{"id":76881,"date":"2012-12-21T09:03:16","date_gmt":"2012-12-21T08:03:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.hier-luebeck.de\/?p=76881"},"modified":"2012-12-21T09:03:16","modified_gmt":"2012-12-21T08:03:16","slug":"kochbroschure-des-projekts-handwerk-ist-interkulturell-erschienen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/kochbroschure-des-projekts-handwerk-ist-interkulturell-erschienen\/","title":{"rendered":"Kochbrosch\u00fcre des Projekts &#8222;Handwerk ist interkulturell&#8220; erschienen"},"content":{"rendered":"<p align=\"left\"><span style=\"font-family: Arial;\">Fl\u00fcchtlinge und Bleibeberechtigte aus dem Projekt &#8222;Handwerk ist interkulturell&#8220; der Handwerkskammer L\u00fcbeck haben gemeinsam eine Kochbrosch\u00fcre mit insgesamt 17 Rezepten erstellt. <!--more-->Das Heft mit dem Namen &#8222;Essen verbindet&#8220; soll einen kleinen Einblick in die Kultur und die K\u00fcche ihrer Heimatl\u00e4nder geben und \u00fcber die Projektziele informieren. Es ist kostenfrei bei der Handwerkskammer L\u00fcbeck erh\u00e4ltlich.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial;\">Die Kochbrosch\u00fcre nimmt die Leser bzw. alle Kochbegeisterten mit auf einen kulinarischen Ausflug in die Welt der afghanischen und arabischen K\u00fcche inklusive einer Stippvisite nach Vietnam. Sie m\u00f6chte nicht nur zum Ausprobieren neuer Rezepte einladen, sondern auch ganz ausdr\u00fccklich dazu, sich mit den Menschen zu besch\u00e4ftigen, die die Rezepte zur Verf\u00fcgung gestellt haben: Fl\u00fcchtlinge und Bleibeberechtigte, die in Schleswig-Holstein leben. Allein in L\u00fcbeck befinden sich derzeit etwa 800 Fl\u00fcchtlinge im Asylverfahren. Die Handwerkskammer L\u00fcbeck betreut seit 2011 im Projekt &#8222;Handwerk ist interkulturell&#8220; rund 150 von ihnen. Ziel ist es, diese Menschen besser in den deutschen Ausbildungs- und Arbeitsmarkt zu integrieren, ihnen Perspektiven zu geben und ihre Potenziale zu f\u00f6rdern, u. a. durch die Vermittlung von Betriebspraktika und Qualifizierungsmodulen sowie die Hilfe bei Beh\u00f6rdeng\u00e4ngen.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial;\">Projektkoordinatorin Heidi N\u00e4pflein von der Handwerkskammer L\u00fcbeck hatte die Idee zur Kochbrosch\u00fcre nach einem gemeinsamen Sommerfest mit den Fl\u00fcchtlingen im Jahr 2011. &#8222;So eine Brosch\u00fcre ist eine gute M\u00f6glichkeit auf unser Projekt und sein Anliegen, aber auch auf die Situation der Fl\u00fcchtlinge in Deutschland aufmerksam zu machen&#8220;, erz\u00e4hlt sie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial;\">Die Kochbrosch\u00fcre ist kostenlos bei der Handwerkskammer L\u00fcbeck erh\u00e4ltlich (solange der Vorrat reicht). <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-family: Arial;\">Kontakt: Heidi N\u00e4pflein, Tel.: 0451 1506-222, E-Mail: <\/span><a title=\"mailto:hnaepflein@hwk-luebeck.de\" href=\"mailto:hnaepflein@hwk-luebeck.de\"><span style=\"font-family: Arial;\" title=\"mailto:hnaepflein@hwk-luebeck.de\">hnaepflein@hwk-luebeck.de<\/span><\/a><span style=\"font-family: Arial;\">.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fl\u00fcchtlinge und Bleibeberechtigte aus dem Projekt &#8222;Handwerk ist interkulturell&#8220; der Handwerkskammer L\u00fcbeck haben gemeinsam eine Kochbrosch\u00fcre mit insgesamt 17 Rezepten<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[14],"tags":[6571,9269,2364,9585,5897,9582,9583],"class_list":["post-76881","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-tipps-informationen","tag-des","tag-erschienen","tag-handwerk","tag-interkulturell","tag-ist","tag-kochbroschure","tag-projekts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=76881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":76882,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/76881\/revisions\/76882"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=76881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=76881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hier-luebeck.de\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=76881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}