{"id":464080,"date":"2026-10-25T13:25:36","date_gmt":"2026-10-25T12:25:36","guid":{"rendered":"https:\/\/hier-luebeck.de\/?p=464080"},"modified":"2026-10-25T13:25:36","modified_gmt":"2026-10-25T12:25:36","slug":"grosser-andrang-bei-grauem-wetter-ein-ganz-besonderer-tag-fuer-die-fides-humanitas-stiftung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/grosser-andrang-bei-grauem-wetter-ein-ganz-besonderer-tag-fuer-die-fides-humanitas-stiftung\/","title":{"rendered":"Gro\u00dfer Andrang bei grauem Wetter: Ein ganz besonderer Tag f\u00fcr die Fides Humanitas Stiftung"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: center;\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/SKTob4uen-8?si=1Y_uRKlsDOBW2nKw\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<p>Der vergangene Samstag begann f\u00fcr unseren Stifter Oliver Siemsen erst einmal mit geh\u00f6rig Stress. Der Wagen war bis unters Dach vollgepackt mit all den Sachen f\u00fcr unser Infoplus-Essen-Zelt auf dem L\u00fcbecker Klingenberg. Als Letztes kam die frisch gekochte Fleischsuppe auf den Beifahrersitz \u2013 und die Fahrt ging los.<!--more-->Doch mitten auf der Strecke der Schreck: Die Suppenbecher standen noch zu Hause! Also umdrehen, Becher holen, wieder rauf auf die Autobahn. Vor lauter Gr\u00fcbeln \u00fcber die vergessenen Becher passierte prompt das n\u00e4chste Missgeschick: Die richtige Abfahrt wurde verpasst. Nach einem unfreiwilligen Umweg kam Oliver Siemsen schlie\u00dflich mit einer halben Stunde Versp\u00e4tung am Klingenberg an.<\/p>\n<p>Unser Vorsitzender Wolfgang Freywald atmete erleichtert auf, als der Suppen-Express endlich unversehrt eintraf. Da war die Nachricht, dass unsere neue Helferin kurzfristig krankheitsbedingt ausfiel, fast schon Nebensache. Trotz Unterbesetzung und der morgendlichen Versp\u00e4tung legte das Zweier-Team einen Endspurt hin: P\u00fcnktlich um 12:00 Uhr dampfte die Suppe in den Bechern.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_003a.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-464083 aligncenter\" src=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_003a.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"354\" srcset=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_003a.jpg 550w, https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_003a-320x206.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><strong>Wie entsteht eigentlich so eine kr\u00e4ftige, herzerw\u00e4rmende Fleischsuppe?<\/strong><br \/>\nOliver Siemsen verr\u00e4t sein ganz spezielles Rezept mit einem Augenzwinkern: Man nehme Beinscheiben, Rippen, Karotten, Kartoffeln, Sellerie, Porree, Pastinaken, Petersilienwurzel, frische Petersilie und diverse Gew\u00fcrze. Dazu eine kr\u00e4ftige Prise Sorgfalt, Umsicht, Fehlplanung, Schadensbegrenzung, kurzzeitige Panikattacken, gefolgt von Selbstzufriedenheit, Ern\u00fcchterung, ein klein wenig Improvisation und vor allem: jede Menge Liebe zu den Menschen, f\u00fcr die wir diese Suppe kochen.<br \/>\nDas Ergebnis \u00fcberzeugte auf ganzer Linie. Am Zelt herrschte von der ersten Minute an Hochbetrieb. Ob direkt am Klingenberg oder sp\u00e4ter bei der Tour mit dem Bollerwagen quer durch die L\u00fcbecker Innenstadt \u2013 die Suppe war hei\u00df begehrt. Gleichzeitig war das Interesse an unserer Arbeit riesig. Unsere neuen Kalender, Infomaterialien und Schulhefte fanden rei\u00dfenden Absatz, und die Spendendose f\u00fcllte sich flei\u00dfig.<\/p>\n<p>Ein Moment ber\u00fchrte Wolfgang Freywald an diesem Tag ganz besonders: Ein Vater kam gemeinsam mit seiner kleinen Tochter an unseren Stand. Er wollte ganz genau und beharrlich wissen, was wir als Stiftung eigentlich genau tun. Ich habe mir viel Zeit f\u00fcr ihn genommen und ihm alles ausf\u00fchrlich erkl\u00e4rt. Irgendwann war sein Wissensdurst gestillt. Er griff in die Tasche, zog sein Portemonnaie heraus, steckte ohne ein Wort einen 50-Euro-Schein in unsere Spendendose und wollte gehen. Als ich ihm noch Infomaterial hinterherreichen wollte, winkte er ab und sagte l\u00e4chelnd: Nein danke, Sie haben mir alles so wunderbar erkl\u00e4rt, ich brauche die Flyer nicht mehr.\u00a0 F\u00fcr uns war das eine ganz tiefgehende Erfahrung von gelebter Humanit\u00e4t und N\u00e4chstenliebe.<\/p>\n<p>Das Fazit des Tages: Das Wetter war zwar grau, es nieselte leicht und die Luft war feucht \u2013 aber die Stimmung war fantastisch. Ob Touristen oder Einheimische, ob arm oder reich: Am Ende des Tages gingen alle mit einem L\u00e4cheln nach Hause. Und dem konnten sich unsere zwei sichtlich ersch\u00f6pften, aber gl\u00fccklichen Helfer nur aus vollem Herzen anschlie\u00dfen.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_001a.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-464084 aligncenter\" src=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_001a.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"356\" srcset=\"https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_001a.jpg 550w, https:\/\/hier-luebeck.de\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Fides-Humanitas-Stiftung_Zelt-und-Malteser-Essen-Aktion-24102026_TBF_001a-320x207.jpg 320w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der vergangene Samstag begann f\u00fcr unseren Stifter Oliver Siemsen erst einmal mit geh\u00f6rig Stress. 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