{"id":454154,"date":"2025-11-17T18:37:12","date_gmt":"2025-11-17T17:37:12","guid":{"rendered":"https:\/\/hier-luebeck.de\/?p=454154"},"modified":"2025-11-17T18:37:12","modified_gmt":"2025-11-17T17:37:12","slug":"seit-25-jahren-ausdruck-fuer-eine-stimmungsvolle-adventszeit-weihnachtssterne-in-schleswig-holstein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/seit-25-jahren-ausdruck-fuer-eine-stimmungsvolle-adventszeit-weihnachtssterne-in-schleswig-holstein\/","title":{"rendered":"Seit 25 Jahren Ausdruck f\u00fcr eine stimmungsvolle Adventszeit Weihnachtssterne in Schleswig-Holstein"},"content":{"rendered":"<p>Wenn die Tage k\u00fcrzer werden und die Vorfreude auf Weihnachten w\u00e4chst, steigt auch die Sehnsucht nach W\u00e4rme, Gem\u00fctlichkeit und festlicher Atmosph\u00e4re. Kaum eine Pflanze steht so sehr f\u00fcr diese Stimmung wie der Weihnachtsstern. Mit seinen farbintensiven Hochbl\u00e4ttern bringt er Licht und Farbe in die dunkle Jahreszeit und sorgt in vielen Wohnzimmern f\u00fcr adventliche Behaglichkeit.<\/p>\n<p><strong>Frisch aus norddeutschen G\u00e4rtnereien <\/strong><\/p>\n<p>Knapp eine halbe Million wachsen bei uns in Schleswig-Holstein hat das Statistikamt Nord gez\u00e4hlt \u2013 ein Beleg f\u00fcr die anhaltende Beliebtheit der Pflanze. Sie nehmen in der Top 10 der bl\u00fchenden Zimmerpflanzen seit Jahren den 2. Platz mit 11 % der Ausgaben ein, obwohl sie nur zum Jahresende angeboten werden. Platz 1 m\u00fcssen sie der Orchidee lassen, die ganzj\u00e4hrig verkauft wird.<!--more--><\/p>\n<p>Zur Beliebtheit tragen die Farbm\u00f6glichkeiten bei: Rund 80 Prozent aller in Deutsch-land verkauften Weihnachtssterne werden in der \u201eWeihnachtsfarbe\u201c rot verkauft. Die restlichen 20 Prozent entfallen auf andere Farben: Die Farbpalette der sch\u00f6nen Sterne reicht von Apricot, Bordeaux, Cremewei\u00df und Lachs \u00fcber Orange, Pink, Rosa und diverse Rott\u00f6ne bis hin zu Zimtfarben und Zitronengelb. Dazu kommen zahlreiche zweifarbige Varianten mit reizvollen Farbverl\u00e4ufen oder Sprenkelungen sowie unterschiedliche Gr\u00f6\u00dfen und Wuchsformen. Die reichen von Ministernen als Tischschmuck, gr\u00f6\u00dferen Pflanzen f\u00fcr die Fensterbank bis hin zu dekorativen St\u00e4mmchen zum Beispiel f\u00fcr einen Eingangsbereich.<\/p>\n<p><strong>Regional produziert \u2013 kurze Wege, frische Pflanzen <\/strong><\/p>\n<p>Die in Schleswig-Holstein gewachsenen Weihnachtssterne haben den Vorteil kurzer Transportwege: h\u00e4ufig gelangen sie direkt aus den Produktionsgew\u00e4chsh\u00e4usern in den Verkauf. Einige der besten G\u00e4rtnereien im Land haben ihre Zierpflanzenkulturen inklusive der Weihnachtssterne f\u00fcr das G\u00fctezeichen Schleswig-Holstein zertifizieren lassen.<\/p>\n<p><strong>Vom mexikanischen Strauch zur Zimmerpflanze <\/strong><\/p>\n<p>Die urspr\u00fcngliche Heimat des Weihnachtssterns sind die Laubw\u00e4lder Mexikos. Dort w\u00e4chst die Wildform der Pflanze als bis zu f\u00fcnf Meter hoher Busch. Im Jahr 1828 brachte Joel Roberts Poinsett, ein amerikanischer Politiker, Arzt und Hobby-Botaniker, den Weihnachtsstern in die USA. Er entdeckte die Pflanze w\u00e4hrend seiner Zeit als Botschafter in Mexiko. Er war so begeistert von ihrer roten Pracht, dass er Stecklinge mit in die USA nahm. Dort wurde die Pflanze nach ihm \u201ePoinsettia\u201c genannt. Schon bald wurde die Pflanze gezielt kultiviert und trat ihren Siegeszug durch die USA und sp\u00e4ter auch nach Europa an.<br \/>\n<strong>Robuste Sorten in modernen Zeiten <\/strong><\/p>\n<p>Als Zimmerpflanze gibt es den Weihnachtsstern seit den 1950er Jahren. Damals ge-lang in Deutschland erstmals die Zucht von kurzstieligen, kompakten Topfsorten, die auch in geheizten R\u00e4umen zurechtkamen. Seitdem hat sich viel getan: Das aktuelle Sortiment umfasst mehr als 150 Sorten, die sich in der Farbe, im Wuchs oder in der Form ihrer Bl\u00e4tter unterscheiden, die mal spitz sind, mal eichblattartig gezackt und bisweilen auch gekr\u00e4uselt. Im Vergleich zu fr\u00fcheren Sorten sind die modernen Z\u00fcchtungen deutlich robuster und unempfindlicher. F\u00fcr die G\u00e4rtner entscheidend sind Kulturdauer und W\u00e4rmebedarf, die in den letzten Jahren gezielt verringert wer-den konnten.<\/p>\n<p><strong>Wer sich auf die Adventszeit einstimmen m\u00f6chte, sollte einen Blick in die regionalen G\u00e4rtnereien werfen. Dort zeigt sich derzeit die ganze Vielfalt der Weihnachtssterne \u2013 leuchtend, vielf\u00e4ltig und im Norden gewachsen. <\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn die Tage k\u00fcrzer werden und die Vorfreude auf Weihnachten w\u00e4chst, steigt auch die Sehnsucht nach W\u00e4rme, Gem\u00fctlichkeit und festlicher<\/p>\n","protected":false},"author":4994,"featured_media":454155,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[14],"tags":[26998],"class_list":["post-454154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipps-informationen","tag-seit-25-jahren-ausdruck-fuer-eine-stimmungsvolle-adventszeit-weihnachtssterne-in-schleswig-holstein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4994"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=454154"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":454156,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/454154\/revisions\/454156"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/454155"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=454154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=454154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=454154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}