{"id":5952,"date":"2008-04-16T11:59:59","date_gmt":"2008-04-16T11:59:59","guid":{"rendered":"http:\/\/testserver\/wordpress\/?p=5852"},"modified":"2008-04-16T11:59:59","modified_gmt":"2008-04-16T11:59:59","slug":"buch_was_ist_bio_und_was_nicht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/buch_was_ist_bio_und_was_nicht\/","title":{"rendered":"Buch: Was ist Bio und was nicht?"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" title=\"Was-ist-Bio\" src=\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/images\/topics\/Was-ist-Bio.JPG\" alt=\"Was-ist-Bio\" \/><br \/>\nFr\u00fcher war es noch einfach: Bioprodukte gab&#8217;s nur im Reformhaus. Doch Fleischskandale und Gen-Mais haben einen regelrechten Bio-Boom ausgel\u00f6st: Fast jeder Supermarkt bietet inzwischen eine F\u00fclle von Bio &#8211; Lebensmiteln an, doch immer mehr Menschen fragen sich: Sind das wirklich immer biologisch erzeugte Produkte? Und: Wie sehen eigentlich die Kontrollen im Ausland aus? Wie steht es  um die \u00d6kobilanz, wenn Bio weitgereist ist?<!--more-->Die \u00d6kotrophologin und Ern\u00e4hrungsjournalistin Astrid Schobert erkl\u00e4rt in ihrem neuen Knaur Ratgeber Was ist Bio und was nicht? alles Wichtige \u00fcber Bioland und Co., EU-Verordnung und Klima-Bilanz. Von Obst und Gem\u00fcse \u00fcber Fleisch und Milch bis hin zu Honig und Wein &#8211; zu jedem Lebenmittelbereich gibt Schobert hilfreiche Empfehlungen f\u00fcr Ihren Einkauf. Besonders praktisch: Der kleine Einkaufs-f\u00fchrer zum Herausnehmen mit allen wichtigen Biosiegeln aus Deuschland, \u00d6sterreich und der Schweiz. <\/p>\n<p>Was ist Bio und was nicht? erscheint am 21. Februar. <\/p>\n<p>128 Seiten, Broschur<br \/>\n\u00a4 [D] 12,95 \/\/ \u00a4 [A] 13,40 \/\/ sFr. 23,90<br \/>\nISBN 978-3-426-64820-9<br \/>\nKnaur Verlag, M\u00fcnchen<\/p>\n<p>\nVerlagsgruppe Droemer Knaur GmbH &#038; Co. KG<br \/>\nSitz M\u00fcnchen, Amtsgericht M\u00fcnchen HRA 74384<br \/>\nPers\u00f6nlich haftende Gesellschafterin: <br \/>\nVerlagsgruppe Droemer Knaur Verwaltungsgesellschaft mbH <br \/>\nSitz M\u00fcnchen, Amtgericht M\u00fcnchen HRB-Nr. 123842<br \/>\nGesch\u00e4ftsf\u00fchrer: Ralf M\u00fcller &#8211; Christian Tesch &#8211; Dr. Hans-Peter \u00dcbleis<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fr\u00fcher war es noch einfach: Bioprodukte gab&#8217;s nur im Reformhaus. Doch Fleischskandale und Gen-Mais haben einen regelrechten Bio-Boom ausgel\u00f6st: Fast<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-5952","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezensionen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5952","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5952"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5952\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5952"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5952"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5952"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}