \u00d6ffentlichkeitsarbeit der Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin und Di\u00e4tetik e.V., zusammengeschlossen und bisher drei clevere Ern\u00e4hrungswegweiser verfasst. Die Erfolgstrilogie enth\u00e4lt durch Mitwirkung von Doktor Ulrich Strunz und Professor Hademar Bankhofer zahlreiche Tipps und Tricks zu Fitness und Gesundheit. Das i-T\u00fcpfelchen liefert der Frankfurter Sternekoch Michael Beck, der f\u00fcr die B\u00fccher zahlreiche leckere gesunde Rezepte kreiert hat, bei denen er herk\u00f6mmliche energiereiche Zutaten durch kalorienarme und gesunde Alternativen ersetzt.
\nIn der Fernsehsendung service:trends des hessischen Rundfunks kommen von S\u00e4ften, Wein, Salaten und Obst \u00fcber Fleisch und Fisch bis hin zu Tiefk\u00fchlprodukten alle Lebensmittel auf den Pr\u00fcfstand. Unabh\u00e4ngige Institute testen die Produkte v\u00f6llig objektiv. Die Ergebnisse bieten eine zuverl\u00e4ssige Hilfe bei der Orientierung auf dem Lebensmittelmarkt. Das erste Buch „forever clever – der Ern\u00e4hrungstrainer“ beinhaltet neben diesen Testergebnissen auch Einkaufstipps, leckere und einfach nachzukochende Rezepte und als Zusatz ein Kapitel \u00fcber eine gesunde, nachhaltige Gewichtsreduktion. Ganz nach dem Motto: clever einkaufen, clever kochen, clever essen. In dem zweiten Band des Ern\u00e4hrungsratgebers „forever clever
\n2 – Gesund schlemmen“ dreht sich alles um Lebensmittel, die nicht nur gut schmecken, sondern auch noch gesund sind und den Geldbeutel nicht unn\u00f6tig belasten. Zudem r\u00e4umt das Buch mit einigen Ern\u00e4hrungsmythen auf, zum Beispiel dass Eier schlecht f\u00fcr den Cholesterinspiegel sind oder frisches Gem\u00fcse besser als tiefgefrorenes ist. Auch dieser Band bietet Hilfen f\u00fcr eine erfolgreiche und anhaltende Gewichtsreduktion und einem allgemein gesunden Lebensstil sowie Rezepte zum einfachen Nachkochen. „clevere Desserts – Entsch\u00e4rfte Kalorienbomben“ komplettiert die Trilogie. Dieses Buch ist ein Leitfaden f\u00fcr kalorienarme Desserts und enth\u00e4lt reichlich Rezepte mit Angaben \u00fcber die N\u00e4hrwerte sowie wichtige Informationen f\u00fcr Diabetiker und Personen mit Lactose- und Eiwei\u00dfunvertr\u00e4glichkeiten. Wer als cleverer Sieger im Kampf gegen das Ern\u00e4hrungschaos hervortreten m\u00f6chte, findet in den Ern\u00e4hrungswegweisern des „forever clever“-Teams kompetente Hilfe und Unterst\u00fctzung. Alle B\u00fccher von Petra Theisen und Sven-David M\u00fcller-Nothmann sind in der Schl\u00fcterschen Verlagsgesellschaft erschienen und in jeder Buchhandlung erh\u00e4ltlich. 3.243 Zeichen (Redaktion: C.Uthof)<\/p>\n