Berlin (ots) – Die diesj\u00e4hrige Getreide- und Rapsernte neigt sich dem Ende zu. „Bis auf die H\u00f6henlagen und Sp\u00e4tdruschgebiete sind mittlerweile fast alle Felder abgeerntet“, erl\u00e4utert Guido Seedler, Getreidemarktexperte des Deutschen Raiffeisenverbands (DRV). Die Durchschnittsertr\u00e4ge sind etwas h\u00f6her als im Vorjahr, die Qualit\u00e4ten passen insgesamt, weisen aber teilweise eine gro\u00dfe Heterogenit\u00e4t auf. Gleichwohl wird die diesj\u00e4hrige Getreideernte mit knapp 42,9 Millionen Tonnen deutlich unter dem Vorjahresergebnis von 44,3 Millionen Tonnen prognostiziert. Grund daf\u00fcr ist eine sp\u00fcrbar geringere Anbaufl\u00e4che (-4,9 %), die das Statistische Bundesamt j\u00fcngst noch einmal nach unten korrigiert hatte. Das betrifft vornehmlich den Winterweizen, dessen Anbaufl\u00e4che nun knapp 10 Prozent unter dem Vorjahreswert liegen soll. „Diese Entwicklung hat gro\u00dfe Auswirkungen auf das Gesamtergebnis, macht doch der Winterweizen knapp die H\u00e4lfte der deutschen Getreideernte aus“, erg\u00e4nzt Seedler. Von dem entt\u00e4uschenden Ergebnis des D\u00fcrrejahres 2018 ist Deutschland aber noch weit entfernt. Damals betrug die Getreideernte nur 37,9 Millionen Tonnen. Um deutlich steigende Br\u00f6tchen- oder Brotpreise aufgrund der unterdurchschnittlichen Ernte brauchen sich die Konsumenten allerdings keine Sorgen zu machen. Seedler: „Die Rohstoffkosten pro Brot oder Br\u00f6tchen liegen nur im niedrigen einstelligen Centbereich.“ Genossenschaften erfassen und vermarkten 30 Prozent Von der deutschen Getreideernte verbleibt im Mittel der Jahre rund ein Drittel vornehmlich als Futtermittel auf den H\u00f6fen der Landwirte. Von den verbleibenden Mengen wird zirka die H\u00e4lfte von rund 360 genossenschaftlichen Unternehmen erfasst, gelagert und vermarktet. „Dies sind im Mittel der Jahre rund 15 Millionen Tonnen“, erl\u00e4utert der DRV-Marktexperte. Die Genossenschaften haben in den vergangenen Jahren erhebliche Investitionen get\u00e4tigt, um ihre Lagerst\u00e4tten insbesondere an die laufend steigenden M\u00e4hdrescherleistungen und damit steigenden Anlieferungsmengen anzupassen. Dar\u00fcber hinaus sichert ein professioneller Vorratsschutz die Qualit\u00e4t der eingelagerten Partien. „Dadurch garantieren die Genossenschaften Mengen und Qualit\u00e4ten und damit auch Werte der Landwirte“, erg\u00e4nzt Seedler. Vermarktung ist genossenschaftliche Kernkompetenz Die Genossenschaften \u00fcbernehmen mit der erfolgreichen Vermarktung der Getreideernte eine wichtige Funktion f\u00fcr ihre Mitglieder. Wichtige Nachfrager sind die inl\u00e4ndischen Mehl- und Futterm\u00fchlen sowie der Export in andere EU-L\u00e4nder und Drittstaaten. Au\u00dferdem werden kleinere Mengen f\u00fcr Bioethanol und Biogas genutzt. In diesem Getreidewirtschaftsjahr stehen die Genossenschaften vor der Herausforderung, eine insgesamt niedrige deutsche und europ\u00e4ische Getreideernte in einem gut versorgten globalen Umfeld zu vermarkten. Weltweit wird derzeit mit gut 2,2 Milliarden Tonnen die h\u00f6chste jemals erzielte Getreideernte erwartet. Insbesondere die Schwarzmeerregion und Australien werden mit deutlich h\u00f6heren Ernten als in den Vorjahren als starke Wettbewerber am Exportmarkt auftreten. Details zur Sch\u00e4tzung: siehe beigef\u00fcgte pdf. Weitere Informationen: Guido Seedler, DRV-Warenwirtschaft, Tel. 030 856214-410, E-Mail: seedler@drv.raiffeisen.de \u00dcber den DRV Der DRV vertritt die Interessen der genossenschaftlich orientierten Unternehmen der deutschen Agrar- und Ern\u00e4hrungswirtschaft. Als wichtiges Glied der Wertsch\u00f6pfungskette Lebensmittel erzielen die 1.984 DRV-Mitgliedsunternehmen in der Erzeugung, im Handel und in der Verarbeitung von pflanzlichen und tierischen Erzeugnissen mit rund 92.000 Mitarbeitern einen Umsatz von 64,9 Mrd. Euro. Landwirte, G\u00e4rtner und Winzer sind die Mitglieder und damit Eigent\u00fcmer der Genossenschaften. Pressekontakt: Wiebke Schwarze Pressesprecherin Tel.: +49 30 856214-430 E-Mail: schwarze@drv.raiffeisen.de Weiteres Material: http:\/\/presseportal.de\/pm\/6949\/4678381 OTS: Deutscher Raiffeisenverband Original-Content von: Deutscher Raiffeisenverband, \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n