{"id":37629,"date":"2011-07-12T12:41:10","date_gmt":"2011-07-12T10:41:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=37629"},"modified":"2011-07-12T12:41:10","modified_gmt":"2011-07-12T10:41:10","slug":"goldene-herbstzeit-in-schleswig-holstein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/goldene-herbstzeit-in-schleswig-holstein\/","title":{"rendered":"Goldene Herbstzeit in Schleswig-Holstein"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>FOTO: HLMS \/ Ludwig Kleinhenz<\/p>\n

Wenn die Tage k\u00fcrzer werden und sich das Laub in den W\u00e4ldern golden f\u00e4rbt, zeigt sich das Land zwischen den Meeren von seiner genussvollen Seite. \u00dcppige Herbstm\u00e4rkte an den K\u00fcsten und im Binnenland \u00f6ffnen f\u00fcr die G\u00e4ste und laden zum Bummeln und St\u00f6bern ein: Hier lassen sich wahre Sch\u00e4tze und typische Mitbringsel finden, regionale kulinarische K\u00f6stlichkeiten probieren und abwechslungsreiche Rahmenprogramme sorgen daf\u00fcr, dass auch die kleinen Besucher jede Menge Spa\u00df haben.<\/p>\n

Sch\u00f6nes von Sylt auf dem Morsumer Herbstmarkt
\nAm 15. und 16. Oktober 2011 laden die Morsumer Kulturfreunde zum beliebten Herbstmarkt ins Muasem H\u00fcs ein und pr\u00e4sentieren in heimeliger Atmosph\u00e4re die Vielfalt der Sylter Produkte. Morsumer Landwirte schenken hausgemachte S\u00e4fte aus und verw\u00f6hnen mit traditioneller Sylter Hausmannskost.
\nSylt Marketing, Tel. 04651\/82020, info@sylt.de, www.sylt.de<\/p>\n

Herbstmarkt rund um den Kohl in Dithmarschen
\nIm Nordseeland Dithmarschen dreht sich zu Beginn der Kohlernte im September alles um das leckere, vitaminreiche Gem\u00fcse. Am 23. und 24. September 2011 verwandelt sich die Innenstadt von Marne in einen riesigen Kohlmarkt. Landwirte bieten auf ihren Gem\u00fcsest\u00e4nden neben vielen verschieden Kohlsorten auch Kartoffeln, M\u00f6hren, Sellerie, Porree und Tomaten aus der Region an. An zahlreichen St\u00e4nden werden Besucher mit k\u00f6stlichen Kohlgerichten verw\u00f6hnt. Das Highlight des Kohlmarktes und ein gro\u00dfes Vergn\u00fcgen f\u00fcr die Zuschauer ist die Krauthobel-Weltmeisterschaft, die zwischen Teilnehmern von Kohlanbauregionen in ganz Deutschland um die \u201eGoldene Forke\u201c ausgetragen wird. Tourismus-Service Friedrichskoog, Tel. 0800\/2020060 (kostenlos aus dem deutschen Festnetz), info@friedrichskoog.de, www.friedrichskoog.de<\/p>\n

Weinfest, Fischmarkt und Kunsthandwerkermarkt in Timmendorfer Strand\/Niendorf
\nGenussvoll, musikalisch und handgemacht geht es in Timmendorfer Strand und Niendorf zu. Von Sp\u00e4tburgunder bis Riesling schenken erfahrene Winzer beim Weinfest im Neuen Kurpark vom 29. September bis 3. Oktober 2011 aus. Feine kulinarische Leckereien werden beim Fischmarkt im Niendorfer Hafen am 2. und 3. Oktober 2011 serviert. Auf dem Kunsthandwerkermarkt HANDGEMACHT pr\u00e4sentieren vom 1. bis 3. Oktober 2011 60 Aussteller ihre selbstgemachten Kreationen von Edelschmuck \u00fcber Ledertaschen bis Textildesign und T\u00f6pferarbeiten im neuen Kurpark von Timmendorfer Strand. Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH, Tel. 04503 \/ 35 77-0, info@timmendorfer-strand.de, www.timmendorfer-strand.de<\/p>\n

Zu den Hubertuswochen nach Kellenhusen
\nVom 15. bis 29. Oktober 2011 l\u00e4dt das Ostseebad zu den traditionellen Hubertuswochen ein. Das Programm umfasst n\u00e4chtliche Waldspazierg\u00e4nge und Fr\u00fchpirschen, spannende Tierbeobachtungen, Waldspiele und Baumpflanzaktionen \u2013 im Internationalen Jahr des Waldes k\u00f6nnen Besucher diesen faszinierenden Naturraum auf besondere Weise kennenlernen. H\u00f6hepunkt ist der stimmungsvolle Hubertusritt am 8. Oktober. Kurbetrieb Kellenhusen, Tel. 04364\/4975-0, info@kellenhusen.de, www.kellenhusen.de<\/p>\n

