FOTO: Melkhus Wrist<\/p>\n
Ab sofort laden in Holstein Melkh\u00fcser zu gesunden Pausen auf Rad- und Wandertouren ein. Regionale Produkte liegen voll im Trend \u2013 in den Melkh\u00fcsern erhalten Radfahrer den richtigen Energiemix f\u00fcr ausgedehnte Radtouren von frischer Milch \u00fcber Milchmixgetr\u00e4nke, Kuchen, Eis und regionale Spezialit\u00e4ten. Die gem\u00fctlichen Holzh\u00e4user im einheitlichen Design sind landwirtschaftlichen Betrieben angeschlossen, \u00fcber die Besucher sich in den H\u00fctten informieren k\u00f6nnen \u2013 auf Wunsch gew\u00e4hren manche Betriebe auch einen Blick \u00fcber die Schulter des Bauern. Die ersten drei Melkh\u00fcser Holsteins liegen als Pausen- und Raststation in unmittelbarer N\u00e4he zu Radrouten am Oberlauf der Kr\u00fcckau, in der Seesterm\u00fcher Marsch und im Auenland. Dort, wo Gastst\u00e4tten Mangelware sind, haben drei Landfrauen in Zusammenarbeit mit der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein und Holstein Tourismus e. V. eine kreative Alternative f\u00fcr naturverbundene Urlauber und Ausfl\u00fcgler geschaffen.<\/p>\n
Zwischen Wald und Wiesen l\u00e4dt am naturbelassenen Oberlauf der Kr\u00fcckau das Melkhus Heede zu einer Pause ein. Das Melkhus geh\u00f6rt zum 300 Jahre alten Bauernhof der Familie Huckfeldt, die diesen in der neunten Generation bewirtschaftet. Hauptbetriebszweig ist die Milchviehhaltung mit 80 Milchk\u00fchen verteilt auf vier verschiedene Rassen, ihre frischen Produkte k\u00f6nnen im Melkhus probiert.werden. Die rund 20 Kilometer lange Radtour \u201eAm Oberlauf der Kr\u00fcckau\u201c startet in Barmstedt und f\u00fchrt \u00fcber Heeder Tannen, Langeln und Bevern zur\u00fcck zum Ausgangsort. Lohnenswerte Ausflugsziele am Wegesrand sind die Rantzauer Schlossinsel mit Galerien, Museum und Caf\u00e9, die Heiligen-Geist-Kirche in Barmstedt, der Wald Heeder Tannen und die fr\u00fchgeschichtlichen Grabh\u00fcgeln aus der Bronzezeit.<\/p>\n
In der Seesterm\u00fcher Marsch direkt am Deich k\u00f6nnen Radler im Melkhus Seesterm\u00fche Milchshakes, Buttermilch, Quark und Joghurt mit Obst der Saison, K\u00e4se, Eis und Erfrischungsgetr\u00e4nke genie\u00dfen. Rund 100 Milchk\u00fche und ihre K\u00e4lber sowie 200 Schafe mit ihren L\u00e4mmern sind auf dem zugeh\u00f6rigen landwirtschaftlichen Betrieb der Familie von Drathen Zuhause. An hei\u00dfen Sommertagen spendet die m\u00e4chtige Eiche im gro\u00dfen Bauerngarten Schatten. Das Melkhus ist von Ostern bis Oktober t\u00e4glich von 10 bis 18 Uhr ge\u00f6ffnet. Die rund 35 Kilometer lange Radtour \u201eSeesterm\u00fcher Marsch\u201c f\u00fchrt von Elmshorn aus am Deich entlang, durch die historische Lindenallee von Seesterm\u00fche, entlang des Flusses Pinnau vorbei an den weiten Feldern und Wiesen der Seesterm\u00fcher Marsch \u00fcber Uetersen zur\u00fcck nach Elmshorn. Lohnenswerte Abstecher sind das Industriemuseum Elmshorn, die historische F\u00e4hre Kronsnest, die Gutsanlage Seesterm\u00fche, das Rosarium Uetersen sowie die Liether Kalkgrube.<\/p>\n
Radler, Wanderer, Kanuten und Naturliebhaber, die das Holsteiner Auenland erkunden, l\u00e4dt ab sofort das Melkhus Wrist zu einer leckeren Pause ein. Besucher k\u00f6nnen Eis, Milchshakes, Quark- und Joghurtspeisen sowie K\u00e4sespezialit\u00e4ten des modernen Milchvieh-Betriebes genie\u00dfen und w\u00e4hrend der Stallzeiten dem Bauern beim K\u00e4lber f\u00fcttern oder melken \u00fcber die Schulter schauen. Das Melkhus ist von Mai bis Ende September t\u00e4glich von 10 bis 19 Uhr ge\u00f6ffnet und liegt direkt am M\u00f6nchsweg, Schleswig-Holsteins j\u00fcngstem Radfernwanderweg. Auf den Pfaden der M\u00f6nche geht es rund 44 Kilometer von Bad Bramstedt aus durch das Holsteiner Auenland, in die Keramikstadt Kellinghusen, nach Wrist, Stellau, M\u00f6nkloh und zur\u00fcck nach Bad Bramstedt. Auf dem Weg erinnern das alte Pastorat, die Stellauer Feldsteinkirche aus dem 13. Jahrhundert und die Waldkapelle M\u00f6nkloh, Schleswig-Holsteins kleinste Kirche, an die fr\u00fchen Christen.<\/p>\n
Ausf\u00fchrliche Beschreibungen aller Radrouten zu den Melk\u00fcsern stehen zum Download bereit auf www.holstein-tourismus.de.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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