Neueste Zahlen belegen Wirtschaftskraft der Gastro-Branche
|
Fas „Die Daten belegen eindrücklich, was das Gastgewerbe für den Arbeitsmarkt in Deutschland leistet. Die Hoteliers und Gastronomen verlegen keine Arbeitsplätze ins Ausland, sondern investieren hier vor Ort in Menschen und Betriebe. Das macht uns zu einem wahren Jobmotor“, kommentierte DEHOGA-Präsident Ernst Fischer die Zahlen. „Der Mittelstand ist das Rückgrat der deutschen Wirtschaft. Und dazu trägt das Gastgewerbe einen entscheidenden Anteil bei. Die aktuellen Zahlen bestätigen auch die im Februar 2012 vom Bundeswirtschaftsministerium in Zusammenarbeit mit dem Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft vorgelegte Studie „Wirtschaftsfaktor Tourismus“, nach der rund 2 Millionen der insgesamt 2,9 Millionen Beschäftigten in der Tourismusbranche im Gastgewerbe arbeiten. |
|
t zwei Millionen Frauen und Männer arbeiten in Deutschland im Gastgewerbe. Dies geht aus der neuesten Jahreserhebung des Statistischen Bundesamtes hervor. Danach waren 2010 insgesamt 1,895 Millionen Menschen im Gastgewerbe tätig, davon 1,4 Millionen in der Gastronomie und rund 500.000 im Beherbergungsgewerbe. Die Berechnungen des Statistischen Bundesamts umfassen alle im Unternehmen tätigen Personen einschließlich der Inhaber und mitarbeitenden Familienangehörigen. Die Anzahl der abhängig Beschäftigten beläuft sich dabei auf 1,636 Millionen.Die Zahlen stellen einen beträchtlichen Zuwachs gegenüber den bisher kommunizierten Daten dar (2009: 1,374 Millionen). Ursache ist, dass das Statistische Bundesamt die Methodik der Stichprobenerhebung bei den Handels- und Gastgewerbestatistiken verbessert hat. So werden zum Beispiel neu gegründete Unternehmen stärker berücksichtigt.