Kreatives aus Fehmarn
\nIm malerischen Gammendorf findet vom 14. bis 16. Oktober 2011 der Kreativmarkt \u201eHerbstzeit\u201c statt. In der romantischen Atmosph\u00e4re vom \u201eCaf\u00e9 zum Backhus\u201c werden Bilder und Holzarbeiten, Get\u00f6pfertes und Schmuck angeboten. Die kleinen G\u00e4ste werden geschminkt und mit selbst gebastelten Laternen lassen sie sich zum Abschluss gemeinsam mit den Gro\u00dfen den selbstgebackenen Kuchen und hei\u00dfen Kakao schmecken. Tourismus-Service Fehmarn, Tel. 04371\/506-300, E-Mail: info@fehmarn.de, www.fehmarn.de<\/p>\n

Krabbentage, Oktoberfest und Schlossvergn\u00fcgen in Husum
\nBereits zum 5. Mal l\u00e4dt das Schloss vor Husum am 4. September 2011 Familien zu einem Kulturfest der besonderen Art ein. Im wundersch\u00f6nen Ambiente d\u00fcrfen die L\u00fctten gespannt den M\u00e4rchenstunden lauschen, w\u00e4hrend die Gro\u00dfen die Vorf\u00fchrungen der Kreismusikschule Nordfriesland genie\u00dfen und sich anschlie\u00dfend auf eine historische Schlossf\u00fchrung begeben. Die im Schlosscaf\u00e9 angebotenen Speisen und Getr\u00e4nke vers\u00fc\u00dfen den Tag. Vom 1. bis 3. Oktober 2011 lockt das Oktoberfest mit bayrischen Schmankerln, Jodel-Wettbewerb und Wetts\u00e4gen in die Nordseestadt. Kulinarisch traditionell geht es am 15. und 16. Oktober 2011 bei den Husumer Krabbentagen zu. Besucher k\u00f6nnen ein St\u00fcck vom gr\u00f6\u00dften Krabbenbr\u00f6tchen der Welt vernaschen, Krabben frisch vom Kutter kaufen, sich im Krabbenpulen versuchen, dem Shanty-Chor \u00fcber die sieben Weltmeere folgen und w\u00e4hrend des verkaufsoffenen Sonntags durch die Gesch\u00e4fte bummeln. Tourismus- und Stadtmarketing Husum GmbH, Tel. 04841\/89870, E-Mail info@husum-turismus.de, www.husum-tourismus.de<\/p>\n

Historisches Handwerk im Ostseebad Sch\u00f6nberg
\nAm 18. September 2011 l\u00e4dt das Probstei Museum zum stimmungsvollen Herbstmarkt ein. In den geschichtstr\u00e4chtigen Fachwerkh\u00e4usern und dem reizvollen Bauerngarten des Museums k\u00f6nnen Besucher regionale Spezialit\u00e4ten verk\u00f6stigen, saisonale Produkte wie \u00c4pfel und Kartoffeln kaufen und bei handwerklichen Vorf\u00fchrungen T\u00f6pfern und Schmieden \u00fcber die Schulter gucken. Kleine Besucher erfahren, welche Spiele Kinder fr\u00fcher gespielt haben, wie Seile gedreht werden oder Apfelsaft gepresst wird. Am 29. Oktober 2011 findet im Probstei Museum ein Antikmarkt statt. Freunde alter Sch\u00e4tze k\u00f6nnen zwischen M\u00f6beln, Porzellan, W\u00e4sche und Silberschmuck st\u00f6bern. F\u00fcr Gaumenfreuden sorgen die kulinarischen K\u00f6stlichkeiten der Landfrauen. Tourist-Service Ostseebad Sch\u00f6nberg, Tel. 04344\/414115, info@schoenberg.de, www.schoenberg.de<\/p>\n

Kr\u00e4uter, Englische Rosen und Pflanzendoktoren auf der Landesgartenschau Norderstedt
\nDie Landesgartenschau Norderstedt beweist noch bis 9. Oktober, dass auch der Herbst g\u00e4rtnerisch interessant ist. Speziell der Pflanzenmarkt, der vom 16. bis 18. September 2011 auf dem Gel\u00e4nde stattfindet, widmet sich dem einzigartigen Charme dieser Jahreszeit. Rund 120 internationale Aussteller pr\u00e4sentieren sich den Besuchern mit einem facettenreichen Angebot: Neben alten englischen Rosen, Bl\u00fctenstauden, Kr\u00e4utern und Wasserpflanzen gibt es auch besondere Wohn- und Gartenaccessoires wie Wasserspiele, Gartenbeleuchtung und Kunst sowie Dekoratives f\u00fcr den Balkon. Pflanzendoktoren und Fachberater stehen helfend zur Seite und finden f\u00fcr jede G\u00e4rtner-Sorge eine L\u00f6sung. Landesgartenschau 2011 gGmbH, Tel. 040\/ 325 99 30-0, info@landesgartenschau-norderstedt.de, www.landesgartenschau-norderstedt.de<\/p>\n

