{"id":342840,"date":"2020-06-09T15:39:28","date_gmt":"2020-06-09T15:39:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hier-luebeck.de\/index.php\/hochland-deutschland-legt-dritten-nachhaltigkeitsbericht-vor-verantwortung-fuer-generationen-foto\/"},"modified":"2020-06-09T19:16:29","modified_gmt":"2020-06-09T17:16:29","slug":"hochland-deutschland-legt-dritten-nachhaltigkeitsbericht-vor-verantwortung-fuer-generationen-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/hochland-deutschland-legt-dritten-nachhaltigkeitsbericht-vor-verantwortung-fuer-generationen-foto\/","title":{"rendered":"Hochland Deutschland legt dritten Nachhaltigkeitsbericht vor &#8211; Verantwortung f\u00fcr Generationen (FOTO)"},"content":{"rendered":"<figure id=\"attachment_342858\" aria-describedby=\"caption-attachment-342858\" style=\"width: 500px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Nachhaltigkeit_2019.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-342858\" src=\"https:\/\/www.hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Nachhaltigkeit_2019.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"368\" srcset=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Nachhaltigkeit_2019.jpg 500w, https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Nachhaltigkeit_2019-320x236.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-342858\" class=\"wp-caption-text\">Verantwortung f\u00fcr Generationen &#8211; Coverpage Hochland Deutschland GmbH Nachhaltigkeitsbericht 2017-2019. Quelle: &#8222;obs\/Hochland SE\/Michael Jasten&#8220;<\/figcaption><\/figure>\n<p>Heimenkirch (ots) &#8211; Bericht f\u00fcr den Zeitraum 2017-2019 nach GRI Standards &#8211; Erstmals auch als Digitalbericht auf eigener Internet-Microsite &#8211; Keine Schauspieler oder Models: Fotos zeigen echte Hochl\u00e4nder Nach 2015 und 2017 hat die Hochland Deutschland GmbH ihren dritten Nachhaltigkeitsbericht ver\u00f6ffentlicht.<!--more--><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full aligncenter\" src=\"https:\/\/cache.pressmailing.net\/thumbnail\/story_big\/4f705e57-787a-4a34-9733-9fd2c6659418\/Nachhaltigkeit_2019.jpg\" \/><\/p>\n<p>Unter dem Titel &#8222;Verantwortung f\u00fcr Generationen&#8220; stellt das Familienunternehmen aus dem Allg\u00e4u seine wichtigsten Herausforderungen und Ziele in Sachen Nachhaltigkeit vor sowie die Ma\u00dfnahmen, die es auf dem Weg zu diesen Zielen in den Jahren 2017 bis 2019 ergriffen hat. Der K\u00e4sehersteller hat den Anspruch, &#8222;das Richtige zu tun und verantwortlich zu handeln&#8220; hei\u00dft es im Vorwort. &#8222;Wir wissen, dass wir nur dann langfristig \u00f6konomisch erfolgreich sein k\u00f6nnen, wenn wir auch \u00f6kologisch und sozial sinnvoll handeln&#8220;, so Volker Br\u00fctting, einer von drei Gesch\u00e4ftsf\u00fchrern der Hochland Deutschland. Der \u00fcber 70 Seiten starke Bericht ist \u00fcbersichtlich aufgeteilt in die Kapitel &#8222;Unternehmensf\u00fchrung&#8220;, &#8222;Produkte&#8220;, &#8222;Umwelt&#8220; sowie &#8222;Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter&#8220;. In der Themenauswahl orientiert sich Hochland an einer sogenannten &#8222;Wesentlichkeitsmatrix&#8220;, die das Nachhaltigkeitsteam in einem aufwendigen mehrmonatigen Prozess erstellt hat. Hier flossen unter anderem die Erwartungen interner und externer Stakeholder ein. In einer umfangreichen Stakeholder-Analyse waren zuvor Mitarbeiter, Gesellschafter, Verbraucher, Lieferanten, Landwirte, Politik und Verb\u00e4nde, Handelspartner, NGOs etc. befragt worden. Der Bericht ber\u00fccksichtigt dar\u00fcber hinaus die Inhalte der Hochland-Unternehmensstrategie und greift weitere Themen auf, die nicht nur Hochland, sondern die gesamte Branche bewegen. Dazu geh\u00f6ren zum Beispiel die F\u00f6rderung des Tierwohls, die Wahrung von Biodiversit\u00e4t und die Reduzierung von Plastik in der Umwelt. Hochland hat hier in den vergangenen Jahren gro\u00dfe Fortschritte gemacht. So hat das Unternehmen mit seinen Milchlieferanten eine Vereinbarung geschlossen, wonach diese auf Totalherbizide wie Glyphosat auf ihren Feldern und Wiesen verzichten sowie auf das D\u00fcngen mit G\u00e4rsubstraten, die Mikroplastik enthalten k\u00f6nnten. Bis Ende 2021 will Hochland zudem mit den Milcherzeugern f\u00fcr das Schongauer Werk den Ausstieg aus der ganzj\u00e4hrigen Anbindehaltung vollziehen. In einer ehrgeizigen Verpackungspolicy verpflichtet sich das Unternehmen zudem, bis 2025 ausschlie\u00dflich recyclingf\u00e4hige Verpackungsmaterialien zu verwenden. 