Es kann nur richtig sein, die erzeugte Milchmenge zu reduzieren

Zum heutigen Start der Staffelfahrt von MilchviehhalterInnen in Hohenweststedt mit dem Ziel München am 1.September und der Eröffnung der Hamfelder Hofmolkerei, sagt der agrarpolitische Sprecher der Fraktion von Bündnis 90/Die Grünen, Bernd Voß: Ich begrüße den heutigen Auftakt der bundesweiten Aktion der MilchviehhalterInnen.

Es kann in einer Situation der satten Märkte und ruinöser Preise nur richtig sein, die erzeugte Milchmenge zu reduzieren und dem Bedarf der Märkte anzupassen. Das ist richtig für die Entwicklung von Wertschöpfung und Strukturen im ländlichen Raum und kann auch gut sein für das Wohl der Tiere und der Umwelt.

BäuerInnen nehmen ihre Sache in die Hand und erteilen der einseitigen ruinösen Exportstrategie von Bauernverband und Ernährungsindustrie eine weitere klare Absage.

Derweil wurde heute die Bauernmolkerei Hamfelder Hof eröffnet. Hier haben sich 27 ökologisch wirtschaftende Betriebe zusammen getan und in einem mutigen Schritt eine neue Molkerei gebaut und so auf die Anforderungen des Marktes reagiert. Die Landesregierung hat diesen Schritt mit Mitteln der ländlichen Entwicklung finanziell unterstützt.