Politik & Wirtschaft

CITTI Handelsgesellschaft mbH & Co. Kommanditgesellschaft als TOP-Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet

Als Bildhinweis verwenden Sie bitte „IHK / Körber“. Die CITTI Handelsgesellschaft mbH & Co. KG wurde von der IHK zu Kiel als TOP-Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet. Mit allen zugehörigen Unternehmen leistet CITTI Außergewöhnliches in der Nachwuchsförderung in mehr als zehn Berufsbildern wie zum Beispiel Fachleute für Systemgastronomie oder Fachinformatikerinnen und -informatiker.Knud Hansen, Präsident der IHK zu Kiel, zeichnete den Betrieb aus und betonte die hervorragenden Leistungen der Handelsgesellschaft mit ihren zugehörigen Unternehmen CHEFS CULINAR, HMS Hanseatic Marine Services und CITTI-Märkte im Rahmen der Ausbildung. „Sie stärken Ihre Auszubildenden in einer Vielzahl an Berufsbildern von Beginn an darin, Verantwortung zu übernehmen, im Team zusammenzuarbeiten und individuelle Qualifikationen gezielt einzusetzen“, sagte der IHK-Präsident am Freitag, 13. September 2024, bei der offiziellen Übergabe einer Urkunde und eines Pokals.

Für die CITTI Unternehmensgruppe gehört die Duale Berufsausbildung seit Jahren zum Erfolgskonzept. Ob Fachinformatiker mit Fachrichtung Anwendungsentwicklung und Systemintegration, Fachkräfte in Küche oder Lagerlogistik, Fachleute für Systemgastronomie, Kaufleute für Groß- und Außenhandelsmanagement, Kaufleute im Einzelhandel, Verkäufer, Fachlageristen, Fleischerinnen oder Berufskraftfahrer – das Unternehmen bietet für zahlreiche Ausbildungsanwärter einen Einstieg. Auch für neue Ausbildungsgänge ist das Unternehmen stets offen, seit 2024 kann beispielsweise das duale Studium Bauingenieurwesen belegt werden.

Den Titel Top-Ausbildungsbetrieb erhalten ausschließlich Unternehmen, die deutlich mehr leisten als eine regelmäßig verlässliche und solide Ausbildung.

„Präsenz und Exzellenz in der Ausbildung zeigen Sie, die Ausbilderinnen und Ausbilder, auch durch interne Nachhilfekurse und durch Einstiegsqualifikationen für schwächere Berufsanfänger“, lobte Knud Hansen den Einsatz der Unternehmensgruppe. „Mit dem Highlight für Ihre Auszubildenden, Erfahrungen im Ausland zu machen, ein Azubiprojekt eigenverantwortlich durchzuführen oder die Prüfung zum Frischefachmann oder zur Frischefachfrau abzulegen, gehen Sie über das normale Maß einer dualen Ausbildung hinaus.“

Sascha Kus, Personalleiter der CITTI-/CHEFS CULINAR-Unternehmensgruppe, freut sich sehr über die erstmalige Auszeichnung als TOP-Ausbildungsbetrieb: „Für uns ist das auch eine Wertschätzung in Richtung unserer Ausbilder und der Ausbildungsbeauftragten, die sich tagtäglich mit viel Engagement um unsere Auszubildenen kümmern. Ausbildung liegt uns am Herzen, um jungen Menschen eine berufliche Perspektive zu bieten und unsere Nachwuchskräfte selbst auszubilden. Unsere Übernahmequote nach der Ausbildung liegt bei nahezu 100 Prozent. Als Familienunternehmen achten wir auf ein gutes Miteinander und freuen uns über die Vielfalt an Ausbildungsberufen, die wir anbieten und die Vielfalt der Menschen, die den Weg zu uns in den Einzel- und Großhandel finden.“

Das Prädikat TOP-Ausbildungsbetrieb wird jährlich an bis zu sechs Ausbildungsbetriebe verliehen. Aus den Vorschlägen der Ausbildungsberaterinnen und -berater der IHK zu Kiel wählt das IHK-Präsidium sechs Unternehmen anhand quantitativer und qualitativer Kriterien aus. Aspekte wie die Qualität der Ausbildung, die Förderung von schwächeren Jugendlichen und die Förderung besonders begabter Auszubildender fließen in die Entscheidungsfindung ein.

Auf dem Übergabe-Foto sind zu sehen (von links nach rechts): Thore Hansen, Geschäftsbereichsleiter Aus- und Weiterbildung und Entwicklung der IHK zu Kiel, Sascha Kus, Personalleiter der CITTI-/CHEFS CULINAR-Unternehmensgruppe, und Knud Hansen, Präsident der IHK zu Kiel.