{"id":23647,"date":"2010-11-01T12:51:21","date_gmt":"2010-11-01T11:51:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=23647"},"modified":"2010-11-01T12:51:21","modified_gmt":"2010-11-01T11:51:21","slug":"die-schule-der-hoflichkeit-kurzfuhrung-durch-die-sonderausstellung-mit-anschliesendem-benimm-kurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/die-schule-der-hoflichkeit-kurzfuhrung-durch-die-sonderausstellung-mit-anschliesendem-benimm-kurs\/","title":{"rendered":"&#8222;Die Schule der H\u00f6flichkeit&#8220; Kurzf\u00fchrung durch die Sonderausstellung  mit anschlie\u00dfendem Benimm-Kurs"},"content":{"rendered":"<p><a rel=\"attachment wp-att-21767\" href=\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/2010\/10\/workshop-zur-carl-friedrich-von-rumohr-ausstellung-zu-tisch-ein-nachmittag-essen-malen-und-essen\/museumbehnhausdraegerhaus\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-21767\" title=\"MuseumBehnhausDraegerhaus\" src=\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/MuseumBehnhausDraegerhaus-320x213.jpg\" alt=\"\" width=\"320\" height=\"213\" srcset=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/MuseumBehnhausDraegerhaus-320x213.jpg 320w, https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/MuseumBehnhausDraegerhaus-426x283.jpg 426w, https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/MuseumBehnhausDraegerhaus.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/a>Freitag, 5. November 2010, 17 \u2013 20 Uhr<br \/>\nMuseum Behnhaus Dr\u00e4gerhaus, L\u00fcbeck<\/p>\n<p>Wie verh\u00e4lt man sich angemessen in einer gr\u00f6\u00dferen Gesellschaft? Welche Regeln sind beim Essen an einer gro\u00dfen Tafel zu beachten? Antworten rund um das Thema Essen und das richtige Verhalten bei gesellschaftlichen Anl\u00e4ssen gibt es am kommenden Freitag, 5. November, von 17 bis 20 Uhr im Museum Behnhaus Dr\u00e4gerhaus. Nach einer Kurzf\u00fchrung durch die aktuelle Carl Friedrich von Rumohr-Ausstellung wird Andr\u00e9 Weidemann, Lehrer an der Carl Friedrich von Rumohr-Hotelfachschule, f\u00fcr die Teilnehmer einen Benimmkurs geben.<!--more--><br \/>\nRumohr ver\u00f6ffentlichte 1834 seine \u201eSchule der H\u00f6flichkeit\u201c, eine Anleitung, \u201ein jeglicher Beziehung von Mensch zu Mensch stets den treffenden Ton zu finden und anzuschlagen.\u201c Er gab Unterweisungen zur H\u00f6flichkeit zwischen Eltern und Kindern, Lehrern und Sch\u00fclern, in Gesellschaften usw., wobei er durchaus mit Humor und Augenzwinkern seine Anleitungen vorbrachte: \u201eJemanden aus der Ferne herbei zu winken, stehet den Frauen sehr wohl an, besonders wenn solches mit den Augen allein und nicht mit Zuziehung der H\u00e4nde geschiehet. Inde\u00df wird  bei zerstreuten und kurzsichtigen Leuten bisweilen wohl auch die Hand und selbst der F\u00e4cher in Anspruch zu nehmen sein.\u201c<br \/>\nIn Anlehnung an Rumohrs Forderungen an gutes Benehmen bei Tisch und in der Gesellschaft vermittelt der Benimmkurs Regeln, die auch heute noch gelten \u2013 etwa,  wie man formvollendet mit Besteck, Serviette und Speisen umgeht oder wie man seinem Tischnachbarn begegnen sollte. Am Ende des Kurses wird eine kleine Speise gereicht.<br \/>\nDie Veranstaltung ist eine Kooperation mit der Carl Friedrich von Rumohr-Hotelfachschule. Die Teilnahme kostet 10,- \/ 5,- Euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Freitag, 5. 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