Verbraucherzentralen auf der Gr\u00fcnen Woche in Berlin<\/p>\n
Zum hundertj\u00e4hrigen Jubil\u00e4um der Gr\u00fcnen Woche vom 16. bis 25. Januar 2026 sind auch die Verbraucherzentralen wieder pers\u00f6nlich vor Ort. Neben vielf\u00e4ltigen Informationen zu Verbraucherthemen rund um Lebensmittel und Ern\u00e4hrung informieren die Verbrauchersch\u00fctzer in diesem Jahr speziell \u00fcber Kalorienfallen bei Burgern, Pizza, Pommes und weiteren typischen To-go-Gerichten.<\/p>\n
To-go liegt im Trend \u2013 Kalorien aber auch
\nSchon zu Zeiten der ersten Gr\u00fcnen Woche vor einhundert Jahren waren Kartoffeln ein beliebtes Nahrungsmittel. Damals wurden sie vorwiegend als Salz- oder Bratkartoffeln gegessen, heute sind es vermehrt Pommes zum Mitnehmen. Die Beliebtheit solcher To-go-Gerichte ist in den letzten Jahrzehnten immer weiter gestiegen. Hektik im Alltag oder keine Lust zum Kochen sind ebenfalls Gr\u00fcnde, schnell mal zu Pizza am Bahnhof, der Bowl beim Imbiss oder Backwaren f\u00fcr zwischendurch zu greifen. \u201eIn diesen To-go-Speisen stecken h\u00e4ufig deutlich mehr Kalorien, als viele erwarten. Auf der Gr\u00fcnen Woche erkl\u00e4ren wir spielerisch, wie energiehaltig solche Gerichte tats\u00e4chlich sind\u201c, sagt Levke Schwanz, Referentin f\u00fcr Lebensmittel und Ern\u00e4hrung bei der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein. Verbraucherinnen und Verbraucher erfahren, wie viel Fett und Zucker in typischen To-go-Gerichten stecken, erkennen Kalorienfallen und k\u00f6nnen Mahlzeiten ausw\u00e4hlen, die zu ihrem pers\u00f6nlichen Energiebedarf passen.<\/p>\n
Interaktiver Stand mit Kalorienwaage in Halle 23a
\n\u201eAn unserem Stand k\u00f6nnen Besucher mit Hilfe einer speziellen Waage herausfinden, wie viele Kalorien ein typisches Men\u00fc aus Burger, Softdrink und Eis enth\u00e4lt. Auch Salat-Bowls oder Schoko-Donuts lassen sich \u00fcberpr\u00fcfen\u201c, erkl\u00e4rt Levke Schwanz. Eine Balkenwaage als Gegengewicht zeigt dann, ob verschiedene Personengruppen \u2013 etwa M\u00e4nner, Frauen oder Kinder \u2013 ihre empfohlene Energiezufuhr mit solch einer Mahlzeit erreichen oder \u00fcberschreiten.
\nEin Rechenbeispiel am Klassiker: Ein Hamburger mit einem Glas Cola und einem Schokoeis schl\u00e4gt insgesamt mit mehr als 1.200 Kilokalorien zu Buche. Damit ist mit einer einzigen Mahlzeit bereits mehr als die H\u00e4lfte der empfohlenen Tagesenergie eines durchschnittlichen Erwachsenen erreicht. In einem Quiz rund um Ready-to-eat-Produkte k\u00f6nnen Verbraucher zudem ihr (neu gewonnenes) Wissen \u00fcber Inhaltsstoffe, Kilokalorien oder To-go-Verpackungen testen.<\/p>\n
Die Verbraucherzentralen sind als Teil der Sonderschau des Bundesministeriums f\u00fcr Landwirtschaft, Ern\u00e4hrung und Heimat in der Halle 23a vor Ort.<\/p>\n
Gef\u00f6rdert durch das Bundesministerium f\u00fcr Landwirtschaft, Ern\u00e4hrung und Heimat aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestages.<\/p>\n
Foto: Sean Malloy via Canva.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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