Symbolfoto: TBF \u00b7 Zur Klarstellung des Verbraucherministeriums zu den selbsthergestellten Essensangeboten auf Festen und M\u00e4rkten \u00e4u\u00dfert sich die verbraucherpolitische Sprecherin Anette R\u00f6ttger: \u201eWir freuen uns \u00fcber diese Klarstellung durch die Landesregierung. Ehrenamtlich erzeugte Essensangebote auf M\u00e4rkten und Festen sind gestattet. Sie bleiben ausdr\u00fccklich zul\u00e4ssig und erw\u00fcnscht. Als CDU stehen wir fest hinter dem Ehrenamt. Wenn hier bei uns in Schleswig-Holstein gefeiert wird, dann geh\u00f6ren selbsterzeugte Kuchen, Torten oder andere leckere K\u00f6stlichkeiten einfach dazu. Bew\u00e4hrte Rezepte sind ein Kulturgut und Ausdruck einer gelebten Tradition mit einer gepflegten Esskultur.<\/p>\n
Selbsthergestellte Essensangebote sind mehr als \u201edas Sahneh\u00e4ubchen\u201c. Sie sind oftmals \u201eder Geheimtipp\u201c f\u00fcr gelungene Feste und sorgen f\u00fcr eine gute Gemeinschaft. Nicht umsonst kennen wir die S\u00e4tze wie \u201eEssen und Trinken h\u00e4lt Leib und Seele zusammen\u201c oder \u201eLiebe geht durch den Magen\u201c. Essen und Trinken macht gl\u00fccklich. Es sorgt f\u00fcr regionale Identit\u00e4t und Verbundenheit.<\/p>\n
Ein ehrenamtlich selbsterzeugtes Angebot an Lebensmittel auf Festen und M\u00e4rkten im Land zwischen den Meeren darf nicht an \u00fcberbordenden rechtlichen Anforderungen scheitern! Es soll mit pragmatischen L\u00f6sungen sicher und m\u00f6glich bleiben!<\/p>\n
Ehrenamtler, die Lebensmittel auf Festen oder M\u00e4rkten anbieten, halten sich an die Regeln. Sie halten die Hygieneregeln ein, sorgen f\u00fcr erforderliche K\u00fchlung der Speisen und verf\u00fcgen \u00fcber ein Gesundheitszeugnis.<\/p>\n
Essen und Trinken bleibt ein wichtiges Kulturgut f\u00fcr Schleswig-Holstein. Freuen wir uns auf die n\u00e4chsten K\u00f6stlichkeiten,\u201c so die Abgeordnete abschlie\u00dfend.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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