{"id":273023,"date":"2019-01-03T15:14:18","date_gmt":"2019-01-03T15:14:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/politik-wirtschaft\/kavalan-laeutet-ginaissance-ein-und-praesentiert-das-perfekte-getraenk-fuers-neue-jahr\/"},"modified":"2019-01-03T15:14:18","modified_gmt":"2019-01-03T15:14:18","slug":"kavalan-laeutet-ginaissance-ein-und-praesentiert-das-perfekte-getraenk-fuers-neue-jahr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/kavalan-laeutet-ginaissance-ein-und-praesentiert-das-perfekte-getraenk-fuers-neue-jahr\/","title":{"rendered":"Kavalan l\u00e4utet &#8222;Ginaissance&#8220; ein und pr\u00e4sentiert das perfekte Getr\u00e4nk f\u00fcrs neue Jahr"},"content":{"rendered":"<p>Erster Gin aus der Produktreihe des taiwanesischen  Whisky-Herstellers fand Inspiration in den subtropischen Sch\u00e4tzen der Insel     Taipeih, Taiwan (ots\/PRNewswire) &#8211; Wem nach der Schlemmerei der  Festtage nach etwas Frische zumute ist, der findet vielleicht das  perfekte Getr\u00e4nk bei dem gefeierten Whisky-Hersteller Kavalan: einen  belebend weichen und klaren Gin mit seiner subtilen Kombination <!--more-->aus  sechs Botanicals.     Der weltweite Vertrieb von Kavalan Gin (alc. 40 % vol bei 70 cl),  dem Erstlings-Gin des taiwanesischen Whisky-Herstellers, wird 2019  abgeschlossen. Der doppelt kohlefiltrierte und dreifach in  traditionellen Kupferkolben destillierte Gin wird aus dem gleichen  reinen Gerstenbrand hergestellt wie der preisgekr\u00f6nte Kavalan Whisky.     Kavalan Gin ist der erste aus der neuen Produktreihe f\u00fcr die  globale Markteinf\u00fchrung.     Durch sein rundes, komplexes Profil und sein kremiges Mundgef\u00fchl  ist der Kavalan Gin edel genug, um pur getrunken zu werden, er bietet sich aber ebenso f\u00fcr Mixgetr\u00e4nke an.     Der perfekte Cocktail f\u00fcr das kommende Jahr spielt mit der  Vollmundigkeit, den Zitrusnoten und der W\u00fcrze von Kavalan Gin. &#8222;Road  by the Sea&#8220; eignet sich zu jeder Zeit f\u00fcr den exotischen Genuss in  netter Gesellschaft.  &#8211; Kavalan Gin &#8211; 50 ml   &#8211; Sherry Amontillado &#8211; 10 ml   &#8211; Dolin Dry Vermouth-getr\u00e4nktes Bambusblatt &#8211; 10 ml   &#8211; Kokoswasser &#8211; 10 ml   &#8211; Koriander Bitter &#8211; 2 Tropfen      Laut YT Lee, dem Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Kavalan, wird die  Wachholderbasis seines aus pflanzlichen Extrakten hergestellten  Gin-Erstlings durch pikant-s\u00fc\u00dfe Kumquatnoten und andere Zitrusfr\u00fcchte aufgewogen. Seine Tiefe entsteht durch die Aromen von moschusartiger  Guava, s\u00fc\u00dfer Sternfrucht und Gew\u00fcrzen.     &#8222;Wir wollten dieses Jahr ein ganz neues Gin-Erlebnis erm\u00f6glichen.  Deshalb bieten wir neben den traditionellen Botanicals Wachholder,  Anis und Koriander auch Extrakte von Kumquat-Schale, getrockneter  Sternenfrucht und rotfleischiger Guava und erreichen so einen  geschmacklichen Anklang an die Heimat von Kavalan, Yilan&#8220;, sagte er.  &#8222;Taiwan ist das K\u00f6nigreich der Fr\u00fcchte und Yilan selbst ist fruchtbar und saftig-gr\u00fcn und schenkt uns seine k\u00f6stlichen Fr\u00fcchte&#8220;, so Lee.  (1)     Der Master Blender Ian Chang sagte, die Reihe der Exquisite Gins  zelebriere die Experimentierfreude und sei inspiriert von den Aromen  der Heimat von Kavalan in Taiwan. &#8222;Nachdem ich \u00fcber 10 Jahre Whisky  hergestellt habe, wollte ich mich am Gin versuchen und zur weltweiten Renaissance des Gins beitragen. Ich freue mich sehr dar\u00fcber, eine  einzigartige Produktreihe schaffen zu k\u00f6nnen, die Kavan Distillery  und Yilan zu pr\u00e4sentieren und alle Gin-Freunde herzlich zu begr\u00fc\u00dfen&#8220;, so Chang.     Das Flaschendesign von Kavalan Gin ist eine Hommage an die Quelle, aus der sein Wasser stammt, dem Snow Mountain, mit seinen  wachholderblauen Glaskristallen, die das Schmelzwasser des Berges  symbolisieren, w\u00e4hrend das klare Glas oberhalb seine Transformation  in den k\u00f6stlich reinen Gin darstellt.     &#8222;Die Weichheit unserer Gins ist &#8211; wie die unserer Whiskys &#8211; dem  mineralhaltigen Wasser aus den Quellen von Snow Mountain zu  verdanken; deshalb ist es sehr passend, dass wir ihn und die  Gin-Zutat Wachholder auf der Flasche w\u00fcrdigen&#8220;, so Chang.     Kavalan bewies im diesj\u00e4hrigen 2019 Annual Bar Report von Drinks  International, gew\u00e4hlt von Barkeepern, Managern und Eigent\u00fcmern der  ganzen Welt, erneut, dass er ein Favorit am Tresen ist. (2)     Produktinformationen     Die Basis des ersten Kavalan Gins ist der au\u00dfergew\u00f6hnliche  gem\u00e4lzte Gerstenbrand, hergestellt mit Wasser aus Taiwans reinster  Quelle und dreifach destilliert in den deutschen Kolben der Kavalan  Distillery, was ein edles, weiches Mundgef\u00fchl erzeugt. Als eleganter  Ausdruck der nat\u00fcrlichen F\u00fclle der fruchtbaren, subtropischen  Umgebung der Kavalan Distillery, bietet dieser taiwanesische Gin  sechs eigens ausgew\u00e4hlte, zu 100 % nat\u00fcrliche Pflanzenextrakte,  darunter w\u00fcrzige Kumquat, \u00fcppige Sternfrucht und s\u00fc\u00dfe rote Guave, die diesem au\u00dfergew\u00f6hnlich feinen Gin seine k\u00f6stliche aromatische  Komplexit\u00e4t verleihen.     Verkostungsnotizen  &#8211; Farbe &#8211; Kristallklar  &#8211; Nosing &#8211; Erfrischend und elegant. Zarte Aromen von Wacholderbeeren,   weichem Anis und Korianderd\u00fcften entfalten sich in eine F\u00fclle von    w\u00fcrziger Kumquat und Zitrusorange im Abgang.  &#8211; Geschmack &#8211; vollmundig, angenehm s\u00fc\u00df, mit kr\u00e4ftigem, nachhaltigem    K\u00f6rper. Eine dicke Cremigkeit umh\u00fcllt die Zunge und gibt die    unverwechselbare S\u00fc\u00dfe der rotfleischigen Guave, der Sternfrucht und   der w\u00fcrzigen Kumquat frei, die dann perfekt durch \u00fcberraschend    erfrischende Zitrusfr\u00fcchte ausgeglichen wird.   &#8211; Abgang &#8211; Eleganz und anhaltende Fruchtigkeit, die diesen weichen,    klaren Gin auszeichnet  Informationen zu Kavalan Distillery      Die Kavalan Distillery in der Region Yilan gilt seit dem Jahr 2005  als Pionier der Kunst des Brennens von Single Malt Whisky. Der bei  hoher Luftfeuchtigkeit und Hitze gereifte Whisky profitiert zudem von den k\u00fchlen Meeresbrisen und Bergl\u00fcften und wird aus dem Quellwasser  des Snow Mountain (&#8222;Schneeberg&#8220;) hergestellt. All das tr\u00e4gt zum  cremigen Charakter, dem Markenzeichen von Kavalan, bei. Der Name der  Brennerei, die sich unter der Muttergesellschaft King Car Group auf  40 Jahre Erfahrung im Bereich der Getr\u00e4nkeherstellung st\u00fctzen kann,  geht auf die alte Bezeichnung der Yilan-Region zur\u00fcck. Unser  Unternehmen hat bereits mehr als 280 Gold-Awards sowie noch h\u00f6here  Auszeichnungen in den konkurrenzst\u00e4rksten Wettbewerben der Branche  gewonnen und die Produkte sind in \u00fcber 70 L\u00e4ndern erh\u00e4ltlich.  