{"id":410840,"date":"2021-10-28T17:10:10","date_gmt":"2021-10-28T17:10:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hier-luebeck.de\/index.php\/testsieger-faires-pfund-bio-kaffee-bestnote-sehr-gut-bei-kaffeeanbau-u-transparenz-ueber-die-haelfte-der-kaffees-fiel-durch-foto\/"},"modified":"2021-10-28T17:10:10","modified_gmt":"2021-10-28T17:10:10","slug":"testsieger-faires-pfund-bio-kaffee-bestnote-sehr-gut-bei-kaffeeanbau-u-transparenz-ueber-die-haelfte-der-kaffees-fiel-durch-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/testsieger-faires-pfund-bio-kaffee-bestnote-sehr-gut-bei-kaffeeanbau-u-transparenz-ueber-die-haelfte-der-kaffees-fiel-durch-foto\/","title":{"rendered":"Testsieger &#8222;Faires Pfund Bio Kaffee&#8220; \/ Bestnote Sehr gut bei Kaffeeanbau u. Transparenz | \u00dcber die H\u00e4lfte der Kaffees fiel durch (FOTO)"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full\" title=\"Nur das \"Faire Pfund\" der GEPA wurde von \u00d6KO-TEST in allen Bereichen (Geschmack, Inhaltsstoffe, Kaffeeanbau und Transparenz) mit gut oder sehr gut bewertet. Es schnitt au\u00dferdem unter allen sechs getesteten Bio-Produkten am besten ab. \/ Testsieger \"Faires Pfund Bio Kaffee\" \/ Bestnote Sehr gut bei Kaffeeanbau u. Transparenz | \u00dcber die H\u00e4lfte der Kaffees fiel durch \/ Weiterer Text \u00fcber ots und www.presseportal.de\/nr\/43796 \/ Die Verwendung dieses Bildes ist f\u00fcr redaktionelle Zwecke unter Beachtung ggf. genannter Nutzungsbedingungen honorarfrei. Ver\u00f6ffentlichung bitte mit Bildrechte-Hinweis.\" src=\"https:\/\/cache.pressmailing.net\/thumbnail\/story_big\/317ee0b6-3c75-4c4e-a3c2-a427c8f4e366\/Faires_Pfund_1920x10~x_Facebook_Feed.jpg\" \/><\/p>\n<p>Wuppertal (ots) &#8211;   &#8222;Das beste Produkt im Test&#8220;: In der aktuellen November-Ausgabe der Zeitschrift \u00d6KO-TEST hat der Bio-Kaffee &#8222;Faires Pfund&#8220; von Fair Trade-Pionier GEPA mit der Bestnote &#8222;gut&#8220; als Testsieger abgeschnitten. Insgesamt fielen 14 von 20 untersuchten gemahlenen Kaffees durch.<!--more--> Auch in der Einzelkategorie &#8222;Kaffeeanbau\/Transparenz&#8220; konnte der GEPA-Kaffee als einziger mit der Bestnote &#8222;sehr gut&#8220; \u00fcberzeugen, wie auch \u00d6KO-TEST positiv hervorhebt. Hier gingen die sechs Bio-Anbieter im Gegensatz zu konventionellen Anbietern mit gutem Beispiel voran. Am schlechtesten im Testergebnis &#8222;Kaffeeanbau\/Transparenz&#8220; schnitten Kaffees namhafter Marken ab. Laut \u00d6KO-TEST z\u00e4hlt der &#8222;Faires Pfund Bio Kaffee&#8220; auch in Sachen Inhaltsstoffe zu den Besten im Test. (Kategorien &#8222;Inhaltsstoffe&#8220; und &#8222;Sensorik&#8220; jeweils die Einzelnote &#8222;gut&#8220;), viele Kaffees landeten dagegen im Mittelfeld oder sogar bei Note &#8222;ausreichend&#8220; und &#8222;mangelhaft&#8220;. Abwertungen gab es bei allen Kaffees f\u00fcr den Nachweis von Furan, das beim R\u00f6sten entsteht.   \u00d6KO-TEST: Transparenz Voraussetzung f\u00fcr Menschenrechte und Umweltschutz  Verantwortung bei Menschenrechten und Umweltschutz geht f\u00fcr \u00d6KO-TEST mit Transparenz einher. Deshalb mussten die 20 Kaffee-Anbieter einen umfangreichen Fragebogen zu allgemeiner sozialer und \u00f6kologischer Unternehmensverantwortung, menschenrechtlichen Sorgfaltspflichten, Risikomanagement sowie R\u00fcckverfolgbarkeit ihrer Lieferkette ausf\u00fcllen. Diese Themen stehen f\u00fcr die GEPA und ihre Handelspartner an erster Stelle. Daher konnte der Vorreiter im Fairen Handel seine Aussagen durch Fairtrade- und Bio-Zertifikate, Lieferdokumente und Verweise auf www.gepa.de l\u00fcckenlos belegen sowie seine Fair plus- Punkte bei der Zusammenarbeit mit Handelspartnern darstellen.   