{"id":70430,"date":"2012-06-26T09:20:05","date_gmt":"2012-06-26T07:20:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=70430"},"modified":"2012-06-26T09:20:05","modified_gmt":"2012-06-26T07:20:05","slug":"kennzeichnungspflichten-neue-regeln-fur-koffeinhaltige-erfrischungsgetranke-und-energydrinks","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/kennzeichnungspflichten-neue-regeln-fur-koffeinhaltige-erfrischungsgetranke-und-energydrinks\/","title":{"rendered":"Kennzeichnungspflichten: Neue Regeln f\u00fcr koffeinhaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke und Energydrinks"},"content":{"rendered":"<p>Mit der zweiten Verordnung zur \u00c4nderung der Fruchtsaft- und Erfrischungsgetr\u00e4nkeverordnung sind zum 1. Juni 2012 in Deutschland neue Vorgaben f\u00fcr koffeinhaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke in Kraft getreten. Bereits heute m\u00fcssen nach \u00a7 9 der Zusatzstoff-Zulassungsverordnung koffeinhaltige Getr\u00e4nke auf der Speise- oder Getr\u00e4nkekarte gekennzeichnet sein. Nach \u00a7 6 Abs. 4 und 5 der Fruchtsaftverordnung gilt nun zuk\u00fcnftig eine detaillierte Kennzeichnungspflicht f\u00fcr \u201elose\u201c abgegebene koffeinhaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke. Danach sind Erfrischungsgetr\u00e4nke mit einem Koffeingehalt von mehr als 150 Milligramm Koffein pro Liter <strong>mit der Angabe \u201eerh\u00f6hter Koffeingehalt\u201c, gefolgt von der Angabe des Koffeingehaltes in Klammern in Milligramm pro 100 Milliliter<\/strong>, zu versehen.<!--more-->Normale Cola-Getr\u00e4nke fallen nicht unter die erweiterte Kennzeichnungspflicht, da ihr Koffein-Gehalt geringer ist. Dasselbe gilt f\u00fcr koffeinhaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke auf der Grundlage von Kaffee, Tee oder Kaffee- oder Tee-Extrakt, deren Verkehrsbezeichnung die Wortbestandteile \u201eKaffee\u201c oder \u201eTee\u201c enth\u00e4lt.<\/p>\n<p><strong>Betroffen von der neuen Kennzeichnung sind vor allem Energydrinks wie z.B. Red Bull. Wie das Bundesministerium f\u00fcr Ern\u00e4hrung dem DEHOGA versicherte, gilt die Pflicht zur Kennzeichnung \u00a0jedoch nicht f\u00fcr Energy Drinks, die verpackt, also z.B. in Form einer Dose in der Gastronomie ausgegeben werden. Ebenso sind alkoholhaltige Mischgetr\u00e4nke (z.B. Wodka Energy) vom Anwendungsbereich dieser Verordnung ausgenommen.<\/strong><\/p>\n<p><strong><em><br \/>\nKennzeichnung:<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Werden Energydrinks als lose Ware an den Verbraucher abgegeben (also nicht die Dose, sondern bereits abgef\u00fcllt ins Glas), muss die Kennzeichnung auf folgende Art und Weise zu erfolgen:<\/p>\n<ul>\n<li>auf einem Schild auf oder neben dem koffeinhaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nk oder<\/li>\n<li>bei der Abgabe von koffeinhaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken in Gastst\u00e4tten auf Speise- und Getr\u00e4nkekarten oder<\/li>\n<li>bei der Abgabe von koffeinhaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken in Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung auf Speisekarten oder in Preisverzeichnissen oder, soweit keine solchen ausgelegt sind oder ausgeh\u00e4ndigt werden, in einem sonstigen Aushang oder einer schriftlichen Mitteilung<\/li>\n<\/ul>\n<p>In den\u00a0F\u00e4llen 2 und 3 darf die vorgeschriebene Angabe in Fu\u00dfnoten angebracht werden, wenn bei der Verkehrsbezeichnung auf die Fu\u00dfnoten hingewiesen wird. So k\u00f6nnen beispielsweise Gastst\u00e4tten oder Diskotheken beim Ausschank im Glas einen Hinweis auf der Getr\u00e4nkekarte auch weiterhin \u00fcber Fu\u00dfnoten oder durch einen Aushang umsetzen.<br \/>\n<strong><em>\u00dcbergangsfrist:<\/em><\/strong><\/p>\n<p>Es ist eine \u00dcbergangsfrist von einem Jahr nach Inkrafttreten der Verordnung vorgesehen, d.h. die Pflicht zur Kennzeichnung besteht ab dem 1. Juni 2013.<\/p>\n<p><strong><em><a title=\"http:\/\/www.gesetze-im-internet.de\/bundesrecht\/frsaftv_2004\/gesamt.pdf\" href=\"http:\/\/www.gesetze-im-internet.de\/bundesrecht\/frsaftv_2004\/gesamt.pdf\">Die ge\u00e4nderte Verordnung finden Sie hier&#8230;<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit der zweiten Verordnung zur \u00c4nderung der Fruchtsaft- und Erfrischungsgetr\u00e4nkeverordnung sind zum 1. 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