KIEL\/BERLIN. Landwirtschaftsministerin Dr. Juliane Rumpf hat heute (27. Januar) Herrn Michael Bothstede, Betriebsleiter des Bioland-Betriebes „De Fischer ut Grambek“ ihre herzlichen Gl\u00fcckw\u00fcnsche zur Verleihung des F\u00f6rderpreises \u00d6kologischer Landbau ausgesprochen. Der F\u00f6rderpreis \u00d6kologischer Landbau wird jedes Jahr vom Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz f\u00fcr herausragende Leistungen in der \u00f6kologischen Landwirtschaft verliehen. Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner \u00fcberreichte heute den Preis am „Tag des \u00d6kologischen Landbaus“ auf der Internationalen Gr\u00fcnen Woche in Berlin.<\/p>\n
„“Ich freue mich, dass wieder ein Betrieb aus Schleswig-Holstein zu den Preistr\u00e4gern geh\u00f6rt““, sagte Ministerin Rumpf, „“die Jury hat mit \u201aDe Fischer ut Grambek\u2018 wirklich einen ganz besonderen Betrieb ausgew\u00e4hlt““. Sie hoffe, dass die Begeisterung, die Herr Bothstede f\u00fcr die \u00f6kologische Karpfenzucht mitbringt, auf andere ansteckend wirke.<\/p>\n
Seit 1989 bewirtschaftet Michael Bothstede die Teichwirtschaft in Grambek im Kreis Herzogtum Lauenburg. Bereits im Jahr 2002 hat er auf \u00f6kologische Produktion umgestellt und sich dem Anbauverband Bioland angeschlossen. Damit war er ein Pionier in Deutschland und der erste Bio-Teichwirt im Lande. Im Gegensatz zu fast allen anderen Produzenten konnte Herr Bothstede stets selbst gezogene Satzfische aus eigener Laichkarpfenhaltung in seinen Teichen aussetzen und war dadurch unabh\u00e4ngig vom Import mit allen damit verbundenen Problemen wie Krankheiten, Parasiten, Verf\u00fcgbarkeit und Kosten.
\nDas Landwirtschaftsministerium hatte den Betrieb seit 2007 mit insgesamt 85.000 Euro gef\u00f6rdert.
\nVon Anfang an war Herr Bothstede Demonstrationsbetrieb des Bioland-Verbandes und hat die Entwicklung der \u00f6kologischen Fischproduktion in Deutschland mit gepr\u00e4gt. Er \u00fcberrascht immer wieder durch innovative Konzepte und neue Ideen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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