30% der Verpackungen sollen aus erneuerbarem Material bestehen. Neu auch als Digitalbericht Erstmals ist der Bericht auch in digitaler Form als Internet-Microsite erstellt worden, erreichbar \u00fcber https:\/\/eur01.safelinks.protection.outlook.com\/?url=http %3A%2F%2Fnachhaltigkeitsbericht.hochland-group.com%2F&amp;data=02%7C01%7CPetra.Berne rs%40HOCHLAND.com%7Ce1abc5ff5f4b4aedd2dd08d8007c64e2%7C1f54243ef26848738cce0e689 20e3608%7C0%7C0%7C637259881551712179&amp;sdata=zzdeSC3W8X2N11RFfgb0KCN7X0jX8fQGJEsg7 J6uFuI%3D&amp;reserved=0 Fast alle Bilder zeigen Hochland-Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und eigene Veranstaltungen, und auch die abgebildeten H\u00f6fe geh\u00f6ren Hochland-Milchlieferanten. Die Fotoshootings fanden bereits im Jahr 2019 statt, daher sind die Menschen ohne Masken zu sehen. Bericht nach GRI Standards Der Hochland-Nachhaltigkeitsbericht 2017 bis 2019 wurde in \u00dcbereinstimmung mit den GRI-Standards &#8211; Option &#8222;Kern&#8220; erstellt. Er ber\u00fccksichtigt dar\u00fcber hinaus die branchenspezifischen Erg\u00e4nzungen f\u00fcr lebensmittelverarbeitende Unternehmen. F\u00fcr den, der sich einen schnellen \u00dcberblick verschaffen will, sind alle wichtigen Kennzahlen im Anhang zusammengefasst. Hochland macht 2020 zum &#8222;Klimajahr&#8220; Seit einigen Jahren k\u00fcmmert sich ein eigener Fachbereich mit drei Nachhaltigkeits-Verantwortlichen bei Hochland darum, dass der Weg der Nachhaltigkeit Schritt f\u00fcr Schritt Teil des Unternehmensalltags wird. Unterst\u00fctzt werden sie von einem interdisziplin\u00e4ren &#8222;One-Earth-Team&#8220;. Das Jahr 2020 hat Hochland auf Initiative des Nachhaltigkeitsteams zum &#8222;Klimajahr&#8220; ausgerufen. Schon f\u00fcr das Jahr 2018 hat Hochland erstmals s\u00e4mtliche CO2-Emissionen kompensiert, durch die Zahlung von 140.000 Euro f\u00fcr Aufforstungsprojekte. Daf\u00fcr arbeitet der K\u00e4sehersteller mit &#8222;Plant-for-the-Planet&#8220; zusammen. Die Initiative pflanzt f\u00fcr die &#8222;ZNU goes Zero&#8220;-Kampagne B\u00e4ume auf der Halbinsel Yucatan in Mexiko und f\u00f6rdert erneuerbare Energien \u00fcber Zertifikate. Nun gilt es, die eigenen CO2-Emissionen St\u00fcck f\u00fcr St\u00fcck weiter zu verringern &#8211; bis 2025 um 50%. Neu ist auch der Verzicht auf Futtermittel aus \u00dcbersee, den Hochland mit seinen Landwirten vereinbart hat und der ab Juli gilt. Sie wenden sich damit gemeinsam gegen die unerw\u00fcnschten Begleiterscheinungen, die der Import von Futtermitteln aus \u00dcbersee mit sich bringt: Zum einen gehen f\u00fcr den gro\u00dffl\u00e4chigen Anbau von Futterpflanzen, vor allem Soja, in L\u00e4ndern wie Brasilien und Argentinien wertvolle Naturr\u00e4ume verloren. Zum anderen werden mit jedem Kilogramm Futtermittel N\u00e4hrstoffe wie Stickstoff und Phosphor nach Europa importiert. Diese N\u00e4hrstoffe fehlen in den Exportl\u00e4ndern. Die urspr\u00fcnglich fruchtbaren B\u00f6den dort ver\u00f6den, w\u00e4hrend ein N\u00e4hrstoff\u00fcberschuss in vielen europ\u00e4ischen L\u00e4ndern zu erh\u00f6hten Nitratwerten im Grundwasser f\u00fchrt &#8211; auch in Deutschland als einem der weltweit gr\u00f6\u00dften Importeure von Sojabohnen und Sojaschrot. Die Herausforderungen und Erfolge bei all diesen Bem\u00fchungen werden im n\u00e4chsten Bericht nachzulesen sein. Er erscheint im Jahr 2023 f\u00fcr den Berichtszeitraum 1.1.2020 bis 31.12.2022. Pressekontakt: Petra Berners, Hochland SE, Telefon +49 (0) 8381 \/ 502 692, petr a.berners@hochland.com Weiteres Material: https:\/\/www.presseportal.de\/pm\/133077\/4618693 OTS: Hochland SE Original-Content von: Hochland SE, \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"https:\/\/www.presseportal.de\/pm\/133077\/4618693\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">presseportal.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heimenkirch (ots) &#8211; Bericht f\u00fcr den Zeitraum 2017-2019 nach GRI Standards &#8211; Erstmals auch als Digitalbericht auf eigener Internet-Microsite &#8211;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":342858,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-342840","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politik-wirtschaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/342840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=342840"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/342840\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":342861,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/342840\/revisions\/342861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/342858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=342840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=342840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=342840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}