Einladung zum Adventskaffee – gemütlich und gesund
Aktueller Gesundheitstipp der IKK Nord zum 1. Advent – Advent – das gemütliche Beisammensitzen mit Kerzenschein und Weihnachtsgebäck ist pure Gesundheit. Das glauben Sie nicht? Doch, denn Kaffee und Kekse sind voll von gesundheitsförderlichen Inhaltsstoffen. Und dann erst das entspannte Plaudern und Zeitvergessen – das entstresst ungemein. Anna Golmann, Diplom-Ökotrophologin und Ernährungsberaterin der IKK Nord informiert:Kaffee enthält neben dem anregenden Koffein auch Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, so genannte Polyphenole. Diese Polyphenole zeigen in neueren Studien einen herz-schützenden Effekt, das Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt wird durch den Genuss von Kaffee nicht erhöht. Allerdings sollten Sie den Kaffee pur, also ohne Zucker und Milch, genießen. Dadurch können die gesunden Inhaltsstoffe besser vom Körper aufgenommen werden. Ein positiver Nebeneffekt: der bittere Geschmack von Kaffee sorgt dafür, dass Sie nicht übermäßig viel davon trinken.
Weihnachtsgebäck, besonders dann wenn es aus Nüssen oder Mandeln hergestellt ist, enthält hochwertiges pflanzliches Eiweiß und Fett. Die pflanzlichen Fette enthalten einen hohen Anteil ungesättigter Fettsäuren und wirken dadurch Cholesterin-senkend. Wenn Sie zum Backen auch noch Vollkornmehl verwenden, enthalten Ihre Weihnachtskekse zusätzlich wichtige Ballaststoffe. Die regen die Verdauung an und sorgen dafür, dass Sie weniger Kekse essen und trotzdem nach dem Adventskaffee länger satt bleiben.
Besonders die Weihnachtsgewürze wie Zimt, Vanille und Kardamom wirken wärmend und unterstützen das Immunsystem. Damit sind Kekse und weihnachtliche Getränke mit diesen Gewürzen sogar noch gut gegen Erkältung.
Das Wichtigste aber ist das entspannte Beisammensitzen und Genießen. Lassen Sie die Zeit einfach verrinnen und freuen Sie sich an der gemütlichen Kaffeerunde. Nehmen Sie sich für einen Adventskaffee den Rest des Tages frei und lassen sich durch nichts davon abbringen. Denn beim Adventskaffee lässt die Anspannung des Tages so langsam nach. Kerzenschein und Kaffeerunde lassen das Gedankenkarussel zur Ruhe kommen und Ihre Muskeln entspannen. Sie werden den Erholungseffekt spätestens am nächsten Morgen spüren. Wir wünschen Ihnen eine entspannte Advents- und Weihnachtszeit.
Weitere Informationen zum gesunden Genießen in der Advents- und Weihnachtszeit gibt es unter www.ikk-nord.de mit dem Webcode TS0004.