Kräutertee – selbst gemacht: Kreativkurs
Michael und Frauke Simon laden im Rahmen des Natur-Genuss-Festivals „Stiftungsland–Genießerland“ der Stiftung Naturschutz Schleswig-Holstein am Donnerstag, 5. Juli, um 19.30 Uhr, zu einem Kräutertee-Kreativkurs ein.
Auf Steens-Hallig-Hof im Kreis Nordfriesland können die Teilnehmer unter fachkundiger Anleitung mit etwas Improvisation leckere und ganz individuelle Teekreationen zaubern. Erfahren Sie welche Kräuter sich zu einem harmonischen Kräutertee ergänzen und wer mit seiner Wirkung zu wem passt. Mit Hilfe der beiden Kräuterexperten können Sie ihren eigenen Tee zusammenstellen und anschließend in netter Runde gleich ausprobieren. Kosten: 6,00€ pro Person, Dauer ca. 1,5 Stunden
Anmeldung:
Kräuter Simon, Strengweg 1 (Efkebüll), Tel. 04672 – 776799, www.kraeuter-simon.de
Die Stiftung Naturschutz macht von Juni bis Oktober 2012 das nördlichste Bundesland wieder zum Genießerland. In der Reihe „Stiftungsland-Genießerland“ verwöhnen 24 renommierte Gastronomen in Schleswig-Holstein und Hamburg ihre Gäste mit dem Geschmack von Naturschutz. Denn auf den Teller kommt beim kulinarischen Natur-Genuss-Festival das Naturschutzfleisch der Auerochsen (Heckrinder), Schottischen Hochlandrinder oder Galloways, die ihr Leben lang als vierbeinige Landschaftspfleger auf den „Wilden Weiden“ der Stiftung Naturschutz gearbeitet haben. Die besondere Finesse bekommt das Natur-Genuss-Festival aber durch die mehr als 100 Veranstaltungen, die immer einen Schuss Naturerlebnis mit einer kräftigen Prise leiblichen Genusses verbinden. Das Programmheft 2012 kann bei der Stiftung Naturschutz bestellt oder unter www.sh-geniesserland.de heruntergeladen werden.
