{"id":7481,"date":"2008-11-25T13:55:31","date_gmt":"2008-11-25T13:55:31","guid":{"rendered":"http:\/\/testserver\/wordpress\/?p=7381"},"modified":"2008-11-25T13:55:31","modified_gmt":"2008-11-25T13:55:31","slug":"rubrik_essen__trinken__dr_andrea_flemmer_biolebensmittel__warum_sie_wirklich_gesnder_sind","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/rubrik_essen__trinken__dr_andrea_flemmer_biolebensmittel__warum_sie_wirklich_gesnder_sind\/","title":{"rendered":"Rubrik: Essen &#038; Trinken &#8211; Dr. Andrea Flemmer: Bio-Lebensmittel &#8211; Warum sie wirklich ges\u00fcnder sind"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" title=\"Bio-Lebensmittel\" src=\"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/images\/topics\/Bio-Lebensmittel.JPG\" alt=\"Bio-Lebensmittel\" \/><br \/>\n&#8222;Bio&#8220; war lange Zeit fast ein Schimpfwort. Und diejenigen, die die Produkte kauften, galten als Spinner oder \u00d6kos. Nach zahlreichen Lebensmittel-Skandalen \u00e4nderte sich das. Heute gibt es einen Bio-Boom. Jede und jeder kauft pl\u00f6tzlich Bio. Pl\u00f6tzlich wissen die Verk\u00e4ufer nicht mehr, wo sie die Produkte zum Verkaufen hernehmen sollen. Bio-Notstand im Lande. <!--more-->Aber was ist dran an diesem Boom? Ist Bio wirklich besser? Welche Schadstoffe erspare ich mir, wenn ich zu dieser Bio-Lebensmitteln greife? Welche unerw\u00fcnschten Technologien umgehe ich, wenn ich Bio kaufe? Warum sind Bio-Produkte teurer? Ist das berechtigt oder werde ich einfach nur &#8222;abgezockt&#8220;? <br \/>\nDiese Fragen beantwortet die Autorin in ihrem Ratgeber. Sie stellt das gesamte Umfeld der Bio-Lebensmittel auf den Pr\u00fcfstand. Das Buch zeigt, ob und inwieweit Bio-Lebensmittel wirklich ges\u00fcnder sind. <\/p>\n<p>Aus dem Inhalt <br \/>\n* Wie erkenne ich Bio-Lebensmittel zweifelsfrei? <br \/>\n* Was sagt die Wissenschaft zu den gesundheitlichen Vorteilen von Bio-Lebensmitteln? <br \/>\n* Was erspare ich mir mit Bio-Lebensmitteln? <br \/>\n* Wie viel mehr d\u00fcrfen Bio-Lebensmittel kosten? <br \/>\n* Welche Produkte darf man zur Not auch konventionell kaufen und bei welchen Lebensmitteln geht man besser keine Kompromisse ein?<\/p>\n<p>Broschiert &#8211; 160 Seiten <br \/>\nhumboldt, Schl\u00fctersche Verlagsgesellschaft &#8211; September 2008 &#8211; 9,90 \u00a4 <br \/>\nISBN: 978-3-89994-180-7 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8222;Bio&#8220; war lange Zeit fast ein Schimpfwort. Und diejenigen, die die Produkte kauften, galten als Spinner oder \u00d6kos. Nach zahlreichen<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-7481","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezensionen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7481\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}