\u201cGr\u00fcnes Wohnzimmer\u201d wird am 20.7.2024 zum Aktionsraum \u00b7 Am Samstag, 20. Juli 2024, von 17 bis 19.30 Uhr l\u00e4dt die Initiative \u201eRehderplatz\u201c ein zum interkulturellen Kochen am offenen Feuer im \u201eGr\u00fcnen Wohnzimmer\u201c der Essbaren Stadt L\u00fcbeck. Neugierige k\u00f6nnen an diesem Tag unter fachkundiger Anleitung staunen, ernten, gemeinsam schnippeln und genie\u00dfen.Menschen aller Kulturen und jeden Alters sind herzlich eingeladen, an der Rehderbr\u00fccke beim historischen Pumpenhaus andere Kochtraditionen kennenzulernen und gemeinsam einen leckeren Eintopf am offenen Feuer zuzubereiten.<\/p>\n
Im Mai haben Anwohner:innen gemeinsam mit der Initiative die Hochbeete f\u00fcr die neue Saison hergerichtet. W\u00e4hrend sich im letzten Jahr Gartenkr\u00e4uter und essbare Wildblumen in den Beeten frei entfalten konnten und auch reichlich geerntet und verkostet wurden, gibt es in diesem Jahr dort erg\u00e4nzend verschiedenes Gem\u00fcse \u2013 selbstverst\u00e4ndlich alles Bio. Alte, samenfeste Gem\u00fcsepflanzen wie mehrj\u00e4hriger Kohl, verschiedene Kartoffelsorten, Etagenzwiebel und weitere Rarit\u00e4ten bereichern das Selbsternte-Sortiment. Wer kennt schon den Erdbeerspinat? Das kann man dort seit Neuem selber entdecken mittels der bunten Hinweisschilder, die an den Hochbeeten angebracht wurden.<\/p>\n
Begegnung, Kreativit\u00e4t und Naturerleben f\u00fcr alle \u2013 mit dieser Zielsetzung k\u00fcmmern sich viele Menschen seit August 2021 um diesen wundersch\u00f6nen Ort. Interessierte, die Kontakt zur Projektgruppe aufnehmen wollen, k\u00f6nnen dies \u00fcber die E-Mail-Adresse rehderplatzk@osteo.de<\/a> tun.<\/p>\n