{"id":414057,"date":"2021-12-08T16:31:37","date_gmt":"2021-12-08T16:31:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hier-luebeck.de\/index.php\/backen-fuer-den-muelleimer-zur-sache-baden-wuerttemberg-swr-fernsehen-baden-wuerttemberg-video\/"},"modified":"2021-12-08T16:31:37","modified_gmt":"2021-12-08T16:31:37","slug":"backen-fuer-den-muelleimer-zur-sache-baden-wuerttemberg-swr-fernsehen-baden-wuerttemberg-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/backen-fuer-den-muelleimer-zur-sache-baden-wuerttemberg-swr-fernsehen-baden-wuerttemberg-video\/","title":{"rendered":"Backen f\u00fcr den M\u00fclleimer. &#8222;Zur Sache Baden-W\u00fcrttemberg!&#8220;, SWR Fernsehen Baden-W\u00fcrttemberg (VIDEO)"},"content":{"rendered":"<p>Stuttgart (ots) &#8211;   Das landespolitische Magazin &#8222;Zur Sache Baden-W\u00fcrttemberg!&#8220; live am 9. Dezember 2021 um 20:15 Uhr im SWR Fernsehen Baden-W\u00fcrttemberg \/ Moderation: Cecilia Knodt   Deutschland ist Weltmeister im Brot backen und konsumieren. Mehr als 3.000 Sorten gibt es hierzulande und die Deutschen essen im Schnitt 87 Kilo Brot- und Backwaren im Jahr &#8211; mehr, als jede andere Nation der Welt.<!--more--> Jedes Jahr landen jedoch sch\u00e4tzungsweise 1,7 Millionen Tonnen Brot, Br\u00f6tchen und Kuchen im M\u00fcll. So t\u00fcrmen sich beispielsweise in einer Lagerhalle in Marbach am Neckar Tag f\u00fcr Tag bis zu 40 Tonnen Brot zu einem Berg auf. Warum wird in Deutschland mehr gebacken, als verzehrt werden kann? Diese und andere Fragen stellt &#8222;Zur Sache Baden-W\u00fcrttemberg!&#8220; in der Live-Sendung am Donnerstag, 9. Dezember 2021, um 20:15 Uhr im SWR Fernsehen Baden-W\u00fcrttemberg. Nach Ausstrahlung steht die Sendung ein Jahr lang in der ARD Mediathek (https:\/\/www.ardmediathek.de\/sendung\/zur-sache-baden-wuerttemberg\/Y3JpZDovL3N3ci5kZS8zNDk4MjA2\/), au\u00dferdem online auf den Seiten des SWR (https:\/\/www.swrfernsehen.de\/zur-sache-bw\/index.html).  Labore und \u00c4mter am Limit &#8211; ist das Corona-Management au\u00dfer Kontrolle?  In mehr als zwei Dutzend Stadt- und Landkreisen in Baden-W\u00fcrttemberg liegt die Inzidenz deutlich \u00fcber der 500er-Marke. In diesen Hotspot-Regionen gelten daher unter anderem Ausgangsbeschr\u00e4nkungen f\u00fcr Ungeimpfte. Aufgrund von Personalmangel kann dies jedoch nicht fl\u00e4chendeckend kontrolliert werden. Auch die genaue Zahl der Infizierten l\u00e4sst sich oft nicht mehr ermitteln, denn die Gesundheits\u00e4mter k\u00f6nnen die Kontaktverfolgungen nicht mehr stemmen und auch die PCR-Test-Labore arbeiten seit Wochen an der Kapazit\u00e4tsgrenze. Diese Situation sei vorhersehbar gewesen, sagen sogenannte &#8222;Modellierer&#8220;, die den Coronaverlauf berechnen und Prognosen erstellen. Trotz eindringlicher Warnungen haben die Regierungsparteien in Berlin und Stuttgart die weitgehenden Beschr\u00e4nkungen jedoch erst vor wenigen Tagen beschlossen. Reicht das, um die vierte Welle zu brechen? Wie lange wird Corona noch den Alltag bestimmen? Gast im Studio ist Gesundheitsminister Manfred Lucha (Gr\u00fcne).   