Adlige Landpartie im Herzogtum Lauenburg
\nIn der s\u00fcdlichsten Region Schleswig-Holsteins \u00f6ffnet vom 2. bis 4. September 2011 auf Schloss Wotersen die Kunst- und Antiquit\u00e4tenmesse ihre Tore. Mehr als 50 Antiquit\u00e4tenh\u00e4ndler bieten eine exquisite Auswahl an Juwelen, Silber, Teppichen und Kunsthandwerk. In der restaurierten Reithalle des Schlosses werden Gem\u00e4lde alter Meister und der klassischen Moderne sowie Graphiken und Drucke pr\u00e4sentiert (www.wotersen.de).<\/p>\n

Auf Gut Basthorst findet vom 9. bis 11. September 2011 der Herbstmarkt unter dem Motto \u201eLeben auf dem Lande\u201c statt. Eine Schleppjagd, Kutschfahrten und eine Spring-Quadrille stehen auf dem Programm, ein Highlight sind ebenso die Rundfl\u00fcge \u00fcber das Land. Rund 150 Aussteller pr\u00e4sentieren Mode und Schmuck, seltene Pflanzen sowie geschmackvolle Wohn- und Gartenaccessoires. Auf die kleinen Besucher wartet eine M\u00e4rchenwerkstatt, in der Theater gespielt, musiziert, gebacken und gebastelt wird. F\u00fcrs leibliche Wohl sorgen Wild- und Pilzspezialit\u00e4ten sowie das gutseigene Erntebier (www.gutbasthorst.de).<\/p>\n

Das Lauenburger Schloss an der Elbe l\u00e4dt am 11. September 2011 zum T\u00f6pfermarkt ein. Keramikk\u00fcnstler aus ganz Norddeutschland bieten an diesem Tag ihre Waren feil.
\nTourist-Information Lauenburg\/Elbe, Tel. 041 53 \/ 512 51, E-Mail: touristik@lauenburg.de, www.lauenburg.de<\/p>\n

Beim Kartoffelfest am 18. September 2011 in Kaiser\u2019s Hofladen in Salem bei Ratzeburg dreht sich alles um die schmackhaften Erd\u00e4pfel. Besucher k\u00f6nnen sich auf typisch herbstliche Gerichte wie hausgemachte Kartoffelsuppe, Kartoffelpuffer, Grillkartoffeln und Kartoffelbrei freuen \u2013 dazu gibt\u2019s k\u00f6stliches Fleisch von hofeigenen Galloways und hauseigenem Gefl\u00fcgel. Kaiser\u2019s Hofladen und Caf\u00e9, www.hofladen-kaiserhof.de<\/p>\n

Herbstfest in Bad Bramstedt
\nAm 18. September 2011 erstrahlt das Heilbad und Gesundheitszentrum Bad Bramstedt in stimmungsvoll herbstlichem Glanz, und Besucher k\u00f6nnen sich auf kulinarische K\u00f6stlichkeiten, ein vielseitiges Musikprogramm und Mitmach-Aktionen f\u00fcr die ganze Familie freuen. Von 12 bis 17 Uhr bietet noch dazu der verkaufsoffene Sonntag Gelegenheit zur Shopping-Tour. Tourismusb\u00fcro Bad Bramstedt, Tel. 041 92\/50627, E-Mail: touristinfo@bad-bramstedt.de, www.bad-bramstedt.de<\/p>\n

Alles rund um den Apfel in Preetz
\nAm 18. September 2011 k\u00f6nnen Besucher der Schusterstadt Preetz rund um den Marktplatz herrlich schlemmen. Der diesj\u00e4hrige Star unter den regionalen Produkten ist der Apfel. Standbetreiber und Gesch\u00e4fte kreieren unterschiedlichste Apfelgerichte, und die Besucher k\u00f6nnen auf einem Gourmetgang durch die Stadt entscheiden, wo welche Speise am besten schmeckt. Preetz Stadtmarketing e.V., Tel. 04342\/2207, E-Mail: info@preetz-tourismus.de, www.preetz-tourismus.de<\/p>\n

Alle Infos zum genussvollen Herbsturlaub in Schleswig-Holstein sind bei der Tourismus-Agentur Schleswig-Holstein (TASH) erh\u00e4ltlich, Infotelefon 01805\/600604 (\u20ac 0,14\/Min., Mobilfunkkosten max. \u20ac 0,42\/Min.), info@sh-tourismus.de, www.sh-tourismus.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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