Besuchen Sie www.kavalanwhisky.com      Hinweise f\u00fcr die Redaktion:     1. 100 % nat\u00fcrliche Pflanzenextrakte, von der Region inspiriert:     Riesige tropische und subtropische Landschaften auf der gesamten  Insel erm\u00f6glichen den Anbau einer reichen Vielfalt an Obst und  anderen Erzeugnissen. Die zu 100 % nat\u00fcrlichen Pflanzenextrakte, die  f\u00fcr den Kavalan Gin vermengt werden, wurden von folgenden regionalen  Sorten aus dem K\u00f6nigreich der Fr\u00fcchte inspiriert:  &#8211; Kumquat-Schale &#8212; Erfrischend herbe Noten, ausgewogen mit S\u00fc\u00dfeYilan   ist bekannt f\u00fcr seine pikanten Kumquats, deren chinesische    Bezeichnung mit &#8222;goldene Orange&#8220; \u00fcbersetzt werden kann. Der Biss in   eine Kumquat, die etwas gr\u00f6\u00dfer ist als eine Traube, gebissen,    er\u00f6ffnet eine Geschmacksexplosion des s\u00e4uerlich-s\u00fc\u00dfen Zitrusaromas.   Anders als bei den meisten Zitrusfr\u00fcchten ist hier das Fleisch f\u00fcr    die S\u00e4ure und die Schale f\u00fcr die S\u00fc\u00dfe verantwortlich.  &#8211; Getrocknete rote Guave &#8212; S\u00fc\u00dfes, moschusartiges AromaTaiwan ist    einer der weltweit bedeutendsten Erzeuger von Guaven: zarten und    s\u00fc\u00dfen Fr\u00fcchten mit gr\u00fcner oder gelber Schale. Yilan ist besonders    f\u00fcr die weiche, rotfleischige Sorte bekannt, deren himmlisch s\u00fc\u00dfes    Fleisch auf der Zunge zergeht.  &#8211; Getrocknete Sternfr\u00fcchte &#8211; Fruchtig-s\u00fc\u00dfe AppetitanregerDie    taiwanesische Sternfrucht ist gr\u00f6\u00dfer und saftiger als andere    Sorten. Ihr Geschmack weist Noten von Ananas und Zitrusfr\u00fcchten    auf. Zu erkennen ist sie an den f\u00fcnf &#8222;Rippen&#8220;, die in Scheiben    geschnitten eine Sternform bilden. Landesweit werden s\u00fc\u00dfe und    s\u00e4uerliche Sorten der taiwanesischen Sternfrucht angebaut, die zur    symbolischen Frucht f\u00fcr Taiwan geworden ist.     2. Im Annual Bar Report 2019 von Drinks International belegt  Kavalan in der Kategorie World Whisky bezogen auf die H\u00e4ufigkeit der  Anfragen von Bar-Kunden Platz 4 und und erreicht Platz 5 unter den  meistverkauften Produkten.    Pressekontakt:  Kellie Du 886-3922-9000 #7165 kellie@kingcar.com.tw Foto &#8211; https:\/\/mma.prnewswire.com\/media\/803395\/Kavalan.jpg  Original-Content von: Kavalan, \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"https:\/\/www.presseportal.de\/pm\/121270\/4157246\" target=\"_blank\">presseportal.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erster Gin aus der Produktreihe des taiwanesischen Whisky-Herstellers fand Inspiration in den subtropischen Sch\u00e4tzen der Insel Taipeih, Taiwan (ots\/PRNewswire) &#8211;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-273023","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politik-wirtschaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=273023"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/273023\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=273023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=273023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=273023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}