{"id":402415,"date":"2021-08-19T18:15:24","date_gmt":"2021-08-19T16:15:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=402415"},"modified":"2021-08-20T18:21:00","modified_gmt":"2021-08-20T16:21:00","slug":"ist-cea-wirklich-effizient","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/ist-cea-wirklich-effizient\/","title":{"rendered":"Ist CEA wirklich effizient?"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>CEA ist eine hochmoderne Art der Landwirtschaft, die durch Technologie optimiert wird. Doch wie effektiv ist sie wirklich und kann sie die zuk\u00fcnftigen Bed\u00fcrfnisse der Landwirtschaft \u00fcber die n\u00e4chsten Jahrzehnte unterst\u00fctzen?<\/p>\n

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  1. Was ist CEA ?<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Controlled Environment Agriculture (CEA) oder Indoor-Farming<\/a> erlaubt es der Lebensmittelindustrie, vermehrt die Nachfrage von Kunden nach biologischen Produkten und Erzeugnissen aus dem lokalen Anbau zu decken. \"\"<\/a>Dar\u00fcber hinaus kann sie den Sorgen von Lebensmittelknappheit aufgrund der globalen Erw\u00e4rmung entgegensteuern. Durch vertikale G\u00e4rten und Indoor- sowie Containerfarmen k\u00f6nnen zudem Platz und Ressourcen gespart werden.<\/p>\n

    Laut dem Magazin Forbes k\u00f6nnte eine Indoor-Farm \u201ezum Beispiel j\u00e4hrlich die gleiche Menge an Lebensmitteln wie eine zwei- oder drei Hektar gro\u00dfe Farm produzieren \u2013 und das schon ab 340 Quadratmetern. Dieser Ertrag wird durch den Anbau von Pflanzen bei 90 Grad und durch den Einsatz k\u00fcnstlicher Intelligenz (KI) erreicht, um sicherzustellen, dass die Umgebung f\u00fcr jede spezifische Pflanze optimal ist, einschlie\u00dflich der Tages- und Nachttemperaturen und der Menge an ben\u00f6tigtem CO2\u201c.<\/p>\n

    CEA erf\u00fcllt also einen wichtigen Zweck und ist ein Bereich der Lebensmittelproduktion, der sich extrem schnell entfaltet. Die moderne Form von Gew\u00e4chsh\u00e4usern erlaubt es, wichtige technologische Fortschritte zum Vorteil der Landwirtschaft zu nutzen und dabei mehr Produkte zu erzeugen. Anders als beim traditionellen Anbau ist eine viel verl\u00e4sslichere Erzeugung mit der Verwendung von erneuerbaren Energiequellen m\u00f6glich. Nutzpflanzen k\u00f6nnen zur Erzeugung von Lebensmitteln oder auch pharmazeutischen Anwendungen angebaut werden.<\/p>\n

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    1. Welche Technologien werden zur Steuerung von CEA verwendet? <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

      Es kommen verschiedene Technologien zum Einsatz, die Bereiche wie die Lufttemperatur, die Temperatur der Wurzelzone und der Bl\u00e4tter sowie den Kohlendioxidwert (CO2), Ungeziefer, die Lichtintensit\u00e4t und andere mit dem Licht verbundene Eigenschaften, die Luftfeuchtigkeit, den pH-Wert und vieles mehr untersuchen und kontrollieren. Messger\u00e4te wie Temperaturf\u00fchler erlauben eine sehr genaue Temperaturmessung und -\u00fcberwachung<\/a>, die in Verbindung mit den anderen Technologien der Indoor-Farmen der Landwirtschaft deutlich mehr Kontrolle erlauben. Es werden also nur sehr wenige Aspekte dem Zufall \u00fcberlassen.<\/p>\n

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      1. Ist CEA wirklich effizient? <\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

        Trotz vieler fortschrittlicher Methoden, stellte von Anfang an die Wirtschaftlichkeit und der Energieverbrauch des Indoor-Farming eine Herausforderung dar. Heute flie\u00dfen viele staatliche F\u00f6rdergelder in Indoor-Farmen, doch insbesondere Strompreise wurden schnell zu Hindernissen f\u00fcr die Finanzierung der Farmen. Aus diesem Grund waren Fortschritte bei der LED-Beleuchtung bedeutend, doch es sind noch viel mehr Investitionen n\u00f6tig, um durch CEA auf globaler Ebene eine Reduzierung von CO2 und einen kontrollierten Anbau zu erzielen.<\/p>\n

        Einige Experten sehen im Vertical Farming keine L\u00f6sung zur Bek\u00e4mpfung des Hungers auf der Welt an: \u201eGrundnahrungsmittel wie Weizen, Kartoffeln, Mais oder Reis eignen sich weniger f\u00fcr den Etagenanbau und ben\u00f6tigen weiterhin gro\u00dfe landwirtschaftliche Fl\u00e4chen\u201c, so das Magazin Utopia<\/a>.<\/p>\n

        W\u00e4hrend die eingesetzten Technologien bei Controlled Environment Agriculture (CEA) bereits sehr fortgeschritten sind und einen produktiveren und nachhaltigeren Anbau erlauben, gibt es ein noch viel gr\u00f6\u00dferes Entwicklungspotenzial, das noch st\u00e4rker ausgesch\u00f6pft werden kann und somit der Lebensmittelerzeugung auf globaler Ebene helfen k\u00f6nnte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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