{"id":2748,"date":"2006-08-24T12:00:00","date_gmt":"2006-08-24T12:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/testserver\/wordpress\/?p=2648"},"modified":"2006-08-24T12:00:00","modified_gmt":"2006-08-24T12:00:00","slug":"milch_eier_fleisch_woher_kommt_mein_essen_neues_arbeitsmaterial_fr_die_primarstufe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/milch_eier_fleisch_woher_kommt_mein_essen_neues_arbeitsmaterial_fr_die_primarstufe\/","title":{"rendered":"Milch, Eier, Fleisch… woher kommt mein Essen? Neues Arbeitsmaterial f\u00fcr die Primarstufe"},"content":{"rendered":"

\"Fischteller\"
\nWie Jogurt ins K\u00fchlregal und gesundes Fleisch auf den Teller kommen – anschauliche und informative Antworten auf diese und weitere Fragen enth\u00e4lt das neue Arbeitsmaterial f\u00fcr Grundschulen der Verbraucherzentrale NRW. Mit Unterrichtseinheiten zum Thema „Milch, Eier, Fleisch… Woher kommt mein Essen?“ werden Lehrkr\u00e4ften Anregungen und Methoden vorgestellt, um im Sachkundeunterricht das t\u00e4gliche Essen und Trinken am Beispiel von Milch- und Fleischprodukten genauer unter die Lupe nehmen zu k\u00f6nnen. Viele Sechs- bis Zehnj\u00e4hrige kennen Lebensmittel nur in verarbeiteter Form und wissen nicht, woher Milch, Eier, Hackfleisch und W\u00fcrstchen kommen, wie die Waren produziert werden und wie sich Ern\u00e4hrung auf Mensch und Umwelt auswirkt. F\u00fcr die Verbraucherzentrale NRW Anlass, ein Arbeitsmaterial f\u00fcr die Ern\u00e4hrungserziehung im Rahmen des Sachunterrichts in der Primarstufe zu konzipieren, das die Zusammenh\u00e4nge zwischen Ern\u00e4hrung, Gesundheit und Umwelt am Beispiel von Milchprodukten und Fleischwaren thematisiert. Vielf\u00e4ltiges Material in Form von Lernzielen, Sachinformationen und aufbereiteten Arbeitsbl\u00e4ttern vermittelt Kindern auf 124 Seiten Gr\u00fcndz\u00fcge einer artgerechten Tierhaltung und \u00f6kologischen Lebensmittelproduktion und f\u00fchrt sie an eine nachhaltige Lebensweise heran. Hinweise zu m\u00f6glichen Kooperationspartnern und weiterf\u00fchrende Literatur- und Medienempfehlungen runden die Unterrichtshilfe ab.<\/p>\n

Das Arbeitsmaterial kostet 5 Euro (plus 2 Euro f\u00fcr Porto und Versand). Bestellanschrift: Verbraucherzentrale NRW, Zentralversand, Adersstra\u00dfe 78, 40215 D\u00fcsseldorf oder unter www.vz-nrw.de\/ratgeber. <\/p>\n

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