Bonn\/Berlin (ots) – Das Bundesern\u00e4hrungsministerium startet neue Runde des Wettbewerbs. Am 28. September 2021 startet die Bundesministerin f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft, Julia Kl\u00f6ckner, die Bewerbungsphase f\u00fcr den Zu gut f\u00fcr die Tonne! – Bundespreis 2022. Bereits zum siebten Mal zeichnet das Ministerium mit dem Preis herausragende und innovative Projekte aus, die sich erfolgreich daf\u00fcr einsetzen, die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung in Deutschland voranzubringen und Lebensmittelwertsch\u00e4tzung zu f\u00f6rdern. Bundesministerin Julia Kl\u00f6ckner: „Jedes Lebensmittel, das unn\u00f6tig im M\u00fcll landet, ist eines zu viel. Ressourcen und Wertsch\u00e4tzung gehen verloren. Deshalb wollen wir die Lebensmittelverschwendung in Deutschland pro Kopf halbieren und entlang der gesamten Produktions- und Lieferkette reduzieren. Mit unserer Nationalen Strategie gegen Lebensmittelverschwendung gehen wir das an. Und wir schaffen mit zahlreichen Ma\u00dfnahmen gesellschaftliches Bewusstsein. Ein zentraler Baustein dabei: Unser Bundespreis! Auch dieses Jahr werden wir wieder innovative Ideen und Ma\u00dfnahmen auszeichnen, die dazu beitragen, Lebensmittel wertzusch\u00e4tzen statt wegzuwerfen. Sie k\u00f6nnen Impulsgeber auch f\u00fcr unsere Nationale Strategie sein!“ Im Sinne der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung nimmt der Wettbewerb die gesamte Bandbreite der Lebensmittelversorgungskette in den Blick: Ganz gleich ob Einzelperson, Unternehmen, Start-up, gastronomischer oder landwirtschaftlicher Betrieb, wissenschaftliche Einrichtung, NGO, Kommune oder Initiative – alle Projekte mit einem innovativen Ansatz zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung sind aufgerufen, sich zu bewerben. Ausgezeichnet werden Projekte aus den unterschiedlichsten Bereichen entlang der gesamten Wertsch\u00f6pfungskette in den f\u00fcnf Kategorien: – Landwirtschaft & Produktion – Handel – Gastronomie – Gesellschaft & Bildung – Digitalisierung Eine prominente achtk\u00f6pfige Expertenjury (https:\/\/www.zugutfuerdietonne.de\/unsere-aktivitaeten\/der-bundespreis\/die-jury) bewertet die Einreichungen nach Themengenauigkeit, Kreativit\u00e4t, Engagement, Erfolg und Vorbildwirkung. Zus\u00e4tzlich vergibt die Jury auch 2022 wieder F\u00f6rderpreise im Wert von insgesamt 15.000 Euro f\u00fcr Konzepte und Projekte in der Start- oder Entwicklungsphase. Bewerbungen f\u00fcr den Zu gut f\u00fcr die Tonne! – Bundespreis 2022 k\u00f6nnen ab dem 28. September 2021 auf der Zu gut f\u00fcr die Tonne! – Webseite eingereicht werden. Die Bewerbungsfrist l\u00e4uft bis zum 10.11.2021. Hintergrund Zu gut f\u00fcr die Tonne! J\u00e4hrlich fallen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette rund zw\u00f6lf Millionen Tonnen Lebensmittelabf\u00e4lle an, sechs Millionen davon allein in Privathaushalten. Wie Verbraucher:innen die Lebensmittelverschwendung reduzieren k\u00f6nnen, zeigt Zu gut f\u00fcr die Tonne!bereits seit 2012. Mit der 2019 beschlossenen Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendungr\u00fcckt das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Landwirtschaft neben den Privaten Haushalten auch die Sektoren Prim\u00e4rproduktion, Verarbeitung, Gro\u00df- und Einzelhandel sowie Au\u00dfer-Haus-Verpflegung st\u00e4rker in den Fokus. Ziel ist es, bis 2030 die Lebensmittelverschwendung in Deutschland auf Handels- und Verbraucherebene zu halbieren und Lebensmittelabf\u00e4lle entlang der Produktions- und Lieferkette zu verringern. Unter www.zugutfuerdietonne.definden Interessierte Fakten zur Lebensmittelverschwendung, Tipps f\u00fcr einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln sowie kreative Rezepte f\u00fcr beste Reste. Pressekontakt: Zu gut f\u00fcr die Tonne! Telefon: +49 (0)228 996845-7340 E-Mail: kontakt@zugutfuerdietonne.de Weitere Presseinformationen: www.zugutfuerdietonne.de https:\/\/twitter.com\/zgfdt Original-Content von: Zu gut f\u00fcr die Tonne!, \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n