{"id":462782,"date":"2026-09-16T13:59:43","date_gmt":"2026-09-16T11:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/hier-luebeck.de\/?p=462782"},"modified":"2026-09-16T13:59:43","modified_gmt":"2026-09-16T11:59:43","slug":"ngg-lehnt-plaene-der-bundesregierung-ab-mehr-kosten-mehr-druck-ngg-kritisiert-zuckersteuer-plaene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/ngg-lehnt-plaene-der-bundesregierung-ab-mehr-kosten-mehr-druck-ngg-kritisiert-zuckersteuer-plaene\/","title":{"rendered":"NGG lehnt Pl\u00e4ne der Bundesregierung ab: Mehr Kosten, mehr Druck: NGG kritisiert Zuckersteuer-Pl\u00e4ne"},"content":{"rendered":"<p>Symbolfoto: Gemini KI generiert_(c) TBF \u00b7 Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gastst\u00e4tten (NGG) lehnt die Pl\u00e4ne der Bundesregierung zur Einf\u00fchrung einer Steuer auf zuckerhaltige Getr\u00e4nke ab. Aus Sicht der NGG wird eine solche Abgabe ihr gesundheitspolitisches Ziel verfehlen und stattdessen Besch\u00e4ftigte, Verbraucherinnen und Verbraucher sowie die heimische Getr\u00e4nkeindustrie belasten.<!--more--> Die Nahrungsmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie besch\u00e4ftigt insgesamt mehr als 674.000 Menschen. Die geplante Steuer w\u00fcrde zwar unmittelbar vor allem die Getr\u00e4nkeindustrie treffen, h\u00e4tte aber auch Auswirkungen auf vor- und nachgelagerte Bereiche. Allein in der NGG-Region L\u00fcbeck arbeiten \u00fcber 9000 Besch\u00e4ftigte in der Nahrungsmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie.<\/p>\n<p>Besonders betroffen w\u00e4ren dabei Besch\u00e4ftigte in der Getr\u00e4nkeherstellung, beispielsweise bei Coca-Cola und anderen Betrieben der Getr\u00e4nkeindustrie. \u201eEine Steuer auf zuckerhaltige Getr\u00e4nke w\u00fcrde zahlreiche Betriebe zus\u00e4tzlich belasten\u201c, kritisiert Michael Belamon, Gewerkschaftssekret\u00e4r der Region L\u00fcbeck. \u201eEs fehlt eine belastbare Analyse der Folgen f\u00fcr Arbeitspl\u00e4tze, Standorte, Lieferketten und die Arbeitsbedingungen der Besch\u00e4ftigten in der deutschen Nahrungsmittel- und Getr\u00e4nkeproduktion\u201c, so Belamon weiter.<\/p>\n<p>Kritisch bewertet die NGG auch die sozialen Folgen. \u201eWer wenig verdient, gibt einen deutlich gr\u00f6\u00dferen Anteil seines Einkommens f\u00fcr den t\u00e4glichen Konsum aus\u201c, so Belamon. \u201eEine Zuckersteuer w\u00fcrde ausgerechnet jene Haushalte zus\u00e4tzlich belasten, die bereits besonders stark unter den gestiegenen Lebenshaltungskosten leiden. Bestehende soziale Ungleichheiten w\u00fcrden dadurch weiter versch\u00e4rft.\u201c<\/p>\n<p>Die Idee f\u00fcr die neue Steuer stammt aus den Empfehlungen der Finanzkommission Gesundheit (FKG) vom 30. M\u00e4rz 2026. Diese schl\u00e4gt einen Steuersatz von 26 Cent pro Liter f\u00fcr Getr\u00e4nke mit einem Zuckergehalt von 5 bis 8 Gramm pro 100 Milliliter sowie einen Steuersatz von 32 Cent pro Liter f\u00fcr Getr\u00e4nke mit einem Zuckergehalt von mehr als 8 Gramm pro 100 Milliliter vor.<\/p>\n<p>Die geplante Steuer bedeutet einen tiefen Griff in die Taschen der Verbraucherinnen und Verbraucher. Je nach Zuckergehalt k\u00f6nnte sich ein Getr\u00e4nkekasten (12 mal 1 Liter) um ca. vier bis f\u00fcnf Euro verteuern. Ein Beispiel: Ein Limonaden-, Spezi- oder Softdrinkkasten f\u00fcr derzeit 12,99 Euro mit 10 Gramm Zucker pro 100 Milliliter k\u00f6nnte k\u00fcnftig 17,56 Euro kosten. Das entspr\u00e4che einer Preissteigerung von 35 Prozent.<\/p>\n<p>Zudem warnt die NGG vor den Folgen einer \u00fcberhasteten Einf\u00fchrung der Steuer: Eine Einf\u00fchrung bereits zum Jahresbeginn 2027 w\u00fcrde Betrieben, Besch\u00e4ftigten und Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gastst\u00e4tten ihren Betriebsr\u00e4ten kaum Zeit lassen, Produktionsplanung, IT-Systeme, Preislisten, und Vertr\u00e4ge anzupassen.