{"id":453766,"date":"2025-11-05T16:58:03","date_gmt":"2025-11-05T15:58:03","guid":{"rendered":"https:\/\/hier-luebeck.de\/?p=453766"},"modified":"2025-11-05T16:58:03","modified_gmt":"2025-11-05T15:58:03","slug":"kulinarische-lesung-weihnachtsmenue-a-la-buddenbrooks-mit-den-buddenbrooks-in-die-weihnachtszeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/kulinarische-lesung-weihnachtsmenue-a-la-buddenbrooks-mit-den-buddenbrooks-in-die-weihnachtszeit\/","title":{"rendered":"Kulinarische Lesung „Weihnachtsmen\u00fc \u00e0 la Buddenbrooks“: Mit den Buddenbrooks in die Weihnachtszeit"},"content":{"rendered":"

\u201eSchon war der gro\u00dfe Saal geheimnisvoll verschlossen, schon waren Marzipan und Braune Kuchen auf den Tisch gekommen, schon war es Weihnacht drau\u00dfen in der Stadt.\u201c \u2013 so wird das traditionsreiche Weihnachtsfest der Familie Buddenbrook im gleichnamigen Roman von Thomas Mann eingeleitet. Am Donnerstag, den 11.12.2025, um 18 Uhr bietet sich die Gelegenheit, die feierliche Stimmung des Buddenbrook\u2019schen Weihnachten selbst nachzuempfinden: Das Literaturforum L\u00fcbeck l\u00e4dt in Kooperation mit dem Buddenbrookhaus zu einem Weihnachtsmen\u00fc \u00e0 la Buddenbrooks in das Wiener Caf\u00e9haus ein.<\/p>\n

\"\"<\/a>Das Men\u00fc vereint den Jahrhundertroman Thomas Manns mit einer kulinarischen Erfahrung in Form eines Drei-G\u00e4nge-Men\u00fcs. Begleitet wird das Men\u00fc von Andr\u00e9 Janssen, der in Gestalt des Christian Buddenbrook durch den Abend f\u00fchren wird. Neben der Lesung des Weihnachtskapitels erz\u00e4hlt er verschiedene Anekdoten aus dem Leben der Familie Buddenbrook.<\/p>\n

Nach einem Sektempfang zur Begr\u00fc\u00dfung gibt es eine w\u00e4rmende Kr\u00e4utersuppe mit ger\u00f6stetem Brot, gefolgt vom traditionellen Krustenschinkenbraten auf l\u00fcbsche Art \u2013 mit Schalottensauce, winterlichem Wurzelgem\u00fcse und Petersilienkartoffeln. Als Dessert wird der beliebte Plettenpudding angeboten, der, bestehend aus geschichteten Makronen, Himbeeren, Biskuits und Eiercreme, als Lieblingsdessert der Buddenbrooks gilt.<\/p>\n

 <\/p>\n

Die Besucher:innen erwartet eine vielseitige Erfahrung, die das Werk Thomas Manns aus einer kulinarischen Perspektive neu zug\u00e4nglich macht. Eine festliche Atmosph\u00e4re, wohlschmeckende Gerichte und bedeutende Literatur machen den Abend zu einem einzigartigen Weihnachtserlebnis.<\/p>\n

Die Teilnahme betr\u00e4gt 72 Euro inklusive des Men\u00fcs mit Begr\u00fc\u00dfungssekt und Wasser. Tickets sind online beim Literaturforum L\u00fcbeck unter https:\/\/literaturforumluebeck.de\/events\/weihnachtsmenue-a-la-buddenbrooks-3\/<\/a>\u00a0 erh\u00e4ltlich.<\/p>\n

\"\"<\/a>Weitere Informationen finden Sie online unter: https:\/\/buddenbrookhaus.de\/programm<\/a> und https:\/\/literaturforumluebeck.de\/events\/weihnachtsmenue-a-la-buddenbrooks-3\/<\/a>.<\/u><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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