{"id":19337,"date":"2010-08-09T16:34:49","date_gmt":"2010-08-09T14:34:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=19337"},"modified":"2010-08-09T16:38:07","modified_gmt":"2010-08-09T14:38:07","slug":"die-sechs-grosten-zahn-irrtumer-ernahrung-hat-enormen-einfluss-auf-die-mundgesundheit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/die-sechs-grosten-zahn-irrtumer-ernahrung-hat-enormen-einfluss-auf-die-mundgesundheit\/","title":{"rendered":"Die sechs gr\u00f6\u00dften Zahn-Irrt\u00fcmer &#8211; Ern\u00e4hrung hat enormen Einfluss auf die Mundgesundheit"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/img.pte.at\/\/lowrespics\/1281105573i27672.jpg\" border=\"0\" alt=\"\" align=\"middle\" \/>BSch\u00f6ne Z\u00e4hne: Mehr als blo\u00df Zur\u00fcckhaltung bei S\u00fc\u00dfem ist n\u00f6tig (Foto: pixelio.de\/Weiss)oston (pte\/09.08.2010\/06:10) &#8211;<\/p>\n<p><!-- LIVING AD - VIDEOADD CONTENT START \/\/-->Die Gesundheit der Z\u00e4hne h\u00e4ngt ganz entscheidend davon ab, wie man sich  ern\u00e4hrt. Zu diesem Schluss kommen Forscher um Carole Palmer von der  Tufts Unversity School of Dental Medicine <a href=\"http:\/\/dental.tufts.edu\/\" target=\"_blank\">http:\/\/dental.tufts.edu<\/a> in der Zeitschrift &#8222;Nutrition Today&#8220;. In ihrer Analyse kn\u00f6pfen sich die  Zahnmediziner Mythen \u00fcber den Zusammenhang von Nahrung und Z\u00e4hnen vor,  die sich hartn\u00e4ckig in der Bev\u00f6lkerung halten, und widerlegen sie auch.<!--more--><strong>Mythos 1: Zahnhygiene nur f\u00fcr Mund wichtig<\/strong><\/p>\n<p>Wenn Z\u00e4hne krank sind, leiden meist auch der restliche K\u00f6rper und  Geist. Bei Kindern etwa k\u00f6nnen Zahnschmerzen wegen Karies, der bei  weitem h\u00e4ufigsten Kinderkrankheit, die Konzentration in der Schule  beeintr\u00e4chtigen. Zudem bedeutet die Umstellung auf leicht kaubare  Nahrung oft eine Verschlechterung der Ern\u00e4hrung, was laut Palmer die  Hirnentwicklung oder das K\u00f6rpergewicht sch\u00e4digen kann. Fehlende  Mineralstoffe w\u00e4hrend der Schwangerschaft steigern hingegen das sp\u00e4tere  Karies-Risiko des Ungeborenen.<\/p>\n<p><strong>Mythos 2: Mehr Zucker hei\u00dft mehr Karies<\/strong><\/p>\n<p>\u00dcber die Entwicklung von Karies entscheidet nicht die Zuckermenge,  sondern die Zeitdauer, in der Zucker und Z\u00e4hne aufeinander treffen. Zum  Problem wird dies besonders bei S\u00fc\u00dfigkeiten, die sich nur langsam  aufl\u00f6sen, oder bei st\u00e4ndigem Konsum von Softdrinks. &#8222;Z\u00e4hne sind in  diesen F\u00e4llen l\u00e4nger den S\u00e4uren ausgesetzt, die Mundbakterien aus dem  Zucker bilden&#8220;, so die US-Zahnmedizinerin.<\/p>\n<p><strong>Mythos 3: Milchzahnkaries ist harmlos<\/strong><\/p>\n<p>Besonders weit verbreitet ist die Meinung, dass Kinder und Babys  ruhig Zahnf\u00e4ule haben d\u00fcrfen, da Milchz\u00e4hne ohnehin ausfallen. Weit  gefehlt, so Palmer. Denn Karies sch\u00e4digt die Entwicklung der Zahnkronen  der bleibenden Z\u00e4hne. Zudem kann ein zu fr\u00fcher Verlust eines Milchzahns  dazu f\u00fchren, dass der darunter liegende zweite Zahn in schlechter  Position herauskommt und sp\u00e4ter zahn\u00e4rztliche Korrektur braucht.<\/p>\n<p><strong>Mythos 4: Osteoporose schadet nur R\u00fccken und H\u00fcfte<\/strong><\/p>\n<p>Osteoporose kann auch das Ende von Z\u00e4hnen bedeuten. Denn der  Gesichtsknochen, der die Z\u00e4hne zusammenh\u00e4lt, kann ebenso br\u00fcchig werden.  &#8222;Damit macht sich fehlendes Kalzium, Vitamin D und K in der Ern\u00e4hrung  auch im Kiefer bemerkbar&#8220;, so Palmer. Um den Mundraum und seine  tragenden Strukturen in Schwung zu halten, ist eine ausgewogene  Ern\u00e4hrung unverzichtbar, denn Kiefer, Zahnfleisch, Lippen und Gaumen  erneuern sich das ganze Leben lang.<\/p>\n<p><strong>Mythos 5: Dritte Z\u00e4hne verbessern die Ern\u00e4hrung<\/strong><\/p>\n<p>\u00c4hnlich wie Zahnschmerzen wegen Karies wirkt sich auch ein  k\u00fcnstliches Gebiss aus, das schlecht passt und daher schmerzt. \u00c4ltere  Menschen, die davon betroffen sind, werden automatisch Essen bevorzugen,  das sie wenig kauen m\u00fcssen. &#8222;Da steigt die Versuchung, zum Kuchen oder  S\u00fc\u00dfgeb\u00e4ck zu greifen. Tr\u00e4ger dritte Z\u00e4hne sollten daher darauf pochen,  dass ihr Gebiss gut sitzt. Zudem ist gesunde Ern\u00e4hrung und ausreichend  Fl\u00fcssigkeit weiter wichtig&#8220;, so Palmers.<\/p>\n<p><strong>Mythos 6: Karies ist kein Thema f\u00fcr Erwachsene<\/strong><\/p>\n<p>Obwohl der &#8222;s\u00fc\u00dfe Zahn&#8220; nach der Jugend etwas schwindet, ist nur ein  Prozent der Erwachsenen kariesfrei. Problematisch sind hier besonders  der Zahnfleischr\u00fcckgang, der Wurzelkaries beg\u00fcnstigt, sowie fehlender  Speichel, der sonst den Mund reinigt. &#8222;Auch Antidepressiva, Harntreiber,  Antihistaminika und Beruhigungsmittel trocknen den Mund aus. Wer diese  einnimmt, sollte h\u00e4ufiger Wasser trinken&#8220;, r\u00e4t Palmer. Besonderes  Augenmerk auf die Z\u00e4hne sei weiter auch bei chronischen Krankheiten wie  Diabetes zu raten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BSch\u00f6ne Z\u00e4hne: Mehr als blo\u00df Zur\u00fcckhaltung bei S\u00fc\u00dfem ist n\u00f6tig (Foto: pixelio.de\/Weiss)oston (pte\/09.08.2010\/06:10) &#8211; Die Gesundheit der Z\u00e4hne h\u00e4ngt ganz<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[15,11],"tags":[],"class_list":["post-19337","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kultur","category-menschlich-gesehen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19337"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19337\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}