<\/p>\n<p>Aber auch eine sp\u00e4tere Einf\u00fchrung im Laufe des Jahres w\u00e4re problematisch. Sollte die Steuer erst im zweiten Halbjahr 2027 in Kraft treten, tr\u00e4fe sie die Branche ausgerechnet w\u00e4hrend der Sommerhochsaison. In dieser Zeit laufen die Getr\u00e4nkehersteller am Limit. Kurzfristige Preisanpassungen, ver\u00e4nderte Absatzmengen und zus\u00e4tzliche Umstellungen w\u00fcrden die Produktionsplanung erheblich erschweren. F\u00fcr die Besch\u00e4ftigten drohten mehr \u00dcberstunden, zus\u00e4tzliche Schichten, kurzfristige \u00c4nderungen von Dienstpl\u00e4nen und eine noch geringere Planbarkeit ihrer Freizeit.<\/p>\n<p>Die NGG wertet die Pl\u00e4ne der Bundesregierung vor allem als Versuch, L\u00fccken im Bundeshaushalt zu schlie\u00dfen. \u201eStatt die Verbraucherinnen und Verbraucher zu belasten, sollte die Bundesregierung endlich hohe Erbschaften st\u00e4rker besteuern und die Wiedereinf\u00fchrung der Verm\u00f6gensteuer in den Blick nehmen\u201c, erkl\u00e4rt Belamon. \u201eDamit lie\u00dfen sich Mehreinnahmen erzielen, ohne die breite Bev\u00f6lkerung zus\u00e4tzlich zur Kasse zu bitten.\u201c<\/p>\n<p>Die NGG unterst\u00fctzt ausdr\u00fccklich das Ziel einer gesunden Lebensweise und Ern\u00e4hrung. Statt Lenkungssteuern fordert sie eine st\u00e4rkere Ern\u00e4hrungsbildung in Kitas und Schulen, bessere Informations- und Aufkl\u00e4rungsangebote sowie ein kostenfreies und qualitativ hochwertiges Kita- und Schulessen. \u201eDas ist wirksamer und sozial gerechter als neue Belastungen f\u00fcr Verbraucherinnen und Verbraucher\u201c, betont Belamon.<\/p>\n<p>\u201eDie Menschen haben die Preissteigerungen der vergangenen Jahre l\u00e4ngst im Geldbeutel zu sp\u00fcren bekommen. Zus\u00e4tzliche Belastungen an der Ladenkasse sind das falsche Signal.\u201c<\/p>\n<p><strong>Berechnungsgrundlage f\u00fcr einen Kasten Softdrinks mit 9 g Zucker pro 100 ml (Steuersatz: 32 Cent pro Liter):<\/strong><br \/>\n<strong>12 Liter \u00d7 0,32 \u20ac = 3,84 \u20ac<\/strong><br \/>\n<strong>zzgl. 19 % Mehrwertsteuer:<\/strong><br \/>\n<strong>3,84 \u20ac \u00d7 1,19 = 4,57 \u20ac<\/strong><br \/>\n<strong>Verteuerung pro Kasten: 4,57 \u20ac<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Symbolfoto: Gemini KI generiert_(c) TBF \u00b7 Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gastst\u00e4tten (NGG) lehnt die Pl\u00e4ne der Bundesregierung zur Einf\u00fchrung einer Steuer auf<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":462783,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[25988,11,5],"tags":[28943,28942],"class_list":["post-462782","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gesund-werden-und-bleiben","category-menschlich-gesehen","category-politik-wirtschaft","tag-mehr-druck-ngg-kritisiert-zuckersteuer-plaene","tag-ngg-lehnt-plaene-der-bundesregierung-ab-mehr-kosten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/462782","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=462782"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/462782\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":462784,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/462782\/revisions\/462784"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/462783"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=462782"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=462782"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=462782"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}