![](\"https:\/\/cache.pressmailing.net\/thumbnail\/story_big\/469b0832-9be1-456c-a95a-1a17a40fc0c8\/EAFA-Osterhasen-Wiese.jpeg\" "\\"Schokoladenosterhase")
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D\u00fcsseldorf (ots) – Ostern ohne Schokohasen? Undenkbar. Allein in Deutschland werden laut BDSI zur Saison 2022 gut 239 Millionen St\u00fcck produziert. Davon verbleiben 119 Millionen in Deutschland, die restlichen 120 Millionen Schokohasen gehen in den Export. Dabei sind die Hasen ganz unterschiedlich: klein, gro\u00df, Vollmilch oder Zartbitter-Schokolade. Fast alle teilen aber eine Gemeinsamkeit – ein Gewand aus Alufolie. Daf\u00fcr gibt es gut Gr\u00fcnde, nicht nur die Optik. Alufolie verschafft Hasen Charakter Aluminium l\u00e4sst sich zu sehr d\u00fcnnen Folien walzen – problemlos deutlich d\u00fcnner als ein menschliches Haar. In dieser Form hat das Material au\u00dfergew\u00f6hnliche plastische Eigenschaften. Durch sanften Druck schmiegt es sich eng an Konturen aller Art, zum Beispiel an Schoko-Osterhasen. In Kombination mit einem farbigen Druck entstehen Schoko-Figuren mit Charakter. Kein Wunder, dass Chocolatiers auf die beliebte Folie setzen, um ihre filigrane Schoko-Kunst in Szene zu setzen. Das ist aber noch nicht alles. „Aluminiumfolie hat zahlreiche Vorteile als Lebensmittelverpackung, von der Sicherheit bis zum Recycling“, betont Patrick Altenstrasser von der European Aluminium Foil Association (EAFA). Die einzelnen Vorteile im Detail: Hohe Lebensmittelsicherheit Als Metall bildet Aluminium selbst in d\u00fcnnen Schichten eine absolut dichte Barriere gegen Bakterien, Keime und Sonnenlicht. Das sch\u00fctzt das Produkt im Supermarktregal ebenso wie im morgenfeuchten Rasen, wenn es zu Ostern versteckt wird. Zugleich l\u00e4sst sich Aluminiumfolie buchst\u00e4blich kinderleicht entfernen, um an den s\u00fc\u00dfen Inhalt zu kommen. Frischer Geschmack Die dichte Verpackung hat einen Doppelnutzen f\u00fcr Schoko-Osterhasen. Ebenso wie keine Keime von au\u00dfen an die Schokolade gelangen, verhindert das Material den Gasaustausch zwischen innen und au\u00dfen. Warum ist das wichtig? „Aromen und Feuchtigkeit verfl\u00fcchtigen sich gasf\u00f6rmig“, erl\u00e4utert Patrick Altenstrasser von der EAFA. „Durch die dichte Verpackung verhindert Alufolie das effektiv. Im Resultat bleibt die Schokolade lange frisch und genie\u00dfbar.“ Sie muss also nicht direkt an den Ostertagen verzehrt werden – auch eine gute Nachricht f\u00fcr alle, die einen gro\u00dfen Hasen im K\u00f6rbchen hatten. Nachhaltiges Material Dar\u00fcber hinaus ist Alufolie ein besonders nachhaltiges Material. Einmal aus Erzen gewonnen, ist es nahezu unbegrenzt recyclebar. 2019 wurden in Deutschland mehr als 90 % der Aluminiumverpackungen dem Recycling zugef\u00fchrt. Hierzu haben die Alu-Experten einen Tipp: Die Wiederverwendung funktioniert am besten, wenn die Folie vor der Entsorgung zusammengekn\u00fcllt wird. Geringes Gewicht Aluminiumfolie ist leichtgewichtig. Hier spielen zwei Faktoren zusammen: Zum einen ist es die sehr d\u00fcnne Schicht, die im Wortsinn kaum auftr\u00e4gt. Zudem ist Aluminium ein Leichtmetall mit deutlich geringerer Dichte als Eisen oder Silber. Selbst im Vergleich zu Kunststoff kann Alufolie punkten. Das reduziert den Aufwand f\u00fcr den Transport und senkt damit den Energiebedarf der Logistik. Aluminiumfolie: eine Erfolgsgeschichte seit \u00fcber 100 Jahren Wer heute seinen Kindern zu Ostern einen Schokohasen schenkt, hat vermutlich schon selbst als Kind einen bunten Hasen in den H\u00e4nden halten d\u00fcrfen. Das Patent zur Herstellung von Aluminiumfolie zu Verpackungszwecken ist \u00fcber 100 Jahre alt. Viele der europ\u00e4ischen Hersteller blicken also auf eine lange Tradition zur\u00fcck. Verbraucher begegnen den nachhaltigen und sicheren Verpackungen nicht nur zu Ostern. Auch Schokoweihnachtsm\u00e4nner kleiden sich im glitzernden Gewand. Davon gibt es \u00fcbrigens etwas weniger als Schoko-Hasen – 2018 waren es 150 Millionen Weihnachtsm\u00e4nner im Vergleich zu 220 Millionen Hasen. Daneben finden sich diverse Schalen, Folien und Umverpackungen aus Aluminiumfolie f\u00fcr verschiedene Zwecke. Die European Aluminium Foil Association ist der wichtigste Branchenverband. Er vertritt insbesondere die Unternehmen, die Aluminiumfolie walzen und aufwickeln sowie halbstarre Alufolienbeh\u00e4lter und Haushaltsfolie in Europa herstellen. Mit seinen mehr als 40 Mitgliedern repr\u00e4sentiert die Organisation den gesamten Markt f\u00fcr Aluminiumfolie in Europa. Weitere Informationen: www.alufoil.org Pressekontakt: Patrick Altenstrasser, Manager Communications communications@alufoil.org Original-Content von: EAFA – European Aluminium Foil Association, \u00fcbermittelt durch news aktuell<\/p>\n