Vor Ort &#8211; im Hochinzidenzgebiet Rottweil  Die Stadt Rottweil hat die Notbremse gezogen: Bis Silvester werden die Schutzma\u00dfnahmen wegen Corona verst\u00e4rkt, alle Veranstaltungen sind abgesagt, Trauungen nur noch im kleinsten Kreis m\u00f6glich. Der Landkreis Rottweil hat derzeit die f\u00fcnfth\u00f6chste Inzidenz im Land. Immer wieder kommt es zu Corona-Ausbr\u00fcchen, zuletzt in einem Seniorenheim in Schramberg. Seit Montag herrscht dort Besuchsverbot. Wie bekommt man die Lage wieder in den Griff? Reporterin Alix Koch spricht mit Mitarbeiter:innen in Arztpraxen und im Gesundheitsamt, die alle an der Belastungsgrenze arbeiten.   Das Team Scholz &#8211; die neue Bundesregierung im Krisenmodus  Wie angek\u00fcndigt, stehen in dieser Woche die Kanzlerwahl und Vereidigung der neuen Bundesregierung auf der Tagesordnung. \u00dcberhaupt war das eine Woche voller politischer Schlagzeilen. Anfang der Woche verk\u00fcndete die SPD die Antwort auf die mit Spannung erwartete Frage, wer neuer Bundesgesundheitsminister wird. Auf Jens Spahn (CDU) soll Karl Lauterbach (SPD) folgen, ein ausgewiesener Gesundheits- und Coronaexperte. Alle Zeichen also auf Krisenmodus? Bleibt da noch Raum f\u00fcr einen echten Politikwechsel? Unter welchen Vorzeichen startet das Team um den neuen Bundeskanzler Olaf Scholz (SPD) und wie sieht der Start des neuen gr\u00fcnen Landwirtschaftsministers aus Baden-W\u00fcrttemberg, Cem \u00d6zdemir, aus? Schaltgast im Studio ist die Leiterin des SWR Hauptstadtstudios, Evi Seibert.   &#8222;Zur Sache Baden-W\u00fcrttemberg!&#8220;  Das SWR Politikmagazin &#8222;Zur Sache Baden-W\u00fcrttemberg!&#8220; berichtet \u00fcber politische Themen: hintergr\u00fcndig, kontrovers und nah an den Menschen in Baden-W\u00fcrttemberg. Vor-Ort-Reportagen, Hintergrundfilme und Studiointerviews lassen politische Zusammenh\u00e4nge verst\u00e4ndlich werden. In der &#8222;Wohnzimmer-Konferenz&#8220; diskutieren jeden Donnerstag Menschen aus Baden-W\u00fcrttemberg via Webcam von zu Hause aus live mit.   ARD Mediathek: Sendung und einzelne Beitr\u00e4ge sind nach der Ausstrahlung von 9. Dezember 2021 bis 9. Dezember 2022 unter www.ARDmediathek.de (http:\/\/www.ardmediathek.de\/) verf\u00fcgbar, au\u00dferdem unter www.SWR.de\/zur-sache-baden-wuerttemberg (http:\/\/www.swr.de\/zur-sache-baden-wuerttemberg).   Pressefotos unter www.ARD-foto.de (http:\/\/www.ard-foto.de\/).   Informationen, kostenloses Bildmaterial und weiterf\u00fchrende Links unter http:\/\/swr.li\/Brotverschwendung.   Anmeldung zum Newsletter: SWR vernetzt (https:\/\/www.swr.de\/unternehmen\/kommunikation\/newsletter-anmeldung-swr-vernetzt-100.html).   Twitter: twitter.com\/SWRpresse   Pressekontakt:  Ursula Foelsch, Tel. 0711 929 11034, ursula.foelsch@SWR.de.  Original-Content von: SWR &#8211; S\u00fcdwestrundfunk, \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n<p>Quelle: <a href=\"https:\/\/www.presseportal.de\/pm\/7169\/5094449\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">presseportal.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stuttgart (ots) &#8211; Das landespolitische Magazin &#8222;Zur Sache Baden-W\u00fcrttemberg!&#8220; live am 9. 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