{"id":21284,"date":"2010-09-23T17:23:07","date_gmt":"2010-09-23T15:23:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=21284"},"modified":"2010-09-23T17:23:07","modified_gmt":"2010-09-23T15:23:07","slug":"china-konsumiert-und-fischt-am-meisten-top-20-staaten-wer-weltweit-am-meisten-fische-fangt-und-isst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/china-konsumiert-und-fischt-am-meisten-top-20-staaten-wer-weltweit-am-meisten-fische-fangt-und-isst\/","title":{"rendered":"China konsumiert und fischt am meisten – Top-20-Staaten: Wer weltweit am meisten Fische f\u00e4ngt und isst"},"content":{"rendered":"

\"\"Sushi: Japan geh\u00f6rt mit China zu den Top-Konsumenten von Fisch (Foto: Sandra Nabbefeld\/pixelio.de)Washington DC (pte\/23.09.2010\/13:06) – \t China ist der weltweit gr\u00f6\u00dfte Fischkonsument und zugleich auch die gr\u00f6\u00dfte Fischereination der Welt. Zu diesem Schluss kommen Forscher der University of British Columbia in der Seafood-Print-Studie, die gemeinsam mit der National Geographic Society und dem Pew Trust http:\/\/www.pewtrusts.org<\/a> erstellt wurde. In der Untersuchung werden die 20 Nationen, die den gr\u00f6\u00dften Einfluss auf das \u00d6kosystem Meer haben, in den zwei Kategorien „Fangmenge“ und „Konsum“ gelistet.<\/p>\n

China belegt aufgrund der gro\u00dfen Bev\u00f6lkerungsmenge den Spitzenplatz, trotz des sehr niedrigen Pro-Kopf-Fu\u00dfabdrucks beim Fischfang und beim Konsum. Japan rangiert auf der Liste ebenfalls weit oben. Fisch geh\u00f6rt hier zu den Hauptnahrungsmitteln, obwohl der Gro\u00dfteil der verzehrten Produkte importiert wird. Die USA liegen in beiden Listen an dritter Stelle. Peru hingegen rangiert bei der Fangmenge an zweiter Stelle, geh\u00f6rt aber nicht zu den Top-20-L\u00e4ndern beim Verzehr.<\/div>\n

Den Menschen auf den Teller geguckt<\/strong><\/p>\n

Um die absoluten Zahlen f\u00fcr die beiden Listen herauszuarbeiten, mussten die Forscher um Daniel Pauly and Enric Sala nicht nur die Fangmengen erheben, sondern auch darauf schauen, was die Menschen in den verschiedenen L\u00e4ndern tats\u00e4chlich essen. „Standardmethoden zur Feststellung, wie sehr einzelne Nationen Druck auf das \u00d6kosystem Meer aus\u00fcben, versagen hier komplett, da jeder Fisch anders zu bewerten ist. Ein Kilo Tunfisch hat in etwa den 100-fachen Fu\u00dfabdruck von 500 Gramm Sardinen.“<\/p>\n

„Der Grund daf\u00fcr liegt darin, dass der Tunfisch als R\u00e4uber am Ende der Nahrungskette steht. Ein gro\u00dfer Tunfisch frisst selbst riesige Nahrungsmengen und braucht um am Leben zu bleiben, alle zehn Tage Fisch im \u00c4quivalent seines eigenen K\u00f6rpergewichts“, erkl\u00e4rt der Forscher. Das entspreche in etwa 15.000 kleineren Fischen pro Jahr. \u00c4hnliche Zahlen gelten f\u00fcr die gro\u00dfen Raubfische wie etwa dem Pazifischen Schwertfisch, dem atlantischen Mako-Hai oder dem Alaska-K\u00f6nigslachs.<\/p>\n

Reiche nehmen Armen Fische weg<\/strong><\/p>\n

Mit den aktuellen Forschungsergebnissen lassen sich vor allem Wege der Fischerei besser nachvollziehen. Reiche Staaten fangen – vor allem auf hoher See – den gr\u00f6\u00dften Teil der Fische. \u00c4rmere Staaten k\u00f6nnen sich diese teuren Fische kaum leisten. Bewohner in \u00e4rmeren L\u00e4ndern gehen insbesondere dann leer aus, wenn Regierungen fixe \u00dcbereinkommen \u00fcber den Fisch-Export mit reichen Nationen geschlossen haben. In diesen F\u00e4llen wird der Gro\u00dfteil der gefangenen Fischen den Armen entzogen.<\/p>\n

Einem Bericht der Weltbank und der Weltern\u00e4hrungsorganisation FAO zufolge, w\u00fcrde selbst bei der Reduzierung der Fangflotten und der Fischmenge um 50 Prozent immer noch so viel Fisch gefangen, dass dies als nicht nachhaltig f\u00fcr die Zukunft bezeichnet werden kann. „Mensch und Meer stehen heute an einem Scheideweg – zunehmend gibt es regionale Bem\u00fchungen die katastrophalen Folgen der \u00dcberfischung einzud\u00e4mmen und einen neuen Weg einzuschlagen, der zum Wiederaufbau der Best\u00e4nde f\u00fchrt. Dies muss jetzt auch auf globaler Basis versucht werden“, meint der Biologe Boris Worm, Leiter des Worm Lab Marine Conservation Biology an der Dalhousie University http:\/\/wormlab.biology.dal.ca\/media.php<\/a>, gegen\u00fcber pressetext.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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