{"id":56065,"date":"2012-01-10T14:23:11","date_gmt":"2012-01-10T13:23:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=56065"},"modified":"2012-01-10T14:23:12","modified_gmt":"2012-01-10T13:23:12","slug":"antibiotikaeinsatz-monitoring-und-minimierungsstrategie-deutsche-geflugelwirtschaft-nimmt-konkret-stellung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/antibiotikaeinsatz-monitoring-und-minimierungsstrategie-deutsche-geflugelwirtschaft-nimmt-konkret-stellung\/","title":{"rendered":"Antibiotikaeinsatz: Monitoring und Minimierungsstrategie – Deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft nimmt konkret Stellung"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Berlin (ots) – Im Zusammenhang mit der durch die BUND-Stichprobe angesto\u00dfenen Debatte um den Antibiotikaeinsatz in der H\u00e4hnchenhaltung und in Reaktion auf die vom Bundeslandwirtschaftsministerium angek\u00fcndigten \u00c4nderungen nimmt der Zentralverband der Deutschen Gefl\u00fcgelwirtschaft (ZDG) konkret zu f\u00fcnf Kritikpunkten Stellung.<\/p>\n

Es wird kritisiert, der Antibiotikaeinsatz in der deutschen Gefl\u00fcgelwirtschaft lasse sich nicht l\u00fcckenlos auswerten. FAKT ist: Die deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft hat bereits im vergangenen Jahr aus eigener Initiative ein umfassendes Antibiotika-Monitoringprogramm innerhalb des unabh\u00e4ngigen QS-Systems auf den Weg gebracht, das erstmals eine bundesweite Auswertung s\u00e4mtlicher Antibiotikagaben in allen deutschen Gefl\u00fcgelbetrieben m\u00f6glich macht. Das System wird von der Gefl\u00fcgelwirtschaft selbst finanziert.<\/p>\n

Es wird kritisiert, die deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft gehe mit dem Einsatz von Antibiotika zu sorglos um. FAKT ist: Die deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft ist sich ihrer Verantwortung f\u00fcr Tier und Verbraucher bewusst und geht mit dem Einsatz von Antibiotika entsprechend sorgf\u00e4ltig um. Aus diesem Grund hat die Gefl\u00fcgelwirtschaft selbst bereits im vergangenen Sommer eine Zielvereinbarung beschlossen, den Einsatz von Antibiotika durch ein weiter optimiertes Tierhaltungsmanagement in den kommenden f\u00fcnf Jahren um 30 Prozent zu reduzieren. Die Branche selbst setzt mit dem Monitoring und der darauf gr\u00fcndenden Minimierungsstrategie exakt die von der Politik angemahnten Forderungen um.<\/p>\n

Es wird kritisiert, die Zust\u00e4nde in der konventionellen Tierhaltung seien so schlecht, dass sie den st\u00e4ndigen Einsatz von Antibiotika n\u00f6tig machten. FAKT ist: Die deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft selbst hat ein genuines Interesse daran, die Haltung kontinuierlich zu verbessern; Verst\u00f6\u00dfe gegen den Tierschutz werden von der Branche nicht geduldet. Um ein besseres \u00dcberpr\u00fcfungsinstrument zu etablieren, wird seit dem 1. Januar 2012 die Kontrollfrequenz der sogenannten „System-Audits“ (grundlegende \u00dcberpr\u00fcfung der an das QS-System angeschlossenen gefl\u00fcgelhaltenden Betriebe) deutlich intensiviert. Dar\u00fcber hinaus finanziert die deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft die Intensivierung der Kontrollen durch unangek\u00fcndigte „Spot-Audits“ in Bezug auf Hygiene, Tierschutz und Tiergesundheit.<\/p>\n

Es wird kritisiert, die deutsche Gefl\u00fcgelwirtschaft setze Antibiotika vorbeugend ein. FAKT ist: Nicht der Gefl\u00fcgelhalter selbst, sondern der betreuende Tierarzt verordnet die Antibiotika ausschlie\u00dflich im konkreten Krankheitsfall. Vor der Verschreibung des Medikaments fertigt der Veterin\u00e4r ein Antibiogramm an, um im Anschluss gezielt f\u00fcr die jeweilige Diagnose ein spezifisches Antibiotikum einsetzen zu k\u00f6nnen. Bevor die Tiere zur Schlachtung kommen, pr\u00fcft der Amtsveterin\u00e4r die Einhaltung von Dokumentation und Wartezeiten.<\/p>\n

Es wird kritisiert, die „Massentierhaltung“ in Deutschland sei zu wenig reglementiert. FAKT ist: In Deutschland gibt es besonders hohe Standards f\u00fcr die Nutztierhaltung, insbesondere im Bereich der Gefl\u00fcgelwirtschaft. So setzt zum Beispiel die deutsche „H\u00e4hnchenhaltungsverordnung“ aus dem Jahr 2009 die Vorgaben der entsprechenden EU-Richtlinie deutlich strenger um als durch EU-Recht gefordert.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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