{"id":1824,"date":"2005-12-11T13:50:27","date_gmt":"2005-12-11T13:50:27","guid":{"rendered":"http:\/\/testserver\/wordpress\/?p=1724"},"modified":"2005-12-11T13:50:27","modified_gmt":"2005-12-11T13:50:27","slug":"luciafest_im_yachtzimmer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/luciafest_im_yachtzimmer\/","title":{"rendered":"Lucia-Fest im Yachtzimmer"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" title=\"Luciafest2005\" src=\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/images\/topics\/Luciafest2005.JPG\" alt=\"Luciafest2005\" \/><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.tbf-presseagentur.de\/cgi-bin\/thumbpage\/thumbpage.cgi?luebeck\/today\/12Dezember05\/bilder\/Luciafest2005\" target=\"_blank\"><b><font color=red>&#8222;Zum Bilderbogen&#8220;<\/font><\/b><\/a><\/p>\n<p>Text und Fotos: TBF\/Wolfgang Freywald<\/p>\n<p>Nach drei Jahren &#8222;Abstinenz&#8220; fand im Restaurant Yachtzimmer im Hotel Jensen, An der Obertrave, wieder dass eigentlich schon traditionelles Lucia-Fest statt.<\/p>\n<p>J\u00fcrgen Bierwirth, Chef des Yachtzimmers, hatte seine Idee wieder aufleben lassen und zu einem 4-G\u00e4nge-Men\u00fc in sein Restaurant geladen. Ein interessantes Beiprogramm unterhielt die G\u00e4ste zwischen den einzelnen G\u00e4ngen, die Kr\u00f6nung war die &#8222;Lucia&#8220; aus Schweden, die mit ihrem Gefolge gekommen war und echte weihnachtliche Stimmung aufkommen liess. <\/p>\n<p>\n   <!--more-->Neben dem festlichen Ambiente, das die G\u00e4ste sehr ansprach, gab es ein Men\u00fc vom Allerfeinsten:<\/p>\n<p>L\u00fcbecker Rauchfischteller mit Aal, Forelle, Butterfisch und R\u00e4ucherlachs an der Salatblume.<\/p>\n<p>Cremesuppe vom Rotkohl mit Apfelkl\u00f6sschen.<\/p>\n<p>Medaillons vom Frischlingsr\u00fccken, an einer Preiselbeer-Pfeffersauxe, dazu Romanesco, Rosenkohl und Kartoffelkroketten.<\/p>\n<p>Orangenparfait mit schokoladen-Bisquitkern, Mango-Papaya-F\u00e4cher.<\/p>\n<p>Die G\u00e4ste waren \u00e4usserst zufrieden, wir zeigen Ihnen einen bunten Bilderbogen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Zum Bilderbogen&#8220; Text und Fotos: TBF\/Wolfgang Freywald Nach drei Jahren &#8222;Abstinenz&#8220; fand im Restaurant Yachtzimmer im Hotel Jensen, An der<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-1824","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-lubeck-lupe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1824"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1824\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}