Berlin (ots) – Mit erheblicher Irritation und gro\u00dfer Sorge reagiert die deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft auf den pl\u00f6tzlichen Vorsto\u00df von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Kl\u00f6ckner, bei einem Pressegespr\u00e4ch am Donnerstag, 8. November, eine laut Ministerium „praxisreife Methode“ zur Geschlechtsbestimmung im Ei vorstellen zu wollen. Diese Ank\u00fcndigung nimmt der ZDG Zentralverband der Deutschen Gefl\u00fcgelwirtschaft e. V. zum Anlass, erneut die aus Sicht der Wirtschaft n\u00f6tigen Kernanforderungen an ein solches Verfahren zu formulieren. Uneingeschr\u00e4nktes Bekenntnis zum Ausstieg, sobald wirkliche Alternative vorliegt „Es gilt unser uneingeschr\u00e4nktes Bekenntnis zum schnellstm\u00f6glichen Ausstieg aus dem T\u00f6ten m\u00e4nnlicher Eintagsk\u00fcken, sobald eine wirkliche Alternative vorliegt“, sagt ZDG-Pr\u00e4sident Friedrich-Otto Ripke. An das Verfahren zur Geschlechtsbestimmung im Ei hat die Branche klare Erwartungen, ohne dabei eine bestimmte Methode zu favorisieren: „Es muss die beste Technik zur Anwendung kommen, die einen echten Fortschritt darstellt. Das k\u00f6nnen auch mehrere Systeme nebeneinander sein.“ Zentrale Voraussetzung f\u00fcr die Integration einer In-ovo-Geschlechtsbestimmung in die Arbeitsabl\u00e4ufe deutscher Br\u00fctereien ist eine wirkliche Praxistauglichkeit, wof\u00fcr nach Einsch\u00e4tzung der Branche eine Sortier-Kapazit\u00e4t von rund 100.000 Eiern pro Tag erforderlich ist. Das vom Ministerium als praxisreif bezeichnete SELEGGT-Verfahren d\u00fcrfte mit nach eigenen Angaben derzeit 3.500 Eiern pro Stunde weit hinter dieser Kapazit\u00e4t zur\u00fcckbleiben. Eine echte Praxisreife erfordere zudem noch mehr, mahnt Ripke: „Der Stand der Technik muss sicher erreicht sein und es muss lieferf\u00e4hige Hersteller geben, die diese Technik fl\u00e4chendeckend f\u00fcr den bundesweiten Einsatz anbieten k\u00f6nnen – zu verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfigen Anschaffungspreisen.“ „Vorschnelle \u00c4u\u00dferung setzt Existenzen unserer innovativen Br\u00fctereien aufs Spiel“ „Voreilig von einer ,Praxisreife‘ zu sprechen, verkennt die tats\u00e4chlichen Gegebenheiten in der Wirtschaft“, kritisiert ZDG-Pr\u00e4sident Ripke die Ank\u00fcndigung als „nicht zu Ende gedacht“, da diese einen quasi sofortigen Ausstieg aus dem T\u00f6ten m\u00e4nnlicher Eintagsk\u00fcken als machbar suggeriere. „Wir sind in h\u00f6chstem Ma\u00dfe besorgt, dass die Veterin\u00e4rbeh\u00f6rden mit der voreiligen Feststellung des Ministeriums das T\u00f6ten der Hahnenk\u00fcken als unbegr\u00fcndet bewerten“, beschreibt Ripke die juristische Dimension und die m\u00f6glichen Auswirkungen auf die Wirtschaft. „Eine derart vorschnelle \u00c4u\u00dferung ist geeignet, ganze Existenzen unserer innovativen und weltweit gesch\u00e4tzten Br\u00fctereien aufs Spiel zu setzen. Alle Beteiligten sollten sich hier ihrer Verantwortung bewusst sein.“ Ethische Dimension von hoher gesellschaftlicher Relevanz Aus Sicht der Gesellschaft d\u00fcrfte die ethische Dimension von hoher Relevanz sein. Eine Methode, die zum Beispiel am dritten Tag misst, wenn noch kein Embryo erkennbar ist, d\u00fcrfte mehr Akzeptanz finden als eine, die am neunten Bruttag detektiert. „Das wiederum ist f\u00fcr das k\u00fcnftige Image der Gefl\u00fcgelwirtschaft nicht ohne Belang“, so ZDG-Pr\u00e4sident Ripke. „Gerade in einer Phase schneller Weiterentwicklungen sollten wir alle nicht auf einen zeitlichen Wettlauf in Monaten, sondern auf das am Ende beste Verfahren schauen. So sollte vielversprechenden Hinweisen aus Kanada und von der Uni Leipzig zur m\u00f6glichen spektroskopischen Geschlechtsbestimmung am geschlossenen unversehrten Ei weiter nachgegangen werden.“ Pressekontakt: ZDG Zentralverband der Deutschen Gefl\u00fcgelwirtschaft e. V. Christiane von Alemann Claire-Waldoff-Str. 7 10117 Berlin Tel. 030 288831-40 | Fax 030 288831-50 E-Mail: c.von-alemann@zdg-online.de Internet: www.zdg-online.de Original-Content von: Zentralverband der Deutschen Gefl\u00fcgelwirtschaft e.V., \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n