Klimawandel hat die \u00f6konomische Lage von Kleinb\u00e4uer*innen weiter verschlechtert  Im Hintergrundartikel &#8222;Kaffee ist alle&#8220; geht \u00d6KO-TEST auf die dramatischen Auswirkungen des Klimawandels f\u00fcr Kaffee ein: Viele Arten sind vom Aussterben bedroht, Sch\u00e4dlinge und Krankheiten wie der Kaffeerost nehmen zu. Im Artikel wird auch GEPA-Einkaufsmanager Kaffee, Kleber Cruz Garcia, befragt. Er sieht die Schuld bei der Verbreitung von Kaffeerost vor allem bei den niedrigen Kaffeepreisen: &#8222;Wenn die Kosten des Kaffeeanbaus die Einnahmen aus dem Verkauf \u00fcbersteigen, werden die Kaffeepflanzen nicht mehr gepflegt, mit D\u00fcngemitteln nicht versorgt, das Unkraut nicht entfernt, die Insekten nicht bek\u00e4mpft.&#8220; Der Klimawandel versch\u00e4rft das Ph\u00e4nomen. Kleber Cruz Garcia: &#8222;Bei steigender Temperatur und h\u00f6herer Feuchtigkeit hat der Kaffeerost schwache und alte Kaffeepflanzen gefunden, die zu einer schnellen Verbreitung des Pilzes beigetragen haben.&#8220; Sein Fazit: &#8222;Der Klimawandel hat die schlechte \u00f6konomische Situation der kleinen Bauern verst\u00e4rkt&#8220;. Aufgrund seiner langj\u00e4hrigen Verbindung mit den Kaffeeproduzent*innen ist er davon \u00fcberzeugt, dass es keinen Klimaschutz ohne faire Preise gibt. Kaffee ist hier ein repr\u00e4sentatives Beispiel unter vielen. Deshalb hat die GEPA unter dem Motto #ClimateJusticeNow in diesem Jahr einen mehrj\u00e4hrigen Schwerpunkt f\u00fcr mehr Klimagerechtigkeit gestartet. Alle Infos dazu unter www.gepa.de\/Klimagerechtigkeit.   Als Fair Trade-Pionier steht die GEPA seit \u00fcber 45 Jahren f\u00fcr Transparenz und Glaubw\u00fcrdigkeit ihrer Arbeit. Wir handeln als gr\u00f6\u00dfte europ\u00e4ische Fair Handelsorganisation mit Genossenschaften und sozial engagierten Privatbetrieben aus Lateinamerika, Afrika, Asien und Europa. Durch faire Preise und langfristige Handelsbeziehungen haben die Partner mehr Planungssicherheit. Hinter der GEPA stehen MISEREOR, Brot f\u00fcr die Welt, die Arbeitsgemeinschaft der Evangelischen Jugend in Deutschland (aej), der Bund der Deutschen Katholischen Jugend (BDKJ) und das Kindermissionswerk &#8222;Die Sternsinger&#8220;. F\u00fcr ihre Verdienste um den Fairen Handel und die Nachhaltigkeit ist die GEPA vielfach ausgezeichnet worden, u. a. beim Deutschen Nachhaltigkeitspreis mit TOP3 in der Kategorie &#8222;Unternehmenspartnerschaften 2020&#8220; f\u00fcr die langj\u00e4hrige Zusammenarbeit mit dem Teepartner Tea Promoters India und mit dem &#8222;CSR-Preis der Bundesregierung 2020&#8220; in der Kategorie &#8222;Verantwortungsvolles Lieferkettenmanagement&#8220;. Als eines von wenigen Unternehmen in Deutschland hat sich die GEPA nach dem Garantiesystem der WFTO pr\u00fcfen lassen. N\u00e4heres zu Preisen und Auszeichnungen sowie zur GEPA allgemein unter www.gepa.de.   Mitgliedschaften:    &#8211;  World Fair Trade Organization (WFTO)  &#8211;  European Fair Trade Association (EFTA)  &#8211;  Forum Fairer Handel (FFH)   Pressekontakt:  GEPA &#8211; The Fair Trade Company  Barbara Schimmelpfennig Pressesprecherin  Fon: 0202 &#8211; 266 83 60 Fax: 0202 &#8211; 266 83 10 Mail: presse@gepa.de  GEPA-Weg 1 42327 Wuppertal  Original-Content von: GEPA mbH, \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"https:\/\/www.presseportal.de\/pm\/43796\/5059054\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">presseportal.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wuppertal (ots) &#8211; &#8222;Das beste Produkt im Test&#8220;: In der aktuellen November-Ausgabe der Zeitschrift \u00d6KO-TEST hat der Bio-Kaffee &#8222;Faires Pfund&#8220;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-410840","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-politik-wirtschaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/410840","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=410840"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/410840\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=410840"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=410840"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=410840"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}