WASBEK. Landwirtschaftsstaatssekret\u00e4r Ernst-Wilhelm Rabius hat einen F\u00f6rderbescheid \u00fcber vier Millionen Euro f\u00fcr den Neubau einer Meierei in Neum\u00fcnster \u00fcbergeben. In einem Kooperationsprojekt werden die Genossenschaftsmeiereien Barmstedt, Schmalfeldt-Hasenmoor, Wasbek sowie die nieders\u00e4chsische Uelzena am Standort Neum\u00fcnster-S\u00fcd eine neue Anlage zur Milchverarbeitung bauen. Das 64-Millionen-Euro-Projekt wird zun\u00e4chst mit vier Millionen Euro aus dem Europ\u00e4ischen Landwirtschaftsfonds f\u00fcr die Entwicklung des l\u00e4ndlichen Raumes (ELER), der Gemeinschaftsaufgabe „Verbesserung der Agrarstruktur und des K\u00fcstenschutzes“ (GAK) und aus Haushaltsmitteln des Landes Schleswig-Holstein gef\u00f6rdert. „“Es ist erfreulich, dass es jetzt zu einer vertieften Kooperation in der schleswig-holsteinischen Meiereiwirtschaft kommt, nachdem vor zwei Jahren das Projekt der Schleswig-Holstein Milch eG nicht realisiert werden konnte““, sagte Rabius.<\/p>\n
Die vier Unternehmen, die als Genossenschaften von den b\u00e4uerlichen Milcherzeugern selbst getragen werden, haben sich zum Bau eines Milchpulverwerkes am Standort Neum\u00fcnster entschlossen. So soll einerseits dem stetig wachsenden Milchaufkommen in Schleswig-Holstein begegnet, andererseits sollen zugleich Exportm\u00e4rkte durch die Herstellung auch weltweit gefragter Vorprodukte f\u00fcr hochwertige Lebensmittel auf Milchbasis gesichert werden. Hierf\u00fcr entsteht in Neum\u00fcnster das modernste und gr\u00f6\u00dfte deutsche Milchtrocknungswerk.
\nRabius lobte die Entscheidung, an einem zentralen Standort in Schleswig-Holstein ein neues Milchwerk zu bauen. Statt die in den Meiereien anfallende Magermilch au\u00dfer Landes zu fahren, werde sie k\u00fcnftig in Schleswig-Holstein zu h\u00f6herwertigen Produkten verarbeitet. Das werde sich auch positiv auf die landwirtschaftlichen Erzeugerpreise auswirken, zeigte sich der Staatssekret\u00e4r sicher. Er dankte auch Neum\u00fcnsters Oberb\u00fcrgermeister Dr. Olaf Tauras f\u00fcr dessen pers\u00f6nlichen Einsatz.<\/p>\n
„“Unser gemeinsames Ziel ist es, die Wertsch\u00f6pfung in der Milchverarbeitung im Lande zu erh\u00f6hen““, sagte Ernst-Wilhelm Rabius. Das Projekt f\u00fcge sich gut in die Anstrengungen der schleswig-holsteinischen Meiereiwirtschaft, sich dem Wettbewerb auf wachsenden M\u00e4rkten zu stellen.<\/p>\n
In Schleswig-Holstein liegt die Milcherzeugung drei Mal h\u00f6her als der Verbrauch.
\nGutachten belegen, dass neben der besseren und stabileren Verwertung des Rohstoffes zu Milchpulver gegen\u00fcber einer Konzentratproduktion durch die Lagerf\u00e4higkeit des Produktes auch eine Risikoausgleich erfolgen kann. Da der EU-Binnenmarkt ges\u00e4ttigt ist, findet Wachstum auf den Exportm\u00e4rkten statt. Hier wird dem Magermilchpulvermarkt eine steigende Bedeutung zugeschrieben.
\nDie Anlage wird Magermilchpulver in h\u00f6chster Lebensmittelqualit\u00e4t erzeugen. Durch neueste Technik, wie beispielsweise Eiwei\u00dfstandardisierung und Energieeinsparung, wird das Werk zudem h\u00f6chst effizient arbeiten. Das neue Gemeinschaftsunternehmen sei so eingerichtet, dass weitere Meiereien dazu sto\u00dfen k\u00f6nnen, betonten die Gesellschafter im Hinblick auf die zuk\u00fcnftige Entwicklung und Zusammenarbeit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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