Gute Beschäftigungs- und Ausbildungschancen im Hotel- und Gastgewerbe

Schleswig-Holstein gehört mit zu den beliebtesten innerdeutschen Reisezielen. Tourismus, Hotel- und Gastgewerbe bilden insbesondere an der Nord- und Ostsee Beschäftigungsschwerpunkte. Die Agentur für Arbeit unterstützt mit seinem Arbeitgeberservice bei der Personalakquisition. Andererseits sollten sich interessierte „Arbeitnehmer“ auch selbst schnellstmöglich an den nachfolgend genannten Arbeitgeberservice OH wenden. Das gilt ebenso für Nachwuchskräfte, die dementsprechende Ausbildungsstellen suchen. Mit 7.800 sozialversicherungspflichtig Beschäftigten ist jeder vierte Arbeitnehmer des schleswig-holsteinischen Gastgewerbes im Bezirk der Agentur für Arbeit Lübeck tätig, der die Hansestadt Lübeck, den Kreis Ostholstein und die südlichen Umlandgemeinden vom Kreis Herzogtum Lauenburg umfasst. Nahezu zwei Drittel davon arbeiten im Kreis Ostholstein. Während in der Hansestadt Lübeck die Zahl der Beschäftigten kaum schwankt, ist Ostholstein stark saisonabhängig. Im Sommer arbeiten im Gastgewerbe bis zu 4.800 sozialversicherungspflichtig Beschäftigte, im Winter sind es rund 3.300.

Bei der Personalakquisition ist der Arbeitgeberservice der Arbeitsagentur in Zusammenarbeit mit der Arbeitsgemeinschaft Ostholstein Arbeitgebern behilflich. Die Mitarbeiter stehen in engem Kontakt mit den Verbänden, nehmen an Versammlungen teil und ermitteln den Personalbedarf durch Anschreibeaktionen. Bei der Vermittlung greifen sie auf einen regionalen und bundesweiten Bewerberpool zu.

„Agenturmitarbeiter nehmen sogar an Arbeitsmarktbörsen in Thüringen und Sachsen teil, um für Beschäftigungen an der Ostseeküste zu werben und Kräfte zu akquirieren. Vom 09. bis 11. April fährt zum Beispiel ein Kollege zur Arbeitsmarktbörse nach Gotha. Bei fehlenden beruflichen Kenntnissen bieten wir auch zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten an. Die Arbeitsagentur fördert Fortbildungen und Trainingsmaßnahmen im Restaurant-, Küchen-, Hauswirtschafts- oder kaufmännisch-verwaltenden Bereich. Auch Fremdsprachenschulungen gehören dazu. Insgesamt bieten wir 120 Teilnehmerplätze in Lübeck und Ostholstein an“, erklärt Wolfgang Werner, Vorsitzender der Geschäftsführung der Agentur für Arbeit Lübeck.

Hinzu kommen in der Saisonspitze rund 400 ausländische Saisonmitarbeiter, die mit Arbeitserlaubnis der Arbeitsagentur und der Zentralen Auslands- und Fachvermittlung tätig werden sowie jeweils 100 ausländische Hotelfachschüler und Studenten.

Insgesamt 2.000 bis 2.500 Mitarbeiter werden in Ostholstein pro Saison zusätzlich gebraucht. Der Arbeitgeberservice hat zurzeit interessante Angebote zum Beispiel für Köche, Küchenhelfer, Restaurant- oder Hotelfachkräfte. Arbeitnehmer sollten ihre Bewerbung deshalb schnellstmöglich senden an den

Arbeitgeberservice Ostholstein
Fax: 0 45 21 / 79 92-55
E-Mail: Eutin.Arbeitgeber-Ostholstein@arbeitsagentur.de
Adresse: Bürgermeister-Steenbock-Str. 9, 23701 Eutin

Auch bei der Vermittlung von Nachwuchskräften unterstützt die Agentur für Arbeit die Betriebe in der Tourismusbranche. So ist derzeitig noch eine Vielzahl von Ausbildungsplätzen unbesetzt. Interessierte Jugendliche wenden sich bitte an die Berufsberatung der Agentur für Arbeit unter der Telefonnummer 0 18 01 / 555 111*.

„Das Gastgewerbe wird bei uns ein wichtiger Wirtschaftszweig mit guten Beschäftigungsmöglichkeiten bleiben. Die Attraktivität der Ausbildung und Beschäftigung muss auch von Betrieben und Verbänden noch stärker beworben werden. Vielleicht kann mit dem Angebot von Unterbringungsmöglichkeiten im Betrieb die Ausbildung im Gastgewerbe für Schulabgänger aus anderen Bundesländern attraktiv werden. Außerdem sollten Betriebe auch schwächeren Jugendlichen eine Chance geben. Bei Problemen in der Berufsschule kann die Arbeitsagentur zum Beispiel mit kostenloser Nachhilfe, den sogenannten ausbildungsbegleitenden Hilfen, beim erfolgreichen Ausbildungsabschluss unterstützen“, ergänzt Wolfgang Werner.

*3,9 Cent je Minute aus dem Festnetz der Deutschen Telekom. Bei Anrufen aus Mobilfunknetzen gelten davon abweichende Preise.