Symbolfoto Raps (TBF) Anbaufl\u00e4che etwas gr\u00f6\u00dfer, Bl\u00fchbeginn erneut deutlich fr\u00fcher. (Rendsburg) In Schleswig-Holstein hat die Rapsbl\u00fcte begonnen \u2013 auch in die-sem Jahr rund zwei bis drei Wochen fr\u00fcher als gew\u00f6hnlich. Vor allem in den s\u00fcdlichen Landesteilen, in Dithmarschen, aber auf den Feldern auf dem Weg von Kiel nach Rendsburg zusehen, ist das leuchtende Gelb bereits deutlich zu erahnen sowie im S\u00fcden Schleswig-Holsteins. Bis zur Vollbl\u00fcte wird es aber wohl noch ein bis drei Wochen dauern je nach Pflanzenbe-stand. Von Vollbl\u00fcte spricht man, wenn mindestens 50 % der Bl\u00fcten ge\u00f6ffnet sind.<\/p>\n
Sollte es weiter so trocken bleiben und die Temperaturen k\u00fchl bleiben, ist von einer recht langen Bl\u00fcte auszugehen. W\u00e4hrend sich Fotobegeisterte, Bienen und Urlauber \u00fcber sonnige Tage freuen, hoffen die Landwirte auf sanften Landregen \u2013 zum Wohle der Pflanzen. In dieser Saison sind die Best\u00e4nde unterschiedlich durch den Winter gekommen, die Wurzeln sind aufgrund des fehlenden Wasser sehr gut entwickelt. Raps besitzt eine Pfahlwurzel, was in trockenen Jahren von Vorteil ist. Aufgrund der trockenen Witterung ist momentan das Infektionsrisiko f\u00fcr Pflanzenkrankheiten gering, Rapssch\u00e4dlinge waren und sind aber nach wie vor ein Thema.<\/p>\n
Winterraps steht in diesem Jahr auf rund 76.500 ha, das sind 5.800 ha mehr als im Vorjahr (+8,2 % gegen\u00fcber 2024). Grund daf\u00fcr sind die guten Bestellbedingungen im Herbst und die vielversprechenden Preise am Markt. Zudem ist Raps sehr wichtig in der Fruchtfolge in Schleswig-Holstein<\/p>\n
Ist der fr\u00fche Bl\u00fchbeginn ein Zeichen f\u00fcr den Klimawandel? Bei vielen Kulturen, insbesondere beim Raps h\u00e4ngt die ph\u00e4nologische Entwicklung stark mit der Temperatursumme zusammen. Laut Wetterexperten war das Fr\u00fchjahr erneut im Schnitt wieder zu warm und diesmal viel zu trocken. Teils fiel weniger als ein Drittel der sonst \u00fcblichen Regenmenge. Viel Sonnenschein sorgte daf\u00fcr, dass die n\u00f6tigen Temperatursummen zum Bl\u00fchbeginn deutlich fr\u00fcher erreicht wurden, wie bereits im Vorjahr als in der Vergangenheit.<\/p>\n
Ein Bl\u00fchbeginn regional unterschiedlich von zwei bis drei Wochen fr\u00fcher ist auszumachen. Auch Ute Volquardsen, Pr\u00e4sidentin der Landwirtschaftskammer, die auf einem Ackerbaubetrieb in Nordfriesland zu Hause ist, berichtet von ihren Erfahrungen: \u201eDie Entwicklung in diesem Fr\u00fchjahr d\u00fcrfte den Einfluss der Klimaerw\u00e4rmung er-neut widerspiegeln. Klimaforscher best\u00e4tigen es, dass es im Schnitt w\u00e4rmer wird, – dass das Fr\u00fchjahr und auch der Herbst gegen\u00fcber dem Winter l\u00e4nger dauern.<\/p>\n
Die fr\u00fche Entwicklung der Bl\u00fcten versch\u00e4rft aber auch das Risiko von Frostsch\u00e4-den. Der Raps bl\u00fcht, das zweite Jahr in Folge, erneut bereits im April\u201c.<\/p>\n
Fokus auf Absicherung \u2013 nicht alles auf eine Karte setzen Der Fokus muss in der Landwirtschaft damit umso mehr auf der Absicherung des Ertrages und der Risikominimierung liegen. Was sich im Zuge des Klimawandels zeigt, sind mehr Wetterextremereignisse und sehr ausgedehnte Wetterphasen \u2013 wie aktuell eine Trockenphase mit unterdurchschnittlichen Niederschlagsmengen seit Januar in Schleswig-Holstein.<\/p>\n
2024 war ein kein gutes Rapsjahr, die Ertr\u00e4ge lagen bei 33 dt\/ha (2023: 39 dt\/ha) im Schnitt, wie sich die Witterung und Klimaeinfluss 2025 darstellen (Raps wird in der Regel im Juli geerntet), bleibt abzuwarten. Fakt ist aber, dass es f\u00fcr die Landwirtschaft \u2013 den Ackerbau der Zukunft \u2013 immer wichtiger wird, Risiken abzu-sichern: Anbaurisiken, Wetterrisiken und Preisrisiken.<\/p>\n
Etwas mehr Raps als im Vorjahr Im Anbauumfang liegt Raps 2025 wieder auf dem dritten Platz, hinter Winterwei-zen und knapp hinter Wintergerste) unter den wichtigsten Marktfr\u00fcchten f\u00fcr den Ackerbau in Schleswig-Holstein. Der Rapsanbau im Land hat sich dieses Jahr gegen\u00fcber 2024 um 8, 2 % erh\u00f6ht. Die Aussaatfl\u00e4che liegt nach Angaben des Statistikamt Nord bei rund 76.500 ha. Diese Fl\u00e4che liegt \u00fcber dem sechsj\u00e4hrigen Anbaudurchschnitt (70.853 ha).<\/p>\n
Gr\u00fcnde f\u00fcr den erh\u00f6hten Anbau zur Ernte 2025 d\u00fcrften die guten Bestellbedingungen und stabilen Marktpreise sein. Aktuell liegt der Rapspreis f\u00fcr die Ernte 2025 bei etwa 4,80 Euro\/dt und damit leicht \u00fcber dem Niveau des Vorjahres. Aktuell besteht weltweit eine hohe Nachfrage nach pflanz-lichen \u00d6len. Dies sorgt auch hierzulande f\u00fcr aktuell steigende Rapskurse f\u00fcr die alte Ernte. Die Preise f\u00fcr Vorkontrakte der Ernte 2025 werden durch den aktuel-len Zoll- und Handelskonflikt mit den USA gebremst. Der hohe Eurokurs und die niedrigen Roh\u00f6lpreise belasten die Notierungen. Raps ist ein wichtiger Rohstoff f\u00fcr die Biodieselproduktion und daher sind die Rapspreise auch abh\u00e4ngig von den Roh\u00f6lnotierungen.<\/p>\n
Auch Honigbienen lieben Raps<\/strong> Symbolfoto Raps (TBF) Anbaufl\u00e4che etwas gr\u00f6\u00dfer, Bl\u00fchbeginn erneut deutlich fr\u00fcher. (Rendsburg) In Schleswig-Holstein hat die Rapsbl\u00fcte begonnen \u2013 auch in<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":15764,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[5],"tags":[25500],"class_list":["post-445602","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-politik-wirtschaft","tag-landwirtschaftskammer-rapsbluete-2025"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/445602","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=445602"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/445602\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":445604,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/445602\/revisions\/445604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=445602"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=445602"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=445602"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nNeben den bl\u00fchenden B\u00e4umen, Hecken und Str\u00e4uchern in Knicks und anderen Landschaftselementen, ist die Rapstracht im l\u00e4ndlichen Raum eine der wichtigs-ten und fr\u00fchesten Nahrungsquellen f\u00fcr Honigbienen und andere Insekten.
\nEin Hektar Raps liefert 200 bis 400 kg Honig und erzeugt ca. 1.600 Liter \u00d6l f\u00fcr Margarine, Speise\u00f6l, aber auch technische \u00d6le und Biodiesel. Des Weiteren lie-fert Raps nach dem Auspressen der Samen \u2013 Rapsextraktionsschrot \u2013 ein wert-volles, einheimisches Eiwei\u00dffuttermittel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"