{"id":462056,"date":"2026-08-24T18:32:26","date_gmt":"2026-08-24T16:32:26","guid":{"rendered":"https:\/\/hier-luebeck.de\/?p=462056"},"modified":"2026-08-24T18:32:51","modified_gmt":"2026-08-24T16:32:51","slug":"ausbildungszahlen-2025-produktionsgartenbau-starke-saeule-der-nachwuchssicherung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/ausbildungszahlen-2025-produktionsgartenbau-starke-saeule-der-nachwuchssicherung\/","title":{"rendered":"Ausbildungszahlen 2025: Produktionsgartenbau starke S\u00e4ule der Nachwuchssicherung"},"content":{"rendered":"

ZVG) Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) bewertet die Ausbildungszahlen 2025 als ermutigendes Signal. Insbesondere die Fachrichtungen des Produktionsgartenbaus zeigen, dass die Ausbildung in den gr\u00fcnen Berufen weiterhin auf gro\u00dfes Interesse st\u00f6\u00dft und jungen Menschen attraktive berufliche Perspektiven bietet.<\/p>\n

Nach den aktuellen Angaben der Berufsbildungsstatistik des Statistischen Bundesamtes mit Stichtag 31. Dezember 2025 befanden sich insgesamt 12.276 Auszubildende \u00fcber drei Lehrjahre im Beruf G\u00e4rtnerin bzw. G\u00e4rtner \u2013 eine Steigerung von 0,3 Prozent gegen\u00fcber 2024. Die Zahl der Neuvertr\u00e4ge im Gartenbau liegt bei 4.710 \u2013 ein Plus von 4,3 Prozent gegen\u00fcber dem Vorjahr. In den einzelnen Fachrichtungen lassen sich die positiven Steigerungen der Neuabschl\u00fcsse zum Vorjahr im Besonderen im Friedhofsgartenbau (174, +12,1 %), Obstbau (60, +5,0 %, Zierpflanzenbau (474, +1,3 %) und Garten- und Landschaftsbau (+6,3 %) erkennen. Leichte R\u00fcckg\u00e4nge wurden in der Baumschule, Staudeng\u00e4rtnerei und im Gem\u00fcsebau verzeichnet.<\/p>\n

\u201eDie aktuellen Zahlen unterstreichen die Bedeutung des Gartenbaus als moderner und zukunftsorientierter Ausbildungsbereich. Besonders erfreulich ist, dass die Fachrichtungen des Produktionsgartenbaus weiterhin engagiert Nachwuchs ausbilden und damit einen wichtigen Beitrag zur Fachkr\u00e4ftesicherung leisten\u201c, betont der Vorsitzende des ZVG-Ausschusses f\u00fcr Bildungspolitik und Berufsbildung, Georg Boekels.<\/p>\n

Auch die Entwicklung der Ausbildungsverh\u00e4ltnisse gibt Anlass zur Zuversicht. Die Zahl der vorzeitigen Vertragsl\u00f6sungen ist gegen\u00fcber dem Vorjahr zur\u00fcckgegangen und weist auf eine weiterhin hohe Bindung vieler Auszubildender an ihren Beruf und ihre Betriebe hin.<\/p>\n

Ein weiteres positives Signal liefert die Pr\u00fcfungsstatistik: 3.420 Auszubildende haben 2025 ihre Abschlusspr\u00fcfung erfolgreich bestanden. Mit einer Erfolgsquote von rund 80 Prozent beweist die g\u00e4rtnerische Berufsausbildung erneut ihre hohe Qualit\u00e4t und die Leistungsf\u00e4higkeit der Ausbildungsbetriebe sowie der beruflichen Bildungseinrichtungen.<\/p>\n

\u201eUnsere Betriebe bilden die Fachkr\u00e4fte aus, die wir f\u00fcr eine nachhaltige, gr\u00fcne und lebenswerte Zukunft ben\u00f6tigen. Die Ausbildungszahlen 2025 zeigen, dass der Gartenbau ein starker und verl\u00e4sslicher Ausbildungssektor bleibt\u201c, so Boekels abschlie\u00dfend.<\/p>\n

Grafiken\/ Downloads:<\/strong> ZVG nach Statistischem Bericht Berufsbildungsstatistik<\/p>\n

Entwicklung der neu abgeschlossenen Ausbildungsverh\u00e4ltnisse zum Stichtag 31. Dezember 2025.
\nhttps:\/\/www.derdeutschegartenbau.de\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/neuabgeschlossene-Vertraege-2025.png<\/a><\/p>\n

Entwicklung der gesamt abgeschlossenen Ausbildungsverh\u00e4ltnisse zum Stichtag 31. Dezember 2025.
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