N\u00dcRNBERG. Landwirtschaftsstaatssekret\u00e4r Ernst-Wilhelm Rabius hat sich heute (17. Februar) auf der Messe BioFach \u00fcber die Vermarktung von Produkten aus \u00f6kologischer Erzeugung informiert. „“Der Markt f\u00fcr Bio-Produkte w\u00e4chst, es gibt eine steigende Nachfrage in Deutschland, allerdings auch einen hohen Anteil Importware. Hier sehe ich noch Chancen f\u00fcr unsere Betriebe, die es zu nutzen gilt““, so Rabius. Ein Schwerpunkt sei dabei insbesondere die Vermarktung. Hier zeige die Messe BioFach, dass einige Unternehmen sehr erfolgreich und professionell ihre Bio-Produkte vermarkten. Die Messe sei dabei ein wichtiges Schaufenster und zugleich Impulsgeber f\u00fcr die Biobranche.<\/p>\n
„“Ziel muss die bessere Vermarktung von heimischen Bio-Produkten sein. Hierbei lassen sich auch h\u00f6here Preise realisieren““, so der Staatssekret\u00e4r. Dieses setze aber die Produktion dauerhaft hochwertiger Nahrungsmittel, die Betonung der regionalen Herkunft sowie die Verarbeitung zu nachgefragten Produkten und eine professionelle Vermarktung voraus. „“Die Landesregierung Schleswig-Holstein unterst\u00fctzt insbesondere den Verarbeitungs- und Vermarktungsbereich, weil wir dort noch Potential f\u00fcr die Biobranche sehen. So beteiligt sich das Land an den Kosten f\u00fcr den Gemeinschaftsstand, den 16 Anbieter aus Schleswig-Holstein auf der BioFach nutzen.““ Auch Verarbeitungsbetriebe im Biobereich w\u00fcrden vom Land finanziell gef\u00f6rdert. So wurden schleswig-holsteinischen Unternehmen in der laufenden F\u00f6rderperiode seit 2007 insgesamt Zusch\u00fcsse von knapp 400.000 Euro bewilligt, um die Verarbeitung von \u00f6kologisch erzeugtem Gem\u00fcse und Getreide zu verbessern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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