Berlin (ots) – Der Lebensmittelverband Deutschland begr\u00fc\u00dft grunds\u00e4tzlich den ganzheitlichen Ansatz des Bundesministeriums f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft (BMEL) zur St\u00e4rkung eines ausgewogenen Lebensstils, den Bundesministerin Julia Kl\u00f6ckner heute mit dem Ern\u00e4hrungspolitischen Bericht noch einmal zusammenfassend dargestellt hat. Christoph Minhoff, Hauptgesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Lebensmittelverbands, unterstreicht die vielf\u00e4ltigen Aktivit\u00e4ten der Lebensmittelbranche: „Wir sorgen nicht nur daf\u00fcr, dass sich jeder nach seinen pers\u00f6nlichen Vorlieben und Bed\u00fcrfnissen ern\u00e4hren kann, sondern wir informieren umfassend und kl\u00e4ren auf. Sich im Ziel einig sein, hei\u00dft aber nicht, immer alles vorgeschrieben zu bekommen. Es gibt bekanntlich viele Wege, die zum Ziel f\u00fchren und es ist wichtig, dass die Unternehmen nach den eigenen unternehmens- und produktbedingten F\u00e4higkeiten und Geschwindigkeiten arbeiten k\u00f6nnen. Nur so funktioniert der Wettbewerb um die besten Ideen, nur so reguliert sich der Markt selbst. Das hei\u00dft, dass die Freiwilligkeit in Sachen Reduktion von Zucker, Fett und Salz ebenso erhalten bleiben muss wie die freiwillige Verwendung einer erweiterten N\u00e4hrwertkennzeichnung wie beispielsweise dem Nutri-Score. Wir haben als Lebensmittelverband hier gemeinsam Forderungen formuliert, die im Wesentlichen darauf basieren, dass eine erweiterte N\u00e4hrwertkennzeichnung wissenschaftlich fundiert, europaweit einheitlich und freiwillig in der Umsetzung sein sollte. Unsere Aufgabe als Verband ist es, die Gesamtzahl unserer Mitglieder bei ihrem Weg und ihren Unternehmensentscheidungen immer bestm\u00f6glich zu unterst\u00fctzen.“ Lebensmittelverband Deutschland e. V. Der Lebensmittelverband Deutschland e. V. ist der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft. Ihm geh\u00f6ren Verb\u00e4nde und Unternehmen der gesamten Lebensmittelkette „von Acker bis Teller“, also aus Landwirtschaft, Handwerk, Industrie, Handel und Gastronomie an. Daneben geh\u00f6ren zu seinen Mitgliedern auch private Untersuchungslaboratorien, Anwaltskanzleien und Einzelpersonen. Pressekontakt: F\u00fcr weitere Informationen: Lebensmittelverband Deutschland e. V. Christoph Minhoff Hauptgesch\u00e4ftsf\u00fchrer Claire-Waldoff-Stra\u00dfe 7, 10117 Berlin minhoff@lebensmittelverband.de \u00d6ffentlichkeitsarbeit Manon Struck-Pacyna Leiterin \u00d6ffentlichkeitsarbeit Tel. +49 30 206143-127 struck@lebensmittelverband.de lebensmittelverband.de twitter.com\/lmverband Weiteres Material: https:\/\/www.presseportal.de\/pm\/12796\/4602547 OTS: Lebensmittelverband Deutschland e.V. Original-Content von: Lebensmittelverband Deutschland e.V., \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n