NATUR GENUSS FESTIVAL: An die Töpfe – fertig – los! Kochkurs und Grillen
Wer seine Gäste beim nächsten Grillabend mal so richtig beeindrucken will, liegt beim Kochkurs am Sonntag, 6. September, von 11 bis 14 Uhr im Obst-Erlebnis-Garten in Blekendorf, Kreis Plön, völlig richtig. Im Rahmen des NATUR GENUSS FESTIVALS der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein zeigt Heidi Herbig, wie Ketchup, Chutneys und andere köstliche Grillbegleiter selbst hergestellt werden können.
Und das natürlich mit den wunderbaren Kürbissen, Tomaten, Zwetschen und anderen Zutaten direkt aus dem Obst-Erlebnis-Garten. Das Ergebnis können die Hobbyköche anschließend bei köstlichen Galloway-Spezialitäten am Grill probieren.
Kosten: 24,50 Euro pro Person, Kinder bis 14 Jahre 10 Euro (inkl. freiem Spiel auf dem gesamten Gelände)
Anmeldung bei: Obst-Erlebnis-Garten, Blekendorfer Berg 1 a, 24327 Blekendorf/ Futterkamp, Tel. 04381-41 88 01, www.obst-erlebnis-garten.de
NATUR GENUSS FESTIVAL 2015: Das Festival der Stiftung Naturschutz für Naturerleben und kulinarischen Genuss in Schleswig-Holstein. Von Juli bis Oktober engagieren sich fast 100 Gastronomen und Produzenten sowie Natur- und LandschaftsführerInnen mit kreativer Kochkunst, regionalen Qualitätsprodukten und echtem Insiderwissen für das NATUR GENUSS FESTIVAL. Im Zentrum stehen das Naturerleben im Stiftungsland und das aromatische Fleisch der Naturschutz-Rinder. Das sind sogenannte Robustrindrassen wie Galloways, schottische Hochlandrinder oder auch Heckrinder, die auf den „Wilden Weiden“ der Stiftung Naturschutz ganzjährig als Landschaftspfleger im Einsatz sind. So lecker schmeckt Naturschutz – natürlich hier!
Mehr Informationen unter www.natur-genuss